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※ [本文轉錄自 BigSanchung 看板 #1ggFreYO ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: BigSanchung 標題: [食記][新北市][三重區] LOMU Lab. 落暮所 時間: Tue Sep 15 16:09:59 2026 完整圖文網誌: https://jeremyfoodie.tw/lomu-lab/ LOMU Lab. 落暮所 地址:新北市三重區五谷里五谷王北街50巷110號1樓 鄰近捷運站:台北捷運中和新蘆線O16先嗇宮站 電話:無 營業時間:每星期五~一 12:00-18:00 (每星期二~四公休) 三重捷運先嗇宮站附近光復路旁巷子裡今年新開了一間甜點店「LOMU Lab. 落暮所」, 是由甜點工作室「Du’s Dessert 嘟氏。微甜」所打造的, 於5/16開始試營運。 先前「Du’s Dessert 嘟氏。微甜」的網購甜點一直很受好評, 我也曾經訂過一兩次, 蠻喜歡這家的抹茶巴斯克。 現在這家擁有店面了, 一直很想找機會造訪, 終於在9/5(五)那天約了好友們到「LOMU Lab. 落暮所」吃下午茶。 這間店的位置蠻隱密的, 四周都是工廠和民宅, 店面相當簡約低調。 https://pse.is/9lw5xk LOMU Lab. 落暮所:餐廳環境 這間店是設在一間翻新的老宅中, 純白色牆面搭配老宅原有的磨石子地板, 有著新舊交錯之妙, 牆上有幾幅動漫繪畫, 還有一大張奈良美智畫作, 讓店裡注入些文青風格。 有一班桌椅座位, 還有咖啡工作檯前的吧台座位。 https://pse.is/9lwan8 店狗是一隻很可愛的黑色柴犬 https://pse.is/9lwahe LOMU Lab. 落暮所:供應品項與菜單 櫃台上的冰櫃裡展示著這家供應的甜點, 當天供應的甜點品項都會事先在IG上公告 https://pse.is/9lwadg 飲品有多款咖啡、抹茶飲品、焙茶飲品、其他茶飲 https://pse.is/9lwa9v 這家的抹茶飲品都是現刷調製的 https://pse.is/9lw8kk LOMU Lab. 落暮所:餐點介紹 我點了全抹茶組合, 抹茶提拉米蘇加抹茶冰淇淋, 以及一杯漂浮抹茶拿鐵。 https://pse.is/9lw8fg 抹茶提拉米蘇+抹茶Gelato https://pse.is/9lw8c9 抹茶馬斯卡彭起司和浸泡過咖啡的手指餅乾組合而成, 抹茶馬斯卡彭起司的抹茶茶香濃郁口感細緻滑順, 搭配濕潤又帶有醇厚咖啡香的手指餅乾, 味道層次鮮明, 加上濃郁又冰涼的抹茶冰淇淋, 再撒上抹茶粉, 使得整體的抹茶味更充足。 抹茶冰淇淋鮮奶 https://pse.is/9lw884 抹茶鮮奶的抹茶茶香很濃郁, 溶入濃醇鮮奶口感更為滑順柔和, 抹茶冰淇淋跟抹茶鮮奶完美相融。 另外兩位好友點的甜點和飲品都是非抹茶的XD https://pse.is/9lw84l 開心果巴斯克 https://pse.is/9lw6uh https://pse.is/9lw7yg 開心果巴斯克充滿濃郁的開心果味, 其流心質地綿密軟滑又入口即化, 再加上上方的開心果碎使得整體的開心果堅果香氣更加出色。 海境‧香草巴斯克 https://pse.is/9lw6ke https://pse.is/9lw6nm 海境‧香草巴斯克呈現出的水藍色很夢幻, 香草的甜香與乳酪的香醇奶香交織, 吃起來很順口。 焙茶冰淇淋鮮奶 https://pse.is/9lw69s 整體充滿焙茶獨有的煎焙茶香 黑糖烤奶 https://pse.is/9lw66c 黑糖帶出的炙燒蔗香的香氣和風味, 溶入濃醇鮮奶中順口好喝, 不過甜度較高。 「LOMU Lab. 落暮所」的甜點當中, 巴斯克的流心口感很棒, 而且各口味的巴斯克都很出色, 此外個人很喜歡這家的抹茶提拉米蘇加抹茶冰淇淋, 抹茶飲品和焙茶飲品的茶香都呈現地很濃郁又充足。 這家是三重絕佳的下午茶新去處! --



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