作者sandiato (當局者迷迷迷)
看板CVS
標題[討論] 全家地瓜是冷凍地瓜嗎？
時間Fri Jun 12 10:46:45 2015
早上去全家，店員在跟長龍搏鬥前在準備地瓜
排隊時看了一下，發現是一大包處理過的冷凍地瓜
賣相似乎比之前好上許多！
之前以為是生鮮地瓜由店員處理過下去蒸烤的耶？
還是說因為產季即將結束所以近期才換冷凍的？
有請店員先生小姐解惑，感謝！
ps：沒有討厭冷凍地瓜的意思，品管應該會比較好，
不會再有蟲蟲危機或綠光戰警的問題了吧！
冷凍的跟生鮮的口感會不一樣嗎？
這麼熱的天可以直接賣冰心地瓜嗎？
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1F：推 mollymolly: 最近好像真的都是冷凍的，我覺得吃起來會有酸味欸 06/12 10:49
2F：→ cms223: 冷凍的好吃！ 的確是產季末期了 06/12 10:56
3F：推 lovemylife99: 別逗了，生鮮地瓜用那台機器烤的熟？肯定是工廠做好 06/12 10:59
4F：→ lovemylife99: 冷凍保存，門市只是複熱而已 06/12 10:59
5F：推 soso790113: 冷凍的！店員說冷凍比較好控制它的烤熟度 06/12 11:04
6F：→ Alano: 你去看一下外面賣番薯的烤爐多大跟要多少溫度 06/12 11:07
7F：→ Alano: 放一台那個在店面內 光是公安問題就鬧不完 06/12 11:07
8F：推 ithinksoiam: 之前是烤的吧 板上搜尋烤 有店員分享阿 06/12 11:13
9F：→ ithinksoiam: 是烤好之後才拿到石頭上保溫 不是用石頭烤阿 06/12 11:14
10F：→ ithinksoiam: 全家冷凍櫃一直都有地瓜阿 冰冰的不解凍吃也好吃 06/12 11:15
11F：→ ithinksoiam: 地瓜冰沙的感覺 06/12 11:15
12F：推 wi22900: 石頭下面就是烤箱了... 06/12 11:28
13F：推 v800982004: 之前是生鮮的...現在是冷凍的沒錯... 06/12 11:29
14F：→ v800982004: 生鮮的就是從土裡挖起來的那個樣子..要洗+削才能烤 06/12 11:30
15F：→ v800982004: 冷凍的來就一袋處理好了 06/12 11:30
16F：推 drawingyou: 記得夏季都是冷凍的，而且數量越來越少，8.9月那時超 06/12 12:25
17F：→ drawingyou: 難買到地瓜 06/12 12:25
18F：推 ftru4518: 冬天真的是生的番薯來,要洗要削才烤,現在產量很少也不好 06/12 12:35
19F：→ ftru4518: 吃所以才變成冷凍的 06/12 12:35
20F：推 bt222: 生鮮地瓜用烤箱烤不熟？我有誤會什麼嗎 06/12 12:36
21F：→ ChungLi5566: 開放爐具烤地瓜是時間問題，還是可以熟啦 06/12 12:48
22F：推 LiToKing: 生鮮才好吃 冷凍的普普... 06/12 14:28
23F：→ LiToKing: 然後3樓別誤導 是沒看過全家店員在刷地瓜嗎... 06/12 14:29
24F：推 rm6y72: 不是開放爐具…撲石頭那層的下面就是烤箱，平常用板子擋住 06/12 15:04
25F：推 longya: 三樓別逗了 06/12 15:22
26F：推 darkhoshi: 三樓別逗了，用電鍋跟烤箱都能烤蕃薯了＝ ＝ 06/12 15:34
27F：推 cat1224: 某樓臉好腫啊！ 06/12 15:49
28F：→ AIRURU: 三樓沒用家用小烤箱烤過地瓜？ 06/12 19:04
29F：推 tn01083167: 在超商看過新鮮的地瓜~ 06/12 23:06
30F：推 abxtpml56: 三樓 我笑了 06/12 23:57
31F：推 cuteangel: 問一下，現在買到的地瓜還會有蟲嗎？ 06/13 01:20
32F：推 oh5566oh5566: 覺得生鮮的比較好吃也比較好看 06/13 02:27
33F：推 scuamt: 上個月以前都還是生烤地瓜，產季過了開始進冷凍熟地瓜，冷 06/13 03:30
34F：→ scuamt: 凍地瓜比較容易處理，因為只需要解凍，但跟生烤的口感有差 06/13 03:30
35F：→ scuamt: ，會比較濕潤而非鬆軟，的確偶爾有客人反應有酸味… 06/13 03:30
36F：→ scuamt: 忘了說，冷凍櫃裡有個別包裝的冷凍地瓜，如果原po想吃冰 06/13 03:32
37F：→ scuamt: 的話… 06/13 03:32
38F：推 blackcrystal: 最近的地瓜都好小條> < 06/13 08:45
39F：推 roder: 要看運氣，有時候超小一條根本不想買 06/13 13:39
40F：→ roder: 昨天看架上都是30以上的大條地瓜 挑得好開心 06/13 13:39
41F：→ leejee: 地瓜也能搭49 如果挑40的地瓜搭49組合 很划算耶 06/13 21:11
42F：推 cody5361: 別逗了www 06/13 22:50
43F：推 lee30185: 三樓ㄏㄏ 06/14 02:33