作者sandiato (当局者迷迷迷)
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标题[讨论] 全家地瓜是冷冻地瓜吗？
时间Fri Jun 12 10:46:45 2015
早上去全家，店员在跟长龙搏斗前在准备地瓜
排队时看了一下，发现是一大包处理过的冷冻地瓜
卖相似乎比之前好上许多！
之前以为是生鲜地瓜由店员处理过下去蒸烤的耶？
还是说因为产季即将结束所以近期才换冷冻的？
有请店员先生小姐解惑，感谢！
ps：没有讨厌冷冻地瓜的意思，品管应该会比较好，
不会再有虫虫危机或绿光战警的问题了吧！
冷冻的跟生鲜的口感会不一样吗？
这麽热的天可以直接卖冰心地瓜吗？
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1F：推 mollymolly: 最近好像真的都是冷冻的，我觉得吃起来会有酸味欸 06/12 10:49
2F：→ cms223: 冷冻的好吃！ 的确是产季末期了 06/12 10:56
3F：推 lovemylife99: 别逗了，生鲜地瓜用那台机器烤的熟？肯定是工厂做好 06/12 10:59
4F：→ lovemylife99: 冷冻保存，门市只是复热而已 06/12 10:59
5F：推 soso790113: 冷冻的！店员说冷冻比较好控制它的烤熟度 06/12 11:04
6F：→ Alano: 你去看一下外面卖番薯的烤炉多大跟要多少温度 06/12 11:07
7F：→ Alano: 放一台那个在店面内 光是公安问题就闹不完 06/12 11:07
8F：推 ithinksoiam: 之前是烤的吧 板上搜寻烤 有店员分享阿 06/12 11:13
9F：→ ithinksoiam: 是烤好之後才拿到石头上保温 不是用石头烤阿 06/12 11:14
10F：→ ithinksoiam: 全家冷冻柜一直都有地瓜阿 冰冰的不解冻吃也好吃 06/12 11:15
11F：→ ithinksoiam: 地瓜冰沙的感觉 06/12 11:15
12F：推 wi22900: 石头下面就是烤箱了... 06/12 11:28
13F：推 v800982004: 之前是生鲜的...现在是冷冻的没错... 06/12 11:29
14F：→ v800982004: 生鲜的就是从土里挖起来的那个样子..要洗+削才能烤 06/12 11:30
15F：→ v800982004: 冷冻的来就一袋处理好了 06/12 11:30
16F：推 drawingyou: 记得夏季都是冷冻的，而且数量越来越少，8.9月那时超 06/12 12:25
17F：→ drawingyou: 难买到地瓜 06/12 12:25
18F：推 ftru4518: 冬天真的是生的番薯来,要洗要削才烤,现在产量很少也不好 06/12 12:35
19F：→ ftru4518: 吃所以才变成冷冻的 06/12 12:35
20F：推 bt222: 生鲜地瓜用烤箱烤不熟？我有误会什麽吗 06/12 12:36
21F：→ ChungLi5566: 开放炉具烤地瓜是时间问题，还是可以熟啦 06/12 12:48
22F：推 LiToKing: 生鲜才好吃 冷冻的普普... 06/12 14:28
23F：→ LiToKing: 然後3楼别误导 是没看过全家店员在刷地瓜吗... 06/12 14:29
24F：推 rm6y72: 不是开放炉具…扑石头那层的下面就是烤箱，平常用板子挡住 06/12 15:04
25F：推 longya: 三楼别逗了 06/12 15:22
26F：推 darkhoshi: 三楼别逗了，用电锅跟烤箱都能烤蕃薯了＝ ＝ 06/12 15:34
27F：推 cat1224: 某楼脸好肿啊！ 06/12 15:49
28F：→ AIRURU: 三楼没用家用小烤箱烤过地瓜？ 06/12 19:04
29F：推 tn01083167: 在超商看过新鲜的地瓜~ 06/12 23:06
30F：推 abxtpml56: 三楼 我笑了 06/12 23:57
31F：推 cuteangel: 问一下，现在买到的地瓜还会有虫吗？ 06/13 01:20
32F：推 oh5566oh5566: 觉得生鲜的比较好吃也比较好看 06/13 02:27
33F：推 scuamt: 上个月以前都还是生烤地瓜，产季过了开始进冷冻熟地瓜，冷 06/13 03:30
34F：→ scuamt: 冻地瓜比较容易处理，因为只需要解冻，但跟生烤的口感有差 06/13 03:30
35F：→ scuamt: ，会比较湿润而非松软，的确偶尔有客人反应有酸味… 06/13 03:30
36F：→ scuamt: 忘了说，冷冻柜里有个别包装的冷冻地瓜，如果原po想吃冰 06/13 03:32
37F：→ scuamt: 的话… 06/13 03:32
38F：推 blackcrystal: 最近的地瓜都好小条> < 06/13 08:45
39F：推 roder: 要看运气，有时候超小一条根本不想买 06/13 13:39
40F：→ roder: 昨天看架上都是30以上的大条地瓜 挑得好开心 06/13 13:39
41F：→ leejee: 地瓜也能搭49 如果挑40的地瓜搭49组合 很划算耶 06/13 21:11
42F：推 cody5361: 别逗了www 06/13 22:50
43F：推 lee30185: 三楼ㄏㄏ 06/14 02:33