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話說自有次帶H先生去吃中式料理,他對我點的那幾道菜念念不忘~ 說他以前到中國餐廳都沒點過那些菜,只知道宮保雞丁...Orz 今天散步時,我就說前幾天有想過煮幾道菜請他來當客人, 他很高興一口答應,我們還約了後天一起去逛超市買菜。 重點來了... 其實也不知道怎麼神來一筆說要煮,但... 我不大會煮啊!!!!!!!!!!!!!!!(踹!不會煮還要請人家!) 雖然平常自己開伙,但都嘛隨便煮煮。 剛上網搜了些食譜,都不是太容易做的菜,所以上版討救兵啦! 有沒有比較容易煮,又好吃的中式料理小撇步, 不要有甜的喔,ex: 糖醋排骨這類的。 H先生不挑食,就只不喜歡甜的菜,不過他滿喜歡有點辣的菜~ 禮拜五就要去china town買菜了, 而且他就會在一旁看我煮耶, 真的不知道到時要煮甚麼啊啊啊啊啊~我不要手忙腳亂啊~ 先在此謝謝各位親切滴版友們~ --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 76.186.10.127
1F:推 lovelyvv:你點的菜要不要說一下.說不定可以在超市找到SAUCE說. 10/21 22:00
2F:→ lovelyvv:我想到的四川菜,麻婆XX,ANTS ON A TREE,.... 10/21 22:02
3F:推 shua:蒜泥白肉 10/21 22:22
4F:推 naty:三杯雞不要甜 10/21 22:34
5F:推 daidaiping:麻婆豆腐,番茄炒蛋跟青椒牛肉或薑汁燒肉~這幾道要失敗 10/21 22:41
6F:→ daidaiping:很難~~我都用這幾道騙外國人...噗! 10/21 22:41
7F:→ daidaiping:但是番茄炒但有甜...冏rz,sorry 10/21 22:42
8F:推 mucha999:涼拌豆腐呢? 要失敗也很難喔!! 10/21 22:44
9F:推 Halogens:炸醬麵,燙麵拌油加炸醬,這是我想到最簡單的= =+ 10/21 22:51
10F:推 Halogens:要辣的話...宮保雞丁應該不錯,不過有點繁複~"~ 10/21 22:53
11F:→ Halogens:啊我都忘了有cookclub版可以看! 那邊可以找到簡單的菜! 10/21 22:54
12F:→ yyouu:鹽酥雞目前也是受歡迎的菜色,而且超簡單..... 10/22 00:10
13F:推 Mallarme:不喜歡甜就很挑食了啊XD 台菜口味偏甜耶我覺得 10/22 07:02
14F:推 cedric2000:喜歡辣的話就買李錦記辣豆瓣 可做豆辦豆腐或魚 10/22 07:16
15F:推 kaiy:牛肉麵其實也不難喔!! 如果喜歡吃辣的,可以先用辣豆瓣醬 10/22 07:21
16F:→ kaiy:炒牛肉,可以再加上一些蕃茄跟洋蔥 10/22 07:23
17F:→ yajuwen:滷牛肉,加點水可以變牛肉麵、勾芡後可以當燴飯,不幸剩下 10/22 09:14
18F:→ yajuwen:還可以冰比較角XD 10/22 09:14
19F:→ yajuwen:      久 10/22 09:15
20F:→ yajuwen:春捲也是無敵簡單的,只是要炸... 10/22 09:15
21F:→ yajuwen:好奇他上次去餐廳點了什麼? 10/22 09:18
22F:推 runtoaurora:麻婆豆腐 只要絞肉 豆腐 辣豆瓣醬和蔥就可 很好煮又快 10/22 10:03
23F:推 leliz:牛肉麵很簡單 把東西都丟進去煮 不過要燉兩個半小時~ 10/22 11:49
24F:推 JH123:麻婆豆腐簡單又好吃!頗受外國人好評,我在加拿大是一招打天 10/22 12:42
25F:→ JH123:下~哈哈哈~我那時後就只會做麻婆豆腐而已~~ 10/22 12:43
26F:推 sheepblack:皮蛋豆腐,超簡單的!!皮蛋+豆腐+醬油,搞定!! 10/22 19:13
27F:推 aamb:蔥爆牛肉 宮保雞丁 基本上大火快炒又微辣的東西接受度頗高 10/22 20:17
28F:推 shua:沙茶羊肉~我煮給泰國跟越南的朋友吃~頗受好評喔~ 10/22 20:20







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