作者NakedApe (骨勻肌均端正典麗)
看板CCRomance
標題[吳許] 用台灣菜養蒙古郎：颱風天兩人五餐五百元食譜
時間Wed Jul 30 01:03:50 2008
我完全搞不懂，蒙古男人除了要有肉之外，
對食物口味的偏好在哪裡。
沒抓緊他的胃，抓住他的心就夠了。
Jul. 27
晚餐
1.
滷牛腱
牛腱子切塊，與滾刀塊紅蘿蔔、白蘿蔔、大片洋蔥；摻著醬油滷包下去滷，
要做湯就別放鹽，要做菜就添點兒鹹。
2.
魚露空心菜
蒜炒空心菜，把魚露當鹽加，香濃夠味。
Jul. 28
早餐
椰奶紅豆紫米粥：朔方健兒超愛，一旦加了椰奶。
午餐
1.
bantan：由蒙古大廚示範。
2.
薑炒大陸妹：朔方健兒超愛，我也不知所以然。
3.
香菇淋芙蓉豆腐
芙蓉豆腐切厚片，煎得金黃起鍋排盤。
鮮香菇切片用烏醋和少許醬油（好甜者用味霖）添水炒熟，均勻地淋在煎豆腐上頭。
晚餐
雞肉牛奶咖哩飯
a)雞腿肉去骨去筋膜，用清酒稍醃。
b)胡蘿蔔、馬鈴薯去皮滾刀塊；洋蔥切大片剝散。
快炒a料後盛起備用；
快炒b料後加水煮至熟軟；
置入a料與咖哩塊煮至上色，起鍋前加半杯牛奶拌勻。
快樂地/豪爽地淋在飯上。
Jul. 29
早餐
1.
薑炒大陸妹
2.
糙米排骨粥
糙米泡廿分鐘後，添水過一個手掌深。
蒜瓣數瓣剝皮後斜切一刀，與豬小排（挑肉多於骨的）數塊放進內鍋。
外鍋添兩碗水煮滾即可。
我實在懶得算菜金，不過大約新台幣五百元打平，內含糙米。
薑是菜市場阿姨送的，大蒜是存貨、牛奶和咖哩塊也是。
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很長的一段時間以來，我以為愛國情操是很蠢笨的東西，是騙局一場。
一陣細想，剝除了自己身為此一國家的人民、剝除了自己對此一所生所長環境的熟悉與貼
身親切感，若自己其實是土生土長的波蘭人、巴布紐幾內亞人、智利人、土耳其人，實在
沒有特殊理由格外關注自己的祖國；於是發現愛國心是一項很自私的態度。
然，我他媽的還是一個愛台灣的愚蠢自私的王八蛋。
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◆ From: 61.229.8.188
※ 編輯: NakedApe 來自: 61.229.8.188 (07/30 01:14)
1F：推 holasol73:感覺每一道都很好吃~~~`!! 07/30 01:23
2F：推 snowshadow:我餓了 看起來好好吃的樣子 給裸猿一個專業推 07/30 02:18
3F：→ larva:五餐五百元好好笑，五年五百億的典嗎？XDD 我一定是想太多XD 07/30 04:49
4F：推 babbitt1007:我也好喜歡椰奶～ 07/30 08:09
5F：推 Nefertari520:我喜歡耶奶紅豆紫米！！！！好想回台灣喔QQ 07/30 09:37
6F：推 oldswallow:每一道菜都好好吃唷 07/30 10:27
7F：→ oldswallow:紅豆紫米粥好好吃唷嗚嗚嗚嗚嗚 07/30 10:27
8F：→ quasivitric:推"住他的心就夠了" :))) 07/30 16:14
9F：→ quasivitric: ^抓 07/30 16:14
10F：推 jamon:每個都很棒耶~下次我也要試試看 07/30 21:07
11F：推 Hermeticyh:好好吃歐。我已經在流口水了，朔方健兒真幸福。 07/30 21:13