作者poppyhunter (波比猎人)
看板CVS
标题[讨论] 原来冰/热 咖啡因含量不一样
时间Tue Dec 7 08:46:09 2021
刚刚一如往常的去全家买美式
在等的时候看到一张纸
标题好像是12/1 起现场调制XXX
仔细看了一下才发现冰热咖啡的咖啡因原来是不一样的(对我来说是越多越好._.)
印象中
热美式(大) 含量:284
冰美式(大) 含量:232
热拿铁(大) 含量:184
冰拿铁(大) 含量:118
猜测应该是为了风味考量,考虑冰块溶水率,冰的品项 咖啡原液相较热咖啡来得少
只是对我来说这样咖啡因实在太少了T_T
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1F:推 w4: 这样好亏 12/07 08:47
2F:推 uainken: 我现在才知道 12/07 09:00
3F:推 yrt3168: 官网营养标示都有吧 星巴克也有标咖啡因量阿 12/07 09:01
4F:→ bailan: 官网有,不过数据似乎有点出入,可能不同时间测定差异? 12/07 09:04
5F:→ bailan: 不过我印象曾看过有段时间是冰的反而高 12/07 09:08
6F:→ bailan: 倒是那特浓,美式差个30mg左右,拿铁根本没啥差,真诡异 12/07 09:08
7F:→ bailan: 隔壁浓粹也是有这个现象。 比较能合理解释就是特浓跟经典 12/07 09:10
8F:→ bailan: 不是同一批测试,只是後来单独测得加上去,所以难比较 12/07 09:11
9F:推 neogeox64: 回楼上,这样表示标示得很诚实呢 12/07 09:17
※ 编辑: poppyhunter (112.78.65.234 台湾), 12/07/2021 09:24:10
10F:推 a847019: 我想喝咖啡因浓的,之前都点冰咖啡不要加冰块,所以应该 12/07 10:22
11F:→ a847019: 要直接点热咖啡是吗? 12/07 10:22
12F:→ fcz973: 热量也不一样哦,尤其拿铁 12/07 10:30
13F:→ bailan: 拿铁应该是跟奶量有关 12/07 10:34
14F:→ bailan: 咖啡影响热量不大,奶影响不小 12/07 10:34
15F:推 fcz973: 所以买冰美/拿就真的是在买冰块 12/07 12:31
16F:推 Ice826: 所以我都喝热的 12/07 12:38
17F:推 tokyoto: 跟我的经验符合 要提神的话热咖啡比冰咖啡有用 12/07 13:38
18F:推 nk950357: 不是很早就有贴了吗 我记得全家都有个牌子阿 12/07 13:55
19F:→ nk950357: 冰的咖啡量比热得少 所以比较低不意外吧 12/07 13:55
20F:→ Freedombom: 但7-11好像反而冰的比较高 真怪 12/07 14:06
21F:→ bailan: 不知道全家现在还有没有,买咖啡时加一份浓缩只要+10元? 12/07 14:49
22F:→ bailan: 如果还有的话,同样多10元,自己买份浓缩好像比特浓划算 12/07 14:49
23F:推 miniuser: 抽样回推问题 冰块溶解与否会不一样 12/07 14:51
24F:推 kevin850717: 可能冰块成本比袜子水高吧 12/07 14:59
25F:→ mono1023: 不要用咖啡因算cp值 12/07 15:12
26F:推 w4: 一直以为冰全融以後,冷热咖啡因&热量应该一致 12/07 15:30
27F:→ mono1023: 冰咖啡的水少,用热咖啡的萃取会比较难喝 12/07 16:43
28F:推 GGQ0918: 我都买热咖啡 自己加冰块 直接变两杯喝 12/07 16:45
29F:推 jjjjchiiii: 难怪我一直很纳闷为什麽冰热喝起来顺口度不一样... 12/07 16:46
30F:推 suzukaze0104: 要用咖啡因算cp的乾脆去买咖啡因胶囊来吃不是更划 12/07 16:48
31F:→ suzukaze0104: 算? 12/07 16:48
32F:→ bailan: 咖啡因我是拿来当浓淡参考,不是要算咖啡因吃多少啊, 12/07 16:51
33F:→ bailan: 不然从各家公布的资料,除了咖啡因还有什麽可以拿来参考? 12/07 16:52
34F:推 tokyoto: 只是若都用相同的豆子 相同的萃取方式 冰咖啡只是多加冰 12/07 16:54
35F:→ tokyoto: 块而已 怎麽会咖啡因较少?这是否间接说明冰咖啡的咖啡豆 12/07 16:54
36F:→ tokyoto: 用比较少? 12/07 16:54
37F:推 w4: 全联冰的售价贵$5;超商冰热售价同只好咖啡减量? 12/07 17:01
38F:推 joy159357: 有可能咖啡豆比较少也可能是咖啡萃取的量少 这不一定 12/07 18:26
39F:推 raikkon41: 星巴巴除了美式都一样 12/07 18:59
40F:推 shikune: 官网有标注啊,所以我都买热的 12/07 20:45
41F:推 hedgehogs: 还好都喝热的 12/07 21:34
42F:推 ejru65m4: 温度吧? 萃不出来的可能残留在咖啡渣里 12/07 22:09
43F:→ ejru65m4: 咖啡渣都吃下去的话咖啡因应该就一样了= = 12/07 22:10
44F:推 ig49999: 要咖啡因不会去买瓶装吗 那种都爆高 12/08 00:51
45F:→ Mozai: 可以加espresso阿 12/08 01:39
46F:推 YCL13: 很多厂写这数字都是查表的,然後换了豆子也没再改 12/08 10:48
47F:→ flert: 咖啡因高就代表CP值高吗??? 12/08 16:44
48F:→ markyin: 还真的现在才知道 12/09 15:50
49F:→ georgeyan2: 人家是用单位台币换到的咖啡因当计算准则啊 12/19 12:11