作者zkow (逍遥山水忆秋年)
看板CVS
标题[问题] 便利商店24H夜晚营业会亏吗?
时间Wed Feb 3 08:12:59 2016
如题
最近家里附近的小七,原本是24小时营业,现在改为到晚上12点就会收
不过相隔一百公尺的小七,照样24h营业
24h营业是便利商店的特色,但夜深人静时,客人很少
这样电费的消耗,难道不划算吗?
目前大部分的便利商店,坚持24小时营业的理由为何?
又这是经过计算过後,才做的决定吗?
请问有没有熟知便利商店经营的版友,可以帮忙解答迷津,谢谢
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1F:推 tom80114: 服务业经验 营业时间前,後都是补货,清洁等等的准备时间 02/03 08:17
2F:→ tom80114: 便利商店用那些时间继续营业 反而增加收入 02/03 08:17
3F:→ tom80114: 反正人力不用多(无误 02/03 08:17
4F:推 logan80108: 会打烊的就是评估夜班会亏,能做24小时的要不就夜班有 02/03 09:29
5F:→ logan80108: 入帐要不就早上赚很大所以夜班拿来打扫补货 02/03 09:29
6F:推 hoho8: 可以找「寿司干嘛转来转去」这套书来看,用漫画形式解说经 02/03 09:41
7F:→ hoho8: 济课题,还蛮有趣的 02/03 09:41
8F:推 justo180: 电费主要大宗来自冷藏冷冻设备吧,照明设备电费相较是不 02/03 09:46
9F:→ justo180: 高的,不营业时,冷藏冷冻设备照样要运作啊 02/03 09:46
10F:推 aasv: 大杯星巴克比较划算! 02/03 09:50
11F:推 chinhsi: 这就跟有些餐厅 午餐可以卖比较便宜道理类似 02/03 10:14
12F:推 jerfu: 当初会开24HR就是因为夜晚会赚钱喔~~~ 02/03 11:15
13F:推 jerfu: 而且早上顾客来来往往也不好保养机器~ 02/03 11:18
14F:推 kkkmmmsherry: 最便宜跟最贵的成本就是人~如果大夜有赚到可以承 02/03 11:42
15F:→ kkkmmmsherry: 受成本的地步就会继续营业,不然要叫早中班擦外面 02/03 11:42
16F:→ kkkmmmsherry: 玻璃吗?还是洗冷气滤网 02/03 11:42
17F:→ sooo168: 印象中小七大夜如果连续半夜每天业绩都不到5000 可以跟 02/03 12:40
18F:→ sooo168: 公司申请大夜不要开 台北火车站附近 一些专做上班族 02/03 12:41
19F:→ sooo168: 学生...的店 大夜都没开的 02/03 12:42
20F:→ sooo168: 下礼拜要过年了 南阳街那些店听说也休一整个礼拜不开 02/03 12:43
21F:→ sooo168: 根本没人 开了是浪费电 02/03 12:43
22F:推 rm6y72: 我之前待的是半夜会有酒客,也不闹事,就是下酒菜吃得脏乱 02/03 13:22
23F:→ rm6y72: 了点,就有增加营收啊 02/03 13:22
24F:→ blackonefour: 人力便宜阿 02/03 14:51
25F:推 hyy9685: 请参考经济学原理的完全竞争长期停业决定 02/03 16:21
26F:推 baritone7: 开在医院附近的,夜晚会赚 02/03 17:35
27F:推 nching2: 都叫 便利 商店了,半夜想买东西没地方买就不便利了 02/03 17:54
28F:→ qwqwqqw: 欧美的便利商店也没有24H啊 有夜班这种东西根本在折磨 02/03 18:56
29F:→ qwqwqqw: 员工 讲一句实在的 夜班店员薪水没有4万起跳就是不合理 02/03 18:57
30F:→ spirit1116: 夜班营业对大多加盟主来说 即使有赚也是鸡肋 找不到人 02/03 20:08
31F:→ spirit1116: 和连续营业的压力是压垮加盟主的最後一根稻草 但对总 02/03 20:08
32F:→ spirit1116: 部来说就有差了 02/03 20:08
33F:推 angel0430: 我之前打工的地方半夜收入有五千就要偷笑了,而且那间 02/03 21:34
34F:→ angel0430: 店还是开在大学旁边,大学生一堆夜猫子但我们店还是没 02/03 21:35
35F:→ angel0430: 生意啊.... 02/03 21:35
36F:推 lan52ag100: 我家楼下的7-11夜晚生意很好... 02/03 23:39
37F:推 hbo2967: 我们学校夜晚超多人 业绩都2~3万 02/04 19:08
38F:推 twbark: 我早中都被叫去擦玻璃 02/17 08:26