标榜餐厅美味 南侨高价慢食面上市 中央商情网-2015年11月11日 下午12:18 （中央社记者韩婷婷台北2015年11月11日电）南侨(1702)高价小厨师慢食面，特别选择在 今天1111光棍节隆重上市，南侨集团会长也是美食专家的陈飞龙挂保证，「相信这产品不 会让大家失望」。 陈飞龙表示，此次共推出 3款，菩提白果香菇、涪陵榨菜肉丝、泰式绿咖哩鸡。他强调「 素食的菩提白果香菇，汤头百分百用素菜去熬的，在家里就可以品餐厅美味，但少掉餐厅 的油」。 小厨师今天在全台272家全家门市及91APP全家馆等等网站上开卖，第二阶段扩展更多门市 开卖。 小厨师慢食面特别选择在1111光棍节上市。为能表现出小厨师慢食面的特性及真材实料的 丰富美味，特别邀请非常喜爱并专研美食多年、饮食文学教父的焦桐老师，与广受喜爱的 宅男女神阿喜共同代言。 南侨也大手笔投资千万广告预算，在有线电视及网站广告两路进行，将「慢食是一种生活 态度」的概念，推广至台湾消费者的心中。 根据研究报告指出，台湾的速食面以男性消费者居多，南侨特别选在光棍节，希望男性朋 友一个人也能感受到吃一碗面的温暖与满足，特别邀请到宅男女神阿喜代言，藉以掳获台 湾男性的嘴。 小厨师慢食面的体验锁定「都会区客层」，更搭上近年来便利商店「座位经济学」盛行， 首波上市实体通路选择全家便利商店，大台北地区251间有座位的门市，以及city'super 、SOGO百货、微风广场、大立伊势丹百货、新光三越百货等精品实体通路贩售。 便利新世代网站购物潮流，小厨师慢食面在虚拟通路，则择在MOMO购物网、PC home 24h 购物、Yahoo购物中心及91APP全家馆等等网站，消费者都能购买得到。 菩提白果香菇售价每桶85元，严选珍贵养生新鲜白果(银杏)，搭配着黑木耳，选用菌类中 营养价值高的香菇， 磨菇、金针、笋丝、花生和豆皮等丰富素食食材。 涪陵榨菜肉丝售价每桶95元，严选来自四川重庆涪陵(中国榨菜之乡)的榨菜，清脆爽口， 在世界酱菜评比会上，并列为世界三大腌菜之一，选用上等猪前腿肉丝，油花分布均匀， 肥瘦参半的口感清爽不油腻且咬劲十足。 泰式绿咖哩鸡售价每桶105元，采用道地泰式绿咖哩风味，可以一桶两吃，乾/汤随意搭， 来自泰国正宗地道的泰式绿咖哩熬煮而成，媲美餐厅好味道；料理包搭配鲜嫩鸡肉与新鲜 小茄子。 中央商情网 http://history.n.yam.com/cnabc/fn/20151111/20151111386254.html --

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