作者minorcold (小寒)
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標題Re: [商品] 統一克林姆麵包
時間Fri Aug 26 22:25:06 2016
上次PO了冷凍克林姆麵包變身窮人版冰淇淋麵包的文章
有人回應推薦起司貝果，還有各種神人小撇步
害我看了好心動，決定多找幾個口味比一比
這時候就不得不說，超商麵包密封起來的包裝放冷凍庫真的很方便
我也試過麵包店的克林姆，結果冰完有魚味差點沒崩潰QQ
所以這次不專業評比的挑選標準是：
1. 要有餡料的口味
2. 價格不能高，不然就失去窮人冰淇淋麵包的意義了
3. 有密封包裝，避免丟冷凍庫整晚冰出怪味QQ
參加的選手有以下五位：
1. 上屆衛冕冠軍(?) 克林姆麵包：25元
2. 奶香十足又沙沙der 奶酥麵包：25元
3. 可以把頭分給人家的 紅豆麵包：25元
4. 鄉民同好推薦 起司貝果：28元
5. 和上面一樣是乳酪餡料的 蔓越莓乳酪：35元
最後一個貴了10元但評審私心太想吃了抱歉XDDD
~~~~~~~~我是比賽分隔線~~~~~~~~~
叮叮！比賽開始！
1. 統一克林姆麵包
http://imgur.com/cjhM6Kx
售價：25元
冷凍時間建議：4小時以上冰透徹才好吃（推薦隔夜）
不專業講評：
克林姆本身是cream的餡料，最適合冰成冰淇淋麵包
時間要久一點才會透，懶得看時間就冰隔到隔天再吃
咬下去要像雪糕口感硬硬的才好吃，咀嚼麵包的時候cream會在嘴裡融化
參考鄉民的小撇步把冰透徹的克林姆放烤箱回溫
真的可以像冰火菠蘿油一樣耶!!!!!
外軟內硬，怕冷麵包口感的不用擔心了~~~
而且還不用去排世界第2好ㄘ人多得要命的隊伍(其實只是懶宅不想跟風)
我一直覺得這種便宜克林姆麵包有種說不出的味道
會想到小時候回阿公家玩，早餐阿嬤都會買克林姆來配熱牛奶
現在沒辦法再經歷了QQ 原來克林姆裡面加的是洋蔥啊、是洋蔥
雖然我朋友說跟高級冰淇淋麵包還是有差距，我差點沒翻他白眼
25元這個C/P值也夠了，難道要追求裡面包哈根大支冰淇淋嘛~
分數：★★★★★
2. 統一奶酥麵包
http://imgur.com/VdvHZOI
售價：25元
冷凍時間建議：4小時以上
不專業講評：
也是經典的有餡麵包，濃濃的奶味跟沙沙口感
以為冰凍後會不同凡響，結果雖然跟克林姆一樣很雪糕
但冰凍後的內餡有點像奶粉沒有溶解開來（還是根本就是？XD）
卻又失去原本沙沙濃濃滑順的感覺
因為我沒有特愛奶酥，還找了很愛奶酥麵包的朋友幫我品嘗
結果他整個崩潰說我糟蹋奶酥麵包QQ
好像還是比較適合冬天微波或者回家烤來吃
朋友還要求我警告奶酥狂熱同好，不要輕易嘗試冷凍版本XDDD
我是覺得客觀來說，克林姆有變身升級的感覺
但奶酥的變身卻失去了原本的特色
所以雖然不錯吃，但沒有像克林姆令人驚艷，好像也失去了吃奶酥的意義
分數：★★★☆☆
3. 統一紅豆麵包
http://imgur.com/NZ3U1Oe
售價：25元
冷凍時間建議：四小時以上
不專業講評：
紅豆麵包算是國民麵包吧？
冬天超愛吃烤過加熱的，但夏天實在熱到昏頭
就試試看能不能冰成紅豆冰棒的感覺
四小時以內覺得就只是冷的紅豆泥，冰到六小時比較有感~
紅豆冷凍後會沙沙的，真的有像在吃紅豆冰棒或紅豆冰沙！
這款我覺得比克林姆更需要回烤，溫熱的麵包皮配上冰涼紅豆餡
突然想到消暑的紅豆麻糬冰!!!!
要是有出紅豆麻糬口味就完美了!!!! 啊啊啊好想要冰凍麻糬麵包喔
紅豆實在是冷吃熱吃都好吃耶
但是就雪糕感來說，還是跟克林姆有段小差距
如果是愛紅豆的人可以試試看~ 想吃雪糕麵包還是要冰奶油類型的~
分數：★★★★☆
4. Amelie's Bagel起司貝果
http://imgur.com/gkqBBaE
售價：28元
冷凍時間建議：兩小時冰Q、五小時偏硬
不專業講評：
前一篇有人推薦這個口味，就買來試試了~
因為貝果本身就比較硬，所以冰兩個小時就先拿出來看看
外皮是Q的，內餡冰冰涼涼蠻好吃的，但好像沒有特別到變成另一種東西
就是個冰的貝果~ (不然會進化嗎XD
可能是因為起司貝果的主體還是貝果，而不是餡料吧！
再丟回冷凍總共冰五個小時後，外皮變得很硬，中間夾的起司有雪糕感了!!
可惜貝果硬到有點不好咬的程度
可能我還沒抓到貝果的完美吃法QQ 但起司雪糕真的很不錯
建議切成小塊來吃比較方便
反差雖然沒有克林姆那麼大，價格也微微高了3元
沒有到驚艷程度但還是很不錯吃~~~~
分數：★★★☆☆
5. 統一蔓越莓乳酪
(被我吃光忘記拍照了XDDDDD)
售價：35元
冷凍時間建議：三小時
不專業講評：
蔓越莓乳酪的蔓越莓乾是在麵包裡，乳酪餡夾在兩層麵包中間
比較像貝果那樣，不是克林姆包起來的那種
所以冰的時間也不用像克林姆要花那麼久才能冰透
雖然貴了別人10元但我覺得很好吃哈哈哈，所以一定要冰冰看
這款真的很難買欸，不知道是不是也因為比較貴的關係
我很少在小七看到它，有的話數量也很少不能囤貨QQ
回到冰凍麵包的部分
如果是乳酪迷，拜託一定要試試看！
夏天乳酪餡有時候會過於軟爛，冰成雪糕狀真的超完美der~~~~~
而且冰的吃起來也沒有那麼甜(但還是很肥我知道QQ)
因為價錢的關係C/P值略低一點，但是滿足感不輸克林姆
跟紅豆同燈同分當第二名吧！
分數：★★★★☆
不專業總結：
就雪糕感而言，奶油、乳酪、cream類型還是最合適
每台冰箱冷的程度可能不一樣，但應該都要冰蠻久的才能讓整個餡料冰硬
整顆麵包冰透了可以再烤箱回烤一下下
讓外面的麵包口感溫潤，內餡又冰涼像雪糕
瞬間變成冰火菠蘿油(???)
不回烤的話我偏好切成小塊，就不會一定要先咬到外面的冷麵包~
另外就是冰凍之前，想想你喜歡這款麵包的原因
會不會冰凍了以後就品味不出來了？（像奶酥就失去滑順感之類）
結果我這幾天吃了太多麵包，還都是有餡料的，體重要GG了
夏天就是少不了各種消暑又同時發胖的食物RRRR
希望大家都能成功DIY自己的超高C/P值雪糕麵包！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.114.78.152
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/CVS/M.1472221509.A.F59.html
1F：推 huaerr: 上次看到你po後我也去買克林姆回來冰，蠻好吃的XD08/26 22:29
歡迎加入自製雪糕麵包行列XDDD
2F：推 sixteen: 好好有趣的評比XD版主快來m文～08/26 22:29
3F：推 sagem29: 買一送一的紅豆鯛魚燒08/26 22:44
啊啊啊啊對耶下次來試
4F：推 polypress: 可是你的紅豆沒有跟蔓越梅同分耶QQ08/26 22:55
我是八七XDDDD 謝謝提醒已更正
※ 編輯: minorcold (58.114.78.152), 08/26/2016 23:24:21
5F：推 lariat: cool!08/26 23:36
6F：推 barery24: 紅豆鯛魚燒我覺得烤過比較好吃 冰硬硬的皮不好吃...08/26 23:39
我也看到說用烤的比微波好吃~ 不知道會不會有卡士達口味(舔嘴
※ 編輯: minorcold (58.114.78.152), 08/26/2016 23:41:43
7F：推 TURNON: 推！好想去買回來試試看啊！08/26 23:49
8F：推 Narusawayui: cool08/27 00:02
9F：推 ayumori: 之前看緯來的節目日本有個縣很愛吃這種冰過的有餡麵包~08/27 00:03
好酷喔！是冰淇淋麵包發源地嗎！
10F：推 chenraygd: 推！好想嚐鮮～～～～08/27 00:05
11F：推 spcalice: 推用心實驗講評真有趣！08/27 00:21
12F：推 sylviaegg: 全家有紅豆麻糬麵包呦08/27 01:09
真的嗎?! 我比較習慣在小七買~ 但有聽說全家也有很多特別口味？
13F：推 reexamor: 明天就來試試 感謝08/27 01:21
14F：推 dacinwin: 好可愛的評比文，決定明天去買克林姆來冰08/27 01:35
要冰透透唷！
15F：推 kyuytc7521: 推08/27 01:41
16F：推 lina61229: 用心 推～08/27 01:57
17F：推 barery24: 其實昨天看到後也買了個回家冰XD 剛烤熱吃，真的蠻不錯 08/27 02:01
18F：推 w71023: 我是不是要建議店長空出冷凍櫃的位置呢...08/27 02:36
19F：→ w71023: 這樣會不會有商機呢......（思 08/27 02:37
會XDDDDD
20F：推 bestneil: 以後冰櫃會有一堆麵包XD08/27 02:39
21F：推 slowdancin: 認真推 好餓~08/27 03:00
22F：推 roshe8780: 我覺得你的刀子超厲害XDDD 08/27 03:23
我也覺得XD 好像冰硬切本來就比較不會壓扁
23F：推 aijang: 有夾巧克力內餡或奶油內餡的冰起來都會很好吃08/27 08:57
就是要cream狀~~餡越多越好~~~
24F：推 nissy: 覺得冷凍過 烤箱烤到外酥內冰的狀態最好吃！08/27 09:30
冰火菠蘿油！
※ 編輯: minorcold (58.114.78.152), 08/27/2016 09:37:28
25F：推 fur041020: 你的照片拍的很像餐廳食物的宣傳照哈哈 08/27 09:34
我切的時候也嚇一跳！餡料看起來很不25元吧！
26F：推 yunpig0802: 推 好用心 08/27 09:37
27F：推 Neko3121: 推個 看了上篇有試克林姆 冷凍真的好吃XDD08/27 10:50
28F：推 keyman62: 太誇張了~ 克林姆麵包冷凍起來 隔了一夜 早上拿起來吃08/27 10:52
29F：→ keyman62: 意外的好吃!以為外表會很硬 結果不會 夏天吃 很合適 08/27 10:53
30F：推 wer8166: 超棒的XDD08/27 11:54
31F：推 gene28: 原po好有實驗精神，太強了...推一個08/27 12:06
32F：推 talesr: 奶酥就是酥油+奶粉+糖粉的東西 所以會有奶粉沒溶解的感覺 08/27 13:40
33F：→ talesr: 與其冷凍 奶酥麵包更適合吃熱的! 08/27 13:40
原來如此！是奶酥達人！
※ 編輯: minorcold (58.114.78.152), 08/27/2016 13:56:04
34F：推 pink422520: 厲害！08/27 16:57
35F：推 sylviaegg: 有哦全家有很多特別的麵包 幫你補蔓越莓圖雖然沒有冷 08/27 16:59
謝謝XD 可是我的蔓越莓乳酪是長條的耶！跟你這個不一樣
37F：推 abelexam: 擺盤好專業08/27 17:08
我都吃了才想到要拍都不是完整的XD
38F：推 steak353: 推08/27 17:58
39F：推 jinxio: 推!!想看冰全家超商麵包當續集~XDDD 我也是冰麵包愛好者~ 08/27 18:01
可以接棒嗎XD 我開始擔憂體重了
40F：推 kitoik5427: 剛剛買了全家出的克姆林試試看08/27 18:27
41F：→ kitoik5427: 期待明天的早餐 哈哈 不曉得會不會跟統一口感差很多 08/27 18:28
再跟大家分享~~~~
42F：推 Drink43: 感謝您08/27 21:23
43F：推 onthehill: 好厲害推XDDDD08/27 21:29
※ 編輯: minorcold (58.114.78.152), 08/27/2016 23:14:16
44F：推 roshe8780: 全家的克林姆只要22！今天差點掃光架上麵包XDDD 08/28 03:09
真假！我沒吃過全家麵包 是否該試了
45F：推 buyerko: 刀工和擺盤很厲害XD 08/28 08:32
結果擺盤出乎意料被稱讚XD 大概咖啡廳打工兩年還是有收穫der
46F：推 sagem29: 經過小七想到這篇就....順手拿了兩個克林姆回家丟冷凍 08/28 10:09
47F：→ bypassfyc: 怎麼覺得很像是跟之前笨版衛生紙投票一樣的行銷手法08/28 11:30
可以請問是哪篇嗎？
如果能收到小七的廣告費也是會很爽啦 就不用這麼辛苦自製窮人版了QQ
48F：推 surfinglin: 全聯也有克林姆麵包，而且只要21元，奶油厚度大概是小 08/28 13:34
49F：→ surfinglin: 七的2-3倍 XD08/28 13:34
我完全沒想到賣場的麵包耶！可是丟冷凍庫好像密封包裝還是方便一瞇瞇 我那天被魚味
嚇到了 但如果很好吃拜託告訴我XDDDD
50F：推 surfinglin: 昨天也冰了7-11的巧酥奶油白燒來試，也還不錯，不過08/28 13:37
51F：→ surfinglin: 還是克林姆麵包最對味。 08/28 13:37
巧酥類的皮冰起來適合嗎？
※ 編輯: minorcold (58.114.78.152), 08/28/2016 18:32:06
52F：推 surfinglin: 全聯克林姆麵包也是單個密封式包裝，跟小七的包裝幾乎 08/28 20:44
53F：→ surfinglin: 一模一樣，但比較便宜餡又多，划算很多，絕無魚味 XD 08/28 20:44
54F：→ surfinglin: ，是我目前心中首選。巧酥類麵包體冰起來也還是軟的08/28 20:44
55F：→ surfinglin: ，很好吃，但冰過後的餡是「柱狀」，裡面的碎oreo又 08/28 20:44
56F：→ surfinglin: 脆脆的，個人覺得不夠Q。 08/28 20:44
沈模?!! 我以為賣場都是家樂福那樣開放式的!! 可惜我家附近沒全聯 改天去看看
巧酥皮感覺冰掉很可惜耶 但裡面有OREO碎片好吸引人喔
※ 編輯: minorcold (58.114.78.152), 08/29/2016 00:14:32
57F：推 YYYuMan: 真的就像冰淇淋的口感 而且外面的麵包還是軟的 好吃 08/29 10:10
58F：推 arielchii: 推實驗～ 08/31 02:48
59F：推 jessica7744: 7-11的奶酥跟乳酪貝果很好吃 09/02 19:23
60F：推 kabachan: 好奇葩的推薦文XDDDD 04/15 10:41