【便利商店/廠商名稱】： 全家 【心得】： 今天是在全家的第一個月又四天。 小小菜鳥門職常常被調來調去，一下子支援XX課長老婆開的加盟店； 一下子從高雄左營調到楠梓支援加盟店。 累不累？其實要看被支援的店長的態度。 我？呵呵呵...這就是題外話了。 今天要跟大家分享的心得，可不是做超商的甘苦談~ :) 而是在調店期間，所發現直營跟加盟的區別。 ============================================================================== 話說，直營店通常都比較慷慨。 紙袋、餐巾紙、筷子、湯匙...資源豐沛到爆.. 加熱飲料、便當、飯糰、三明治等..一定附贈餐巾紙讓你墊底， 絕對不會只附贈一張，因為顧慮到顧客吃完還要擦嘴巴。 :) 買冷熱食，會細心用紙袋幫顧客分開裝； 買生理用品也會主動提供紙袋； 客人東西買多，但不願意購買塑膠袋，也會提供紙袋方便搬運。 加盟店通常都比較節省開支。 所以... 加熱便當完，請自己用手拿...燙到也只能認命.. :( (通常幫你微波的店員 會先燙到~ >"< ) 幸福甜點的紙袋？ 對不起，沒有。 改用全家紙袋裝...三個以上才有..(我家通常甜點兩個就使用了) 生理用品？ 對不起..店長說不提供.. :( ============================================================================== 話說，直營店通常營業術語要求的比較嚴格。 營業術語？ 就是例如： 您好，幫您結帳。 一共250元，收你500元。 找你250元，謝謝。 歡迎再度光臨。 另外就是一些宣傳 例如： 買甜點加五元送純喫茶 買熱飲送小餅乾 我們家喊的很勤...(別的直營店也喊的很勤) 也許是因為擔當要求比較嚴格，也許是課長會神出鬼沒的冒出來檢查， 但是執行的非常徹底，這是不爭的事實。 加盟店通常比較不會要求工讀生喊活動宣傳。 如果工讀生主動喊，店長可能會感動的痛哭失聲.. 顧客離開時，直營店喊：歡迎再度光臨 加盟店喊：謝謝光臨 ============================================================================== 剛剛PO到一半忽然不能打中文 = =a 這一段是補打的.. 這是最近調了很多家店支援以後的心得... 不一定全省都是這樣， 大家參考參考就好.. 　 --

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