※ 引述《HHTHHT (HHT)》之铭言： : 基本上 有机课本有 : 理论上 普生课本有 : 实际上 网路上也有 : 如果你对以上的资源不放心 : 本人有上传二十种胺基酸到CM44资料库 : 不论是画法 分类 : 都跟为未来的生化课本上一模一样的(本书的ppt有放在网路上) : 从今天开始 : 只要一天记0.7个 : 就可以达成目标 加油 既然有人问起了L-FORM跟D-FORM的问题 我就回答一下 本篇很快就会被自介海淹没了 如果你看不懂我以下唬滥的内容也没关系 你不会错过什麽 你只要照着课本上的胺基酸依样画葫芦画上去就好了 COO-放北边 NH3+放西边 H放东边 R基放南边就对了 以下唬滥 错了不负责 LD跟RS一样都是区别掌性分子的 但两个系统运作方式不一样 RS大家都曾经会过了 也忘了 小弟我就不赘述了 LD系统应该是Hermann Emil Fischer搞出来的 所以跟fischer projection有点关系 大家都学过了 忘了就算了 当初Fischer在研究Glyceraldehyde这种糖类 而这种东西是掌性分子 於是Fischer就把它们画成fischer projection 从fischer projection来看 OH在左边 H在右边 具有将光往左旋的性质 称为L-glyceraldehyde L来自拉丁文左的简写 H在左边 OH在右边 具有将光往右旋的性质 称为D-glyceraldehyde D来自拉丁文右的简写 而胺基酸画成fischer projection後 跟L-glyceraldehyde和D-glyceraldehyde比较 NH3位於左侧 H位於右侧 跟L-glyceraldehyde差不多 就是L-form的胺基酸了 反之亦同 但是注意因为L-form跟D-form只是跟glyceraldehyde比较的结果 所以L-form跟D-form在其他物质上 只代表原子排列的方式 跟光的左右旋没有绝对关系 就如同RS系统只代表原子排列而跟光的左右旋没有绝对关系一样 至於生化课本的命名符不符合IUPAC呢 本人要澄清一下 IUPAC命名系统是一套书 由9本书构成 其中的蓝色书（Blue Book）讲的是有机命名规则 而其中的白色书（White Book）讲的是生化命名规则 所以两者是在同一阶层 没有互相隶属的关系 两者的命名法都被认可 例如D-form的葡萄糖 生化的命名为D-Glucose 有机的命名为6-(hydroxymethyl)oxane-2,3,4,5-tetrol 很显然 生化课本用生化的命名规则是对的 课本已经够厚了 以上 至於另一个以後一定有人问的问题 为什麽生物中的胺基酸几乎都是L-form的? 然後醣类几乎都是D-form的? 以下虎滥 以前高中教的一锅汤被雷劈就有了生命无法解释这种情形 因为被雷劈产生的应该是外消旋混合物DL都有 其实这是外太空的陨石掉到地球造成的 外太空的陨石上的胺基酸也是外消旋混合物 但是陨石在太空的旅程中 受到了中子星的照射 而中子星的电磁波有偏振性会选择性的破坏D-form的胺基酸 所以掉到地球上就让L-form的胺基酸占优势了 而醣类由小分子(例如甲醛之类的)聚合而成的过程中 受到了L-form的胺基酸的协助或催化 就会形成D-form的 所以我们体内的分子结构是远远受到中子星影响的 以上很唬人 但是它是有reference的 Ref: Orig Life Evol Biosph (2010) 40:11–26 感谢你的阅读 --

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