標榜餐廳美味 南僑高價慢食麵上市 中央商情網-2015年11月11日 下午12:18 （中央社記者韓婷婷台北2015年11月11日電）南僑(1702)高價小廚師慢食麵，特別選擇在 今天1111光棍節隆重上市，南僑集團會長也是美食專家的陳飛龍掛保證，「相信這產品不 會讓大家失望」。 陳飛龍表示，此次共推出 3款，菩提白果香菇、涪陵榨菜肉絲、泰式綠咖哩雞。他強調「 素食的菩提白果香菇，湯頭百分百用素菜去熬的，在家裡就可以品餐廳美味，但少掉餐廳 的油」。 小廚師今天在全台272家全家門市及91APP全家館等等網站上開賣，第二階段擴展更多門市 開賣。 小廚師慢食麵特別選擇在1111光棍節上市。為能表現出小廚師慢食麵的特性及真材實料的 豐富美味，特別邀請非常喜愛並專研美食多年、飲食文學教父的焦桐老師，與廣受喜愛的 宅男女神阿喜共同代言。 南僑也大手筆投資千萬廣告預算，在有線電視及網站廣告兩路進行，將「慢食是一種生活 態度」的概念，推廣至台灣消費者的心中。 根據研究報告指出，台灣的速食麵以男性消費者居多，南僑特別選在光棍節，希望男性朋 友一個人也能感受到吃一碗麵的溫暖與滿足，特別邀請到宅男女神阿喜代言，藉以擄獲台 灣男性的嘴。 小廚師慢食麵的體驗鎖定「都會區客層」，更搭上近年來便利商店「座位經濟學」盛行， 首波上市實體通路選擇全家便利商店，大台北地區251間有座位的門市，以及city'super 、SOGO百貨、微風廣場、大立伊勢丹百貨、新光三越百貨等精品實體通路販售。 便利新世代網站購物潮流，小廚師慢食麵在虛擬通路，則擇在MOMO購物網、PC home 24h 購物、Yahoo購物中心及91APP全家館等等網站，消費者都能購買得到。 菩提白果香菇售價每桶85元，嚴選珍貴養生新鮮白果(銀杏)，搭配著黑木耳，選用菌類中 營養價值高的香菇， 磨菇、金針、筍絲、花生和豆皮等豐富素食食材。 涪陵榨菜肉絲售價每桶95元，嚴選來自四川重慶涪陵(中國榨菜之鄉)的榨菜，清脆爽口， 在世界醬菜評比會上，並列為世界三大醃菜之一，選用上等豬前腿肉絲，油花分布均勻， 肥瘦參半的口感清爽不油膩且咬勁十足。 泰式綠咖哩雞售價每桶105元，採用道地泰式綠咖哩風味，可以一桶兩吃，乾/湯隨意搭， 來自泰國正宗地道的泰式綠咖哩熬煮而成，媲美餐廳好味道；料理包搭配鮮嫩雞肉與新鮮 小茄子。 中央商情網 http://history.n.yam.com/cnabc/fn/20151111/20151111386254.html --

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