作者middle1029 (米豆)
看板CVS
标题[心得] 直营与加盟。
时间Sun Dec 12 21:12:22 2004
【便利商店/厂商名称】: 全家
【心得】:
今天是在全家的第一个月又四天。
小小菜鸟门职常常被调来调去,一下子支援XX课长老婆开的加盟店;
一下子从高雄左营调到楠梓支援加盟店。
累不累?其实要看被支援的店长的态度。
我?呵呵呵...这就是题外话了。
今天要跟大家分享的心得,可不是做超商的甘苦谈~ :)
而是在调店期间,所发现直营跟加盟的区别。
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话说,直营店通常都比较慷慨。
纸袋、餐巾纸、筷子、汤匙...资源丰沛到爆..
加热饮料、便当、饭团、三明治等..一定附赠餐巾纸让你垫底,
绝对不会只附赠一张,因为顾虑到顾客吃完还要擦嘴巴。 :)
买冷热食,会细心用纸袋帮顾客分开装;
买生理用品也会主动提供纸袋;
客人东西买多,但不愿意购买塑胶袋,也会提供纸袋方便搬运。
加盟店通常都比较节省开支。
所以...
加热便当完,请自己用手拿...烫到也只能认命.. :(
(通常帮你微波的店员 会先烫到~ >"< )
幸福甜点的纸袋?
对不起,没有。
改用全家纸袋装...三个以上才有..(我家通常甜点两个就使用了)
生理用品?
对不起..店长说不提供.. :(
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话说,直营店通常营业术语要求的比较严格。
营业术语? 就是例如: 您好,帮您结帐。
一共250元,收你500元。 找你250元,谢谢。
欢迎再度光临。
另外就是一些宣传 例如: 买甜点加五元送纯吃茶
买热饮送小饼乾
我们家喊的很勤...(别的直营店也喊的很勤)
也许是因为担当要求比较严格,也许是课长会神出鬼没的冒出来检查,
但是执行的非常彻底,这是不争的事实。
加盟店通常比较不会要求工读生喊活动宣传。
如果工读生主动喊,店长可能会感动的痛哭失声..
顾客离开时,直营店喊:欢迎再度光临
加盟店喊:谢谢光临
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刚刚PO到一半忽然不能打中文 = =a 这一段是补打的..
这是最近调了很多家店支援以後的心得...
不一定全省都是这样,
大家参考参考就好..
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