作者sy4826951 (星空孤影)
看板CFantasy
標題[討論] 我的飯館通北宋
時間Wed Nov 19 10:00:43 2025
這部是前面有人推薦的，觀看起來蠻不錯的，個人是認為異世界美食番的中國版，
只是想討論，有讀者看完後會去找裡面的菜品來看嗎，我是上YT找炒蛋炒飯中槍的那位做的影片，
另外書裡面不斷提到宋人不能吃辣，有這麼誇張嗎？香料在古代確實很貴，不過會一點辣都不能吃，是不是在臭廣東人啊
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1F：推 LAODIE : 辣椒要16世紀才傳入亞洲 宋朝根本沒辣的概念 11/19 10:10
2F：推 lovedls : 不要瞎掰好嗎？沒辣椒跟沒辣的概念完全兩回事…食 11/19 10:27
3F：→ lovedls : 物又不是只有辣椒會辣，薑、茱萸都是古時辣味來源 11/19 10:27
4F：推 biglafu : 不是用花椒嗎? 11/19 10:56
5F：→ clisan : 作者味覺像只有重辣才是美食一樣，但北宋時期光現 11/19 11:29
6F：→ clisan : 代鹽糖油味精就可以把一堆食物做到讓當時的人吃到 11/19 11:29
7F：→ clisan : 忘我，偏偏喜歡推重辣食物，還寫成當時人會喜歡， 11/19 11:29
8F：→ clisan : 重辣會讓當時人拉肚子 11/19 11:29
9F：推 e8e88 : 有美食的小說 除了五噸 我好像沒看過不寫辣的 11/19 11:41
10F：→ e8e88 : 啊 五噸好像也有寫 但只有很小一部分 11/19 11:42
11F：推 lovedls : 這點很多小說有，甚至修仙的都會有，我也覺得很奇 11/19 11:58
12F：→ lovedls : 怪，搞出火鍋、辣椒，然後當地土著都驚為天人。 11/19 11:58
13F：推 zxlt3722 : 這部不是有配合北宋口味只做不辣跟微辣嗎 11/19 12:00
14F：推 kira925 : 這部明明有寫是現代吃辣 宋代吃不了太辣有改口味 11/19 12:04
15F：→ kira925 : 甚至連菜色都有因應不能吃辣 宋代的挑比較不辣的 11/19 12:04
16F：→ kira925 : 真要說 現在中國各種加滿又撒滿辣椒才奇怪 11/19 12:04
17F：→ gavinlin06 : 最高級的食材用最重的調味料來摧毀，這就是爽文裡 11/19 12:05
18F：→ gavinlin06 : 的中式美食，五噸寫的才是真美食。 11/19 12:05
19F：推 asho1018 : 一點辣都不吃很有可能，民初有個男人娶蘇州媳婦 11/19 12:41
20F：→ asho1018 : 家裡不要說辣椒，連蔥蒜都不吃 11/19 12:41
21F：→ ilanese : 從現代中國搬香料去宋朝啊！ 11/19 13:23
22F：推 oa0416 : 帶滿漢大餐倉庫回去開麵店就賺翻了吧 11/19 13:40
23F：→ clisan : 就是前面有寫不太接受辣，後面又推大辣還受歡迎大 11/19 14:08
24F：→ clisan : 聲稱讚才噁心人 11/19 14:08
25F：→ clisan : 看到這邊就棄書 11/19 14:08
26F：→ li1015 : 我是看到硬要推臭豆腐就棄了 11/19 14:31
27F：推 vovoson : 不要給權貴吃就好了 權貴吃沒吃過的味道搞不好覺得 11/19 14:45
28F：→ vovoson : 你要下毒w 11/19 14:45
29F：推 chillybreeze: 不吃辣的人第一次吃辣應該會受不了 11/19 15:23
30F：→ chillybreeze: 第一反應該是有刁民想害朕，先吊起來再說吧 11/19 15:25
31F：→ eno4022 : 那本書不是只有歐陽修跟蘇東坡老爹吃到重辣？後面就 11/19 16:43
32F：→ eno4022 : 沒這麼做啦？ 11/19 16:43
33F：推 mana1993 : 從沒吃過辣的，第一次吃，還是重辣口味卻不拉肚子。 11/19 16:43
34F：→ mana1993 : 只能說祖宗保佑，給了那人超強壯的身體 11/19 16:43
35F：→ mana1993 : 另外西台灣會吃這麼重辣的原因其實很簡單，科技與 11/19 16:45
36F：→ mana1993 : 狠活太多，不用重口味壓不住。 11/19 16:45
37F：推 dany9177 : 這就是當年羅馬某時期會用等重黃金進口胡椒，然後在 11/19 17:08
38F：→ dany9177 : 每道菜上面灑滿胡椒，接著吃到吐，吐完繼續吃。有 11/19 17:08
39F：→ dany9177 : 錢人的炫富就是這麼樸實無華，現代人也不過就是模 11/19 17:08
40F：→ dany9177 : 仿罷了。 11/19 17:08
41F：→ lbowlbow : 這種吹中國食物的書都不能帶腦袋看的 11/19 19:06
42F：推 newlag : 其實還蠻好看的，就是個很平穩的生活類美食小說， 11/19 19:23
43F：→ newlag : 而且一開始想要吹的辣味後面也都砍掉了。現代飯館 11/19 19:23
44F：→ newlag : 的劇情部分不受觀眾討喜也被作者砍光光了，只剩下 11/19 19:23
45F：→ newlag : 一些穿越兩界門必要的交代。現在重點都擺在宋朝的 11/19 19:23
46F：→ newlag : 劇情，收的徒弟現在都自動腦補成主角是灶王爺下凡 11/19 19:23
47F：→ newlag : 歷練把不合理的部分帶過。這部沒有戾氣的小說還是 11/19 19:23
48F：→ newlag : 看得下去的。 11/19 19:23
49F：推 ilanese : 對啊！現代飯館這部分的劇情幾乎沒有了。 11/19 21:45
50F：推 alsh : 跟什麼科技狠活無關 材料不新鮮才會想用辣味去蓋掉 11/19 22:44
51F：推 alsh : 有錢或物資豐沛的地方就比較不吃辣或重口 11/19 22:50
52F：→ alsh : 像淮楊菜 粵菜之類的 11/19 22:50
53F：推 qlz : 現在幾乎都在寫宋朝部分, 現代餐館內容幾乎一筆帶過 11/19 23:08
54F：→ qlz : 但主角在宋朝賺的錢又不能帶回現代花, 至少也該加強 11/19 23:10
55F：→ qlz : 一下現代部分的餐館營運...... 11/19 23:10
56F：推 alsh : 因為沒有人想看現代部份啊 XD 11/19 23:38
57F：推 urrusa7 : 看過對岸說宋朝人不吃辣也有一部分是要維持儀表 吃 11/20 06:25
58F：→ urrusa7 : 太辣呼哧呼哧滿頭大汗的樣子會被認為有辱斯文 不確 11/20 06:25
59F：→ urrusa7 : 定真假 11/20 06:25
60F：推 Lucas0806 : 樓上道友說法有一定的可能性，身言書判四大關自科 11/20 06:37
61F：→ Lucas0806 : 舉以來伴隨知識份子的一生，特別是身上揹著家族名 11/20 06:37
62F：→ Lucas0806 : 望，別說是有官身的，哪怕是學子身份，應該都聽過 11/20 06:37
63F：→ Lucas0806 : 要隨時注意衣冠儀表 11/20 06:37
64F：推 kira925 : 歐陽修跟蘇東坡老爹回去都有寫拉肚子阿... 11/20 09:11
65F：→ poor147 : 中國吃辣的省的確覺得食物要很辣才叫好吃 但那樣根 11/20 10:11
66F：→ poor147 : 本沒有食物的原味 然後還很喜歡笑西方沒有美食 在 11/20 10:11
67F：→ poor147 : 我看來半斤八兩 11/20 10:11
68F：推 ffkurt16 : 所以好看嗎？ 11/20 10:44
69F：推 s1031629 : 把現代線幾乎砍光邊緣化只寫北宋線後是好看的 11/20 11:19
70F：推 daae : 這本還可以 大概像異世界居酒屋阿信 11/20 13:49
71F：推 b14011030 : 不管哪個年代，食材、口味都是要包裝行銷的，價值 11/20 16:00
72F：→ b14011030 : 、時局創造出來，連低端貨也能搖身一變成潮流，就 11/20 16:00
73F：→ b14011030 : 像當年台商、港商去中國把普洱茶炒熱一樣XD 11/20 16:00
74F：→ b14011030 : 甚至就算已經成功的產品還要兢兢業業帶風向，像可 11/20 16:00
75F：→ b14011030 : 樂大廠贊助營養學者，讓他們的研究影響健康風潮， 11/20 16:00
76F：→ b14011030 : 不要把矛頭指向自家產品 11/20 16:00
77F：→ b14011030 : 所以才會覺得這種隨便端出別人聞所未聞的菜，對方 11/20 16:00
78F：→ b14011030 : 吃了驚為天人、倒頭就拜的情節很瞎，現實中更可能 11/20 16:00
79F：→ b14011030 : 是連試都不想試，就算吃了覺得不錯，那也就是一次 11/20 16:00
80F：→ b14011030 : 不錯的體驗而已，也不會因此改變日常飲食習慣 11/20 16:00
81F：推 mana1993 : 根據我個人的經驗，會願意為美食多花一點錢和時間， 11/20 17:13
82F：→ mana1993 : 是沒問題的。但要說到納頭便拜之類的，就太誇張了。 11/20 17:13
83F：→ mana1993 : 只能說確定那是吃美食，不是吃毒品嗎 11/20 17:13
84F：推 f0453768 : 食物類的就別看了，中國人懂吃就是個笑話 11/20 17:32
85F：推 Syokun : 麻辣就底層品味 11/21 10:20
86F：→ bnn : 除了加罌粟成癮以外基本上都不信 11/21 10:45
87F：→ ddqueen : 剁椒魚頭光看畫面就覺得很好吃。 11/22 08:36
88F：推 NiMaDerB : 這種書也會有人看到崩潰喔 11/23 18:19
89F：→ kanhyuu : 中國網小的料理不都是只要燒烤+孜然醬就100分？ 11/26 19:46