email收到这篇，觉得好巧XD 看7 blog的时间，比mea大的还晚一个礼拜呢～ http://blog.7-11.com.tw/diary.asp?blogid=631 （出处有图） 终於结束了一连好几天的雨天，告别凉飕飕的天气，这几天太阳公公终於再度出来露脸啦 ！好天气令人心情愉悦，连上班时间走到公司的脚步都变得轻盈了起来～（不好意思 ...Dr.7内心的偶像剧又开演了..）还是那句话，夏天已经正式来临了！中午看着窗外烈 日当头，大家是不是都渴望来点“清爽的“、“不油腻的“、“低卡的“午餐呢？ 吃碗凉面吧！听起来是个不错的选择～还是要选一盒光合沙拉呢？但是好像吃不饱耶 ...Dr.7相信应该很多人都跟我一样，夏天想选择“轻食“当作正餐，但又担心吃不饱到 了下午又饿了！？今天Dr.7就要跟大家推荐7-ELEVEN的“凉夏混搭新吃法“，在7-ELEVEN 吃轻食，包你吃得轻松又超有饱足感喔！ 星期一Dr.7去参加了“凉面．光合沙拉 混搭新吃法“的记者会，一进到记者会的现场， Dr.7就看见一整排超有夏天氛围的商品展示区，平常我们每天都会在超商看见的沙拉、凉 面经过精心的摆盘与主题陈列，让夏天的感觉透过鲜美的食材展露在我们面前～“啊～我 这辈子没有那麽想吃凉面过！“心中突然冒出了这种想法...Dr.7真的要给准备这场记者 会的同事们拍拍手！你们成功了啦！！凉面与沙拉们今天都盛装出席了^^ 今年夏天7-ELEVEN的鲜食部也针对“猛暑“提出对应政策，一口气就上市8款凉面！而 7-ELEVEN凉面美味的关键就是在”酱汁“罗！想到凉面的口味，大家还是会最先想到“麻 酱“！今年7-ELEVEN在麻酱上更升级罗～在「新中华凉面」中严选了国际评等3A+的非洲 产地白芝麻，再以黄金比例搭配花生酱所调制的麻酱，据说香气比过去更浓郁！光想到就 留口水了啦～喜欢麻酱的朋友一定要试试！！除此之外，针对日韩系口味的凉面也推出了 经典清爽酱汁，美味的风味是其他地方吃不到的喔！ 记者会现场也请前亚都丽致饭店天香楼行政主厨保师父莅临现场，究竟要怎样把凉面与光 合沙拉做出完美的“混搭“呢？保师父告诉我们，原来让混搭成立的秘密武器就是“酱汁 “啦～～其实7-ELEVEN的凉面与光合沙拉各自都有搭配的酱汁，如果想要把沙拉加入凉面 当中一同享用，只要将各别的酱汁做适度比例的调配之後，神奇的美味密码就被解开啦～ ！！ 今天Dr.7就在7Blog上和大家分享几个由保师父亲自设计的酱汁食谱，只要跟着保师父的 食谱走，包你这个夏天会爱上凉面X立袋沙拉的超完美搭配喔～～ 看完保师父的示范，你是不是也心动了呢？记者会的现场大家可都是看得津津有味，光是 用看的，好像就已经吃到那爽口的凉面与清脆的沙拉了～感谢保师父的示范，让夏天的食 物有了更多的变化^^ 更重要的是，好像并没有很困难唷～Dr.7也跟大家分享保师父亲自 设计的酱汁比例，可以在家动手调配一下罗！ □ 酱汁混搭吃法一：(定番中华芝麻酱升级) 凉面：新中华芝麻酱(3/4包)、新中华酱油-原味(7/8包)、沙拉和风酱(1/4包) 沙拉：新中华芝麻酱(1/4包)、新中华酱油-原味(1/8包)、沙拉和风酱(3/4包) □ 酱汁混搭吃法二：(开胃) 凉面：新中华芝麻酱(4/5包)、新中华酱油-辣味(7/8包)、蒜泥(7/8包)、沙拉和风酱(1/4 包) 沙拉：新中华芝麻酱(1/5包)、和风酱(3/4包)、新中华酱油-蒜辣(1/8包)、蒜泥(1/5包) ※喜欢甜味可用蜂蜜、喜爱呛味可运用洋葱、姜 □ 酱汁混搭吃法三：(果香) 凉面：新中华芝麻酱: 新中华酱油-原味:千岛:油醋=1:1:1:1 沙拉：新中华芝麻酱：新中华酱油-原味：千岛酱、油醋酱=1:1:4:1 ※或另添芝麻粒、花生粒增添浓郁清香，沙拉+酸黄瓜 上面用到的酱料全部都是在7-ELEVEN可以买到的，想要DIY做出"大师级"的凉夏轻食不再 只是梦想了唷～！ 大家一起动手做做看吧！ps：别忘了把心得po上来跟Dr.7分享一下！ -- 怎麽冷酷却仍然美丽　 ▂▁ 得不到的　从来矜贵　　　 ◢▄▃◣ 身处劣势　如何不工心计 　 █◤◣◥▇ 　 即使恶梦却仍然绮丽 流露敬畏　试探你的法规 ◥◣◥◤▄▎◢ 甘心垫底　衬你的高贵 　　　 ◥██◤ˋ ◤ 一撮玫瑰　模拟心的丧礼 ψktupo@wretch 　 ＠√╲　 　 前事作废　当我已经流逝 --

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