作者NakedApe (骨匀肌均端正典丽)
看板CCRomance
标题[吴许] 用台湾菜养蒙古郎：台风天两人五餐五百元食谱
时间Wed Jul 30 01:03:50 2008
我完全搞不懂，蒙古男人除了要有肉之外，
对食物口味的偏好在哪里。
没抓紧他的胃，抓住他的心就够了。
Jul. 27
晚餐
1.
卤牛腱
牛腱子切块，与滚刀块红萝卜、白萝卜、大片洋葱；掺着酱油卤包下去卤，
要做汤就别放盐，要做菜就添点儿咸。
2.
鱼露空心菜
蒜炒空心菜，把鱼露当盐加，香浓够味。
Jul. 28
早餐
椰奶红豆紫米粥：朔方健儿超爱，一旦加了椰奶。
午餐
1.
bantan：由蒙古大厨示范。
2.
姜炒大陆妹：朔方健儿超爱，我也不知所以然。
3.
香菇淋芙蓉豆腐
芙蓉豆腐切厚片，煎得金黄起锅排盘。
鲜香菇切片用乌醋和少许酱油（好甜者用味霖）添水炒熟，均匀地淋在煎豆腐上头。
晚餐
鸡肉牛奶咖哩饭
a)鸡腿肉去骨去筋膜，用清酒稍腌。
b)胡萝卜、马铃薯去皮滚刀块；洋葱切大片剥散。
快炒a料後盛起备用；
快炒b料後加水煮至熟软；
置入a料与咖哩块煮至上色，起锅前加半杯牛奶拌匀。
快乐地/豪爽地淋在饭上。
Jul. 29
早餐
1.
姜炒大陆妹
2.
糙米排骨粥
糙米泡廿分钟後，添水过一个手掌深。
蒜瓣数瓣剥皮後斜切一刀，与猪小排（挑肉多於骨的）数块放进内锅。
外锅添两碗水煮滚即可。
我实在懒得算菜金，不过大约新台币五百元打平，内含糙米。
姜是菜市场阿姨送的，大蒜是存货、牛奶和咖哩块也是。
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很长的一段时间以来，我以为爱国情操是很蠢笨的东西，是骗局一场。
一阵细想，剥除了自己身为此一国家的人民、剥除了自己对此一所生所长环境的熟悉与贴
身亲切感，若自己其实是土生土长的波兰人、巴布纽几内亚人、智利人、土耳其人，实在
没有特殊理由格外关注自己的祖国；於是发现爱国心是一项很自私的态度。
然，我他妈的还是一个爱台湾的愚蠢自私的王八蛋。
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◆ From: 61.229.8.188
※ 编辑: NakedApe 来自: 61.229.8.188 (07/30 01:14)
1F：推 holasol73:感觉每一道都很好吃~~~`!! 07/30 01:23
2F：推 snowshadow:我饿了 看起来好好吃的样子 给裸猿一个专业推 07/30 02:18
3F：→ larva:五餐五百元好好笑，五年五百亿的典吗？XDD 我一定是想太多XD 07/30 04:49
4F：推 babbitt1007:我也好喜欢椰奶～ 07/30 08:09
5F：推 Nefertari520:我喜欢耶奶红豆紫米！！！！好想回台湾喔QQ 07/30 09:37
6F：推 oldswallow:每一道菜都好好吃唷 07/30 10:27
7F：→ oldswallow:红豆紫米粥好好吃唷呜呜呜呜呜 07/30 10:27
8F：→ quasivitric:推"住他的心就够了" :))) 07/30 16:14
9F：→ quasivitric: ^抓 07/30 16:14
10F：推 jamon:每个都很棒耶~下次我也要试试看 07/30 21:07
11F：推 Hermeticyh:好好吃欧。我已经在流口水了，朔方健儿真幸福。 07/30 21:13