【便利商店/厂商名称】： 全家 【心得】： 今天是在全家的第一个月又四天。 小小菜鸟门职常常被调来调去，一下子支援XX课长老婆开的加盟店； 一下子从高雄左营调到楠梓支援加盟店。 累不累？其实要看被支援的店长的态度。 我？呵呵呵...这就是题外话了。 今天要跟大家分享的心得，可不是做超商的甘苦谈~ :) 而是在调店期间，所发现直营跟加盟的区别。 ============================================================================== 话说，直营店通常都比较慷慨。 纸袋、餐巾纸、筷子、汤匙...资源丰沛到爆.. 加热饮料、便当、饭团、三明治等..一定附赠餐巾纸让你垫底， 绝对不会只附赠一张，因为顾虑到顾客吃完还要擦嘴巴。 :) 买冷热食，会细心用纸袋帮顾客分开装； 买生理用品也会主动提供纸袋； 客人东西买多，但不愿意购买塑胶袋，也会提供纸袋方便搬运。 加盟店通常都比较节省开支。 所以... 加热便当完，请自己用手拿...烫到也只能认命.. :( (通常帮你微波的店员 会先烫到~ >"< ) 幸福甜点的纸袋？ 对不起，没有。 改用全家纸袋装...三个以上才有..(我家通常甜点两个就使用了) 生理用品？ 对不起..店长说不提供.. :( ============================================================================== 话说，直营店通常营业术语要求的比较严格。 营业术语？ 就是例如： 您好，帮您结帐。 一共250元，收你500元。 找你250元，谢谢。 欢迎再度光临。 另外就是一些宣传 例如： 买甜点加五元送纯吃茶 买热饮送小饼乾 我们家喊的很勤...(别的直营店也喊的很勤) 也许是因为担当要求比较严格，也许是课长会神出鬼没的冒出来检查， 但是执行的非常彻底，这是不争的事实。 加盟店通常比较不会要求工读生喊活动宣传。 如果工读生主动喊，店长可能会感动的痛哭失声.. 顾客离开时，直营店喊：欢迎再度光临 加盟店喊：谢谢光临 ============================================================================== 刚刚PO到一半忽然不能打中文 = =a 这一段是补打的.. 这是最近调了很多家店支援以後的心得... 不一定全省都是这样， 大家参考参考就好.. 　 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 218.164.163.118 ※ 编辑: middle1029 来自: 220.143.146.125 (12/12 21:18)