※ [本文转录自 BigSanchung 看板 #1ggFreYO ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: BigSanchung 标题: [食记][新北市][三重区] LOMU Lab. 落暮所 时间: Tue Sep 15 16:09:59 2026 完整图文网志： https://jeremyfoodie.tw/lomu-lab/ LOMU Lab. 落暮所 地址：新北市三重区五谷里五谷王北街50巷110号1楼 邻近捷运站：台北捷运中和新芦线O16先啬宫站 电话：无 营业时间：每星期五~一 12:00-18:00 (每星期二~四公休) 三重捷运先啬宫站附近光复路旁巷子里今年新开了一间甜点店「LOMU Lab. 落暮所」， 是由甜点工作室「Du’s Dessert 嘟氏。微甜」所打造的， 於5/16开始试营运。 先前「Du’s Dessert 嘟氏。微甜」的网购甜点一直很受好评， 我也曾经订过一两次， 蛮喜欢这家的抹茶巴斯克。 现在这家拥有店面了， 一直很想找机会造访， 终於在9/5(五)那天约了好友们到「LOMU Lab. 落暮所」吃下午茶。 这间店的位置蛮隐密的， 四周都是工厂和民宅， 店面相当简约低调。 https://pse.is/9lw5xk LOMU Lab. 落暮所：餐厅环境 这间店是设在一间翻新的老宅中， 纯白色墙面搭配老宅原有的磨石子地板， 有着新旧交错之妙， 墙上有几幅动漫绘画， 还有一大张奈良美智画作， 让店里注入些文青风格。 有一班桌椅座位， 还有咖啡工作台前的吧台座位。 https://pse.is/9lwan8 店狗是一只很可爱的黑色柴犬 https://pse.is/9lwahe LOMU Lab. 落暮所：供应品项与菜单 柜台上的冰柜里展示着这家供应的甜点， 当天供应的甜点品项都会事先在IG上公告 https://pse.is/9lwadg 饮品有多款咖啡、抹茶饮品、焙茶饮品、其他茶饮 https://pse.is/9lwa9v 这家的抹茶饮品都是现刷调制的 https://pse.is/9lw8kk LOMU Lab. 落暮所：餐点介绍 我点了全抹茶组合， 抹茶提拉米苏加抹茶冰淇淋， 以及一杯漂浮抹茶拿铁。 https://pse.is/9lw8fg 抹茶提拉米苏+抹茶Gelato https://pse.is/9lw8c9 抹茶马斯卡彭起司和浸泡过咖啡的手指饼乾组合而成， 抹茶马斯卡彭起司的抹茶茶香浓郁口感细致滑顺， 搭配湿润又带有醇厚咖啡香的手指饼乾， 味道层次鲜明， 加上浓郁又冰凉的抹茶冰淇淋， 再撒上抹茶粉， 使得整体的抹茶味更充足。 抹茶冰淇淋鲜奶 https://pse.is/9lw884 抹茶鲜奶的抹茶茶香很浓郁， 溶入浓醇鲜奶口感更为滑顺柔和， 抹茶冰淇淋跟抹茶鲜奶完美相融。 另外两位好友点的甜点和饮品都是非抹茶的XD https://pse.is/9lw84l 开心果巴斯克 https://pse.is/9lw6uh https://pse.is/9lw7yg 开心果巴斯克充满浓郁的开心果味， 其流心质地绵密软滑又入口即化， 再加上上方的开心果碎使得整体的开心果坚果香气更加出色。 海境‧香草巴斯克 https://pse.is/9lw6ke https://pse.is/9lw6nm 海境‧香草巴斯克呈现出的水蓝色很梦幻， 香草的甜香与乳酪的香醇奶香交织， 吃起来很顺口。 焙茶冰淇淋鲜奶 https://pse.is/9lw69s 整体充满焙茶独有的煎焙茶香 黑糖烤奶 https://pse.is/9lw66c 黑糖带出的炙烧蔗香的香气和风味， 溶入浓醇鲜奶中顺口好喝， 不过甜度较高。 「LOMU Lab. 落暮所」的甜点当中， 巴斯克的流心口感很棒， 而且各口味的巴斯克都很出色， 此外个人很喜欢这家的抹茶提拉米苏加抹茶冰淇淋， 抹茶饮品和焙茶饮品的茶香都呈现地很浓郁又充足。 这家是三重绝佳的下午茶新去处！ --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: JeremyKSKGA (220.136.66.41 台湾), 09/15/2026 16:10:21