作者zkow (逍遙山水憶秋年)
看板CVS
標題[問題] 便利商店24H夜晚營業會虧嗎？
時間Wed Feb 3 08:12:59 2016
如題
最近家裡附近的小七，原本是24小時營業，現在改為到晚上12點就會收
不過相隔一百公尺的小七，照樣24h營業
24h營業是便利商店的特色，但夜深人靜時，客人很少
這樣電費的消耗，難道不划算嗎？
目前大部分的便利商店，堅持24小時營業的理由為何？
又這是經過計算過後，才做的決定嗎？
請問有沒有熟知便利商店經營的版友，可以幫忙解答迷津，謝謝
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1F：推 tom80114: 服務業經驗 營業時間前,後都是補貨,清潔等等的準備時間 02/03 08:17
2F：→ tom80114: 便利商店用那些時間繼續營業 反而增加收入 02/03 08:17
3F：→ tom80114: 反正人力不用多(無誤 02/03 08:17
4F：推 logan80108: 會打烊的就是評估夜班會虧，能做24小時的要不就夜班有 02/03 09:29
5F：→ logan80108: 入帳要不就早上賺很大所以夜班拿來打掃補貨 02/03 09:29
6F：推 hoho8: 可以找「壽司幹嘛轉來轉去」這套書來看，用漫畫形式解說經 02/03 09:41
7F：→ hoho8: 濟課題，還蠻有趣的 02/03 09:41
8F：推 justo180: 電費主要大宗來自冷藏冷凍設備吧，照明設備電費相較是不 02/03 09:46
9F：→ justo180: 高的，不營業時，冷藏冷凍設備照樣要運作啊 02/03 09:46
10F：推 aasv: 大杯星巴克比較划算！ 02/03 09:50
11F：推 chinhsi: 這就跟有些餐廳 午餐可以賣比較便宜道理類似 02/03 10:14
12F：推 jerfu: 當初會開24HR就是因為夜晚會賺錢喔~~~ 02/03 11:15
13F：推 jerfu: 而且早上顧客來來往往也不好保養機器~ 02/03 11:18
14F：推 kkkmmmsherry: 最便宜跟最貴的成本就是人～如果大夜有賺到可以承 02/03 11:42
15F：→ kkkmmmsherry: 受成本的地步就會繼續營業，不然要叫早中班擦外面 02/03 11:42
16F：→ kkkmmmsherry: 玻璃嗎？還是洗冷氣濾網 02/03 11:42
17F：→ sooo168: 印象中小七大夜如果連續半夜每天業績都不到5000 可以跟 02/03 12:40
18F：→ sooo168: 公司申請大夜不要開 臺北火車站附近 一些專做上班族 02/03 12:41
19F：→ sooo168: 學生...的店 大夜都沒開的 02/03 12:42
20F：→ sooo168: 下禮拜要過年了 南陽街那些店聽說也休一整個禮拜不開 02/03 12:43
21F：→ sooo168: 根本沒人 開了是浪費電 02/03 12:43
22F：推 rm6y72: 我之前待的是半夜會有酒客，也不鬧事，就是下酒菜吃得髒亂 02/03 13:22
23F：→ rm6y72: 了點，就有增加營收啊 02/03 13:22
24F：→ blackonefour: 人力便宜阿 02/03 14:51
25F：推 hyy9685: 請參考經濟學原理的完全競爭長期停業決定 02/03 16:21
26F：推 baritone7: 開在醫院附近的，夜晚會賺 02/03 17:35
27F：推 nching2: 都叫 便利 商店了，半夜想買東西沒地方買就不便利了 02/03 17:54
28F：→ qwqwqqw: 歐美的便利商店也沒有24H啊 有夜班這種東西根本在折磨 02/03 18:56
29F：→ qwqwqqw: 員工 講一句實在的 夜班店員薪水沒有4萬起跳就是不合理 02/03 18:57
30F：→ spirit1116: 夜班營業對大多加盟主來說 即使有賺也是雞肋 找不到人 02/03 20:08
31F：→ spirit1116: 和連續營業的壓力是壓垮加盟主的最後一根稻草 但對總 02/03 20:08
32F：→ spirit1116: 部來說就有差了 02/03 20:08
33F：推 angel0430: 我之前打工的地方半夜收入有五千就要偷笑了，而且那間 02/03 21:34
34F：→ angel0430: 店還是開在大學旁邊，大學生一堆夜貓子但我們店還是沒 02/03 21:35
35F：→ angel0430: 生意啊.... 02/03 21:35
36F：推 lan52ag100: 我家樓下的7-11夜晚生意很好... 02/03 23:39
37F：推 hbo2967: 我們學校夜晚超多人 業績都2～3萬 02/04 19:08
38F：推 twbark: 我早中都被叫去擦玻璃 02/17 08:26