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话说自有次带H先生去吃中式料理,他对我点的那几道菜念念不忘~ 说他以前到中国餐厅都没点过那些菜,只知道宫保鸡丁...Orz 今天散步时,我就说前几天有想过煮几道菜请他来当客人, 他很高兴一口答应,我们还约了後天一起去逛超市买菜。 重点来了... 其实也不知道怎麽神来一笔说要煮,但... 我不大会煮啊!!!!!!!!!!!!!!!(踹!不会煮还要请人家!) 虽然平常自己开伙,但都嘛随便煮煮。 刚上网搜了些食谱,都不是太容易做的菜,所以上版讨救兵啦! 有没有比较容易煮,又好吃的中式料理小撇步, 不要有甜的喔,ex: 糖醋排骨这类的。 H先生不挑食,就只不喜欢甜的菜,不过他满喜欢有点辣的菜~ 礼拜五就要去china town买菜了, 而且他就会在一旁看我煮耶, 真的不知道到时要煮甚麽啊啊啊啊啊~我不要手忙脚乱啊~ 先在此谢谢各位亲切滴版友们~ --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 76.186.10.127
1F:推 lovelyvv:你点的菜要不要说一下.说不定可以在超市找到SAUCE说. 10/21 22:00
2F:→ lovelyvv:我想到的四川菜,麻婆XX,ANTS ON A TREE,.... 10/21 22:02
3F:推 shua:蒜泥白肉 10/21 22:22
4F:推 naty:三杯鸡不要甜 10/21 22:34
5F:推 daidaiping:麻婆豆腐,番茄炒蛋跟青椒牛肉或姜汁烧肉~这几道要失败 10/21 22:41
6F:→ daidaiping:很难~~我都用这几道骗外国人...噗! 10/21 22:41
7F:→ daidaiping:但是番茄炒但有甜...冏rz,sorry 10/21 22:42
8F:推 mucha999:凉拌豆腐呢? 要失败也很难喔!! 10/21 22:44
9F:推 Halogens:炸酱面,烫面拌油加炸酱,这是我想到最简单的= =+ 10/21 22:51
10F:推 Halogens:要辣的话...宫保鸡丁应该不错,不过有点繁复~"~ 10/21 22:53
11F:→ Halogens:啊我都忘了有cookclub版可以看! 那边可以找到简单的菜! 10/21 22:54
12F:→ yyouu:盐酥鸡目前也是受欢迎的菜色,而且超简单..... 10/22 00:10
13F:推 Mallarme:不喜欢甜就很挑食了啊XD 台菜口味偏甜耶我觉得 10/22 07:02
14F:推 cedric2000:喜欢辣的话就买李锦记辣豆瓣 可做豆办豆腐或鱼 10/22 07:16
15F:推 kaiy:牛肉面其实也不难喔!! 如果喜欢吃辣的,可以先用辣豆瓣酱 10/22 07:21
16F:→ kaiy:炒牛肉,可以再加上一些蕃茄跟洋葱 10/22 07:23
17F:→ yajuwen:卤牛肉,加点水可以变牛肉面、勾芡後可以当烩饭,不幸剩下 10/22 09:14
18F:→ yajuwen:还可以冰比较角XD 10/22 09:14
19F:→ yajuwen:      久 10/22 09:15
20F:→ yajuwen:春卷也是无敌简单的,只是要炸... 10/22 09:15
21F:→ yajuwen:好奇他上次去餐厅点了什麽? 10/22 09:18
22F:推 runtoaurora:麻婆豆腐 只要绞肉 豆腐 辣豆瓣酱和葱就可 很好煮又快 10/22 10:03
23F:推 leliz:牛肉面很简单 把东西都丢进去煮 不过要炖两个半小时~ 10/22 11:49
24F:推 JH123:麻婆豆腐简单又好吃!颇受外国人好评,我在加拿大是一招打天 10/22 12:42
25F:→ JH123:下~哈哈哈~我那时後就只会做麻婆豆腐而已~~ 10/22 12:43
26F:推 sheepblack:皮蛋豆腐,超简单的!!皮蛋+豆腐+酱油,搞定!! 10/22 19:13
27F:推 aamb:葱爆牛肉 宫保鸡丁 基本上大火快炒又微辣的东西接受度颇高 10/22 20:17
28F:推 shua:沙茶羊肉~我煮给泰国跟越南的朋友吃~颇受好评喔~ 10/22 20:20







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