email收到這篇，覺得好巧XD 看7 blog的時間，比mea大的還晚一個禮拜呢～ http://blog.7-11.com.tw/diary.asp?blogid=631 （出處有圖） 終於結束了一連好幾天的雨天，告別涼颼颼的天氣，這幾天太陽公公終於再度出來露臉啦 ！好天氣令人心情愉悅，連上班時間走到公司的腳步都變得輕盈了起來～（不好意思 ...Dr.7內心的偶像劇又開演了..）還是那句話，夏天已經正式來臨了！中午看著窗外烈 日當頭，大家是不是都渴望來點“清爽的“、“不油膩的“、“低卡的“午餐呢？ 吃碗涼麵吧！聽起來是個不錯的選擇～還是要選一盒光合沙拉呢？但是好像吃不飽耶 ...Dr.7相信應該很多人都跟我一樣，夏天想選擇“輕食“當作正餐，但又擔心吃不飽到 了下午又餓了！？今天Dr.7就要跟大家推薦7-ELEVEN的“涼夏混搭新吃法“，在7-ELEVEN 吃輕食，包你吃得輕鬆又超有飽足感喔！ 星期一Dr.7去參加了“涼麵．光合沙拉 混搭新吃法“的記者會，一進到記者會的現場， Dr.7就看見一整排超有夏天氛圍的商品展示區，平常我們每天都會在超商看見的沙拉、涼 麵經過精心的擺盤與主題陳列，讓夏天的感覺透過鮮美的食材展露在我們面前～“啊～我 這輩子沒有那麼想吃涼麵過！“心中突然冒出了這種想法...Dr.7真的要給準備這場記者 會的同事們拍拍手！你們成功了啦！！涼麵與沙拉們今天都盛裝出席了^^ 今年夏天7-ELEVEN的鮮食部也針對“猛暑“提出對應政策，一口氣就上市8款涼麵！而 7-ELEVEN涼麵美味的關鍵就是在”醬汁“囉！想到涼麵的口味，大家還是會最先想到“麻 醬“！今年7-ELEVEN在麻醬上更升級囉～在「新中華涼麵」中嚴選了國際評等3A+的非洲 產地白芝麻，再以黃金比例搭配花生醬所調製的麻醬，據說香氣比過去更濃郁！光想到就 留口水了啦～喜歡麻醬的朋友一定要試試！！除此之外，針對日韓系口味的涼麵也推出了 經典清爽醬汁，美味的風味是其他地方吃不到的喔！ 記者會現場也請前亞都麗緻飯店天香樓行政主廚保師父蒞臨現場，究竟要怎樣把涼麵與光 合沙拉做出完美的“混搭“呢？保師父告訴我們，原來讓混搭成立的祕密武器就是“醬汁 “啦～～其實7-ELEVEN的涼麵與光合沙拉各自都有搭配的醬汁，如果想要把沙拉加入涼麵 當中一同享用，只要將各別的醬汁做適度比例的調配之後，神奇的美味密碼就被解開啦～ ！！ 今天Dr.7就在7Blog上和大家分享幾個由保師父親自設計的醬汁食譜，只要跟著保師父的 食譜走，包你這個夏天會愛上涼麵X立袋沙拉的超完美搭配喔～～ 看完保師父的示範，你是不是也心動了呢？記者會的現場大家可都是看得津津有味，光是 用看的，好像就已經吃到那爽口的涼麵與清脆的沙拉了～感謝保師父的示範，讓夏天的食 物有了更多的變化^^ 更重要的是，好像並沒有很困難唷～Dr.7也跟大家分享保師父親自 設計的醬汁比例，可以在家動手調配一下囉！ □ 醬汁混搭吃法一：(定番中華芝麻醬升級) 涼麵：新中華芝麻醬(3/4包)、新中華醬油-原味(7/8包)、沙拉和風醬(1/4包) 沙拉：新中華芝麻醬(1/4包)、新中華醬油-原味(1/8包)、沙拉和風醬(3/4包) □ 醬汁混搭吃法二：(開胃) 涼麵：新中華芝麻醬(4/5包)、新中華醬油-辣味(7/8包)、蒜泥(7/8包)、沙拉和風醬(1/4 包) 沙拉：新中華芝麻醬(1/5包)、和風醬(3/4包)、新中華醬油-蒜辣(1/8包)、蒜泥(1/5包) ※喜歡甜味可用蜂蜜、喜愛嗆味可運用洋蔥、薑 □ 醬汁混搭吃法三：(果香) 涼麵：新中華芝麻醬: 新中華醬油-原味:千島:油醋=1:1:1:1 沙拉：新中華芝麻醬：新中華醬油-原味：千島醬、油醋醬=1:1:4:1 ※或另添芝麻粒、花生粒增添濃郁清香，沙拉+酸黃瓜 上面用到的醬料全部都是在7-ELEVEN可以買到的，想要DIY做出"大師級"的涼夏輕食不再 只是夢想了唷～！ 大家一起動手做做看吧！ps：別忘了把心得po上來跟Dr.7分享一下！ -- 怎麼冷酷卻仍然美麗　 ▂▁ 得不到的　從來矜貴　　　 ◢▄▃◣ 身處劣勢　如何不工心計 　 █◤◣◥▇ 　 即使惡夢卻仍然綺麗 流露敬畏　試探你的法規 ◥◣◥◤▄▎◢ 甘心墊底　襯你的高貴 　　　 ◥██◤ˋ ◤ 一撮玫瑰　模擬心的喪禮 ψktupo@wretch 　 ＠√╲　 　 前事作廢　當我已經流逝 --

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