※ 引述《HHTHHT (HHT)》之銘言： : 基本上 有機課本有 : 理論上 普生課本有 : 實際上 網路上也有 : 如果你對以上的資源不放心 : 本人有上傳二十種胺基酸到CM44資料庫 : 不論是畫法 分類 : 都跟為未來的生化課本上一模一樣的(本書的ppt有放在網路上) : 從今天開始 : 只要一天記0.7個 : 就可以達成目標 加油 既然有人問起了L-FORM跟D-FORM的問題 我就回答一下 本篇很快就會被自介海淹沒了 如果你看不懂我以下唬濫的內容也沒關係 你不會錯過什麼 你只要照著課本上的胺基酸依樣畫葫蘆畫上去就好了 COO-放北邊 NH3+放西邊 H放東邊 R基放南邊就對了 以下唬濫 錯了不負責 LD跟RS一樣都是區別掌性分子的 但兩個系統運作方式不一樣 RS大家都曾經會過了 也忘了 小弟我就不贅述了 LD系統應該是Hermann Emil Fischer搞出來的 所以跟fischer projection有點關係 大家都學過了 忘了就算了 當初Fischer在研究Glyceraldehyde這種糖類 而這種東西是掌性分子 於是Fischer就把它們畫成fischer projection 從fischer projection來看 OH在左邊 H在右邊 具有將光往左旋的性質 稱為L-glyceraldehyde L來自拉丁文左的簡寫 H在左邊 OH在右邊 具有將光往右旋的性質 稱為D-glyceraldehyde D來自拉丁文右的簡寫 而胺基酸畫成fischer projection後 跟L-glyceraldehyde和D-glyceraldehyde比較 NH3位於左側 H位於右側 跟L-glyceraldehyde差不多 就是L-form的胺基酸了 反之亦同 但是注意因為L-form跟D-form只是跟glyceraldehyde比較的結果 所以L-form跟D-form在其他物質上 只代表原子排列的方式 跟光的左右旋沒有絕對關係 就如同RS系統只代表原子排列而跟光的左右旋沒有絕對關係一樣 至於生化課本的命名符不符合IUPAC呢 本人要澄清一下 IUPAC命名系統是一套書 由9本書構成 其中的藍色書（Blue Book）講的是有機命名規則 而其中的白色書（White Book）講的是生化命名規則 所以兩者是在同一階層 沒有互相隸屬的關係 兩者的命名法都被認可 例如D-form的葡萄糖 生化的命名為D-Glucose 有機的命名為6-(hydroxymethyl)oxane-2,3,4,5-tetrol 很顯然 生化課本用生化的命名規則是對的 課本已經夠厚了 以上 至於另一個以後一定有人問的問題 為什麼生物中的胺基酸幾乎都是L-form的? 然後醣類幾乎都是D-form的? 以下虎濫 以前高中教的一鍋湯被雷劈就有了生命無法解釋這種情形 因為被雷劈產生的應該是外消旋混合物DL都有 其實這是外太空的隕石掉到地球造成的 外太空的隕石上的胺基酸也是外消旋混合物 但是隕石在太空的旅程中 受到了中子星的照射 而中子星的電磁波有偏振性會選擇性的破壞D-form的胺基酸 所以掉到地球上就讓L-form的胺基酸佔優勢了 而醣類由小分子(例如甲醛之類的)聚合而成的過程中 受到了L-form的胺基酸的協助或催化 就會形成D-form的 所以我們體內的分子結構是遠遠受到中子星影響的 以上很唬人 但是它是有reference的 Ref: Orig Life Evol Biosph (2010) 40:11–26 感謝你的閱讀 --

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