※ [本文轉錄自 Taipei 看板 #1Zy3YEUM ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Taipei 標題: [食記][台北市] 丸吉咖啡 時間: Sat Feb 18 10:31:34 2023 完整圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/232722007 丸吉咖啡 地址：台北市大安區新生南路一段165巷41號 鄰近捷運站：台北捷運淡水信義線R06大安森林公園站 電話：0931287236 營業時間：每天 9:00~18:00 台北的「小點心甜點工作室」原本從網購做起， 曾經在西門町的「理髮咖啡」和信義區的「GreenHouse 早午餐」駐店供應甜點， 現在老闆娘總算在大安森林公園對面開了咖啡廳「丸吉咖啡」， 也正是擁有實體店面， 今年1/13開始試營運。 除了供應自家手作甜點以外， 還有供應早午餐、咖啡和各飲品。 我曾經在「理髮咖啡」和「GreenHouse 早午餐」吃過「小點心甜點工作室」的抹茶甜點 和飲品， 印象蠻好的， 抹茶味濃郁度十足而且口感又棒。 現在老闆娘開了自己的實體店面， 當然要去支持一下！ 2/11(六)那天中午就約了好友造訪「丸吉咖啡」， 品嘗看看這家的早午餐和甜點。 店裡空間小小的又相當簡約， 牆面一片淨白， 裡面以綠意盎然的盆栽布置， 大門和落地窗又採用綠色窗框， 很呼應鄰近的大安森林公園的自然清新氣息和生命力。 裡面有三張雙人桌和靠牆4個高凳座位， 總共可容納10人。 這家供應的早午餐、甜點都是老闆娘親自手作的， 飲品有咖啡、歐蕾和氣泡飲。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1676097602-3123776762-g_l.jpg 我們各點一份早午餐、飲品和甜點， 先享用早午餐和飲品。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1676097644-2096323790-g_l.jpg 鮭魚歐姆蛋酸種麵包 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1676097602-3057020333-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1676097608-1468924980-g_l.jpg 切片酸麵包放上炒蛋、煙燻鮭魚、鮭魚卵， 煙燻鮭魚細緻柔嫩， 味道鹹香帶點淡雅煙燻香氣， 搭配濕潤滑嫩的炒蛋， 又有鮭魚卵增添鮮香， 搭起來相當美味。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1676097616-3143882804-g_l.jpg 附上的生菜沙拉蠻多的， 又有兩片草莓和一片楊桃， 淋上胡麻醬吃起來挺清爽。 一顆蛋沙拉可頌 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1676097617-3828318869-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1676097621-2082870797-g_l.jpg 剛烤好的香酥的可頌麵包， 包入滿滿口感綿密充滿奶香和蛋香的蛋沙拉， 也相當美味。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1676097621-3387596043-g_l.jpg 附上的水果很豐富， 有一整個橘子、一小串葡萄和草莓， 水果都相當鮮甜多汁。 抹茶歐蕾 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1676097634-78938082-g_l.jpg 抹茶歐蕾挺濃郁的， 抹茶茶香和鮮奶奶香都很充足又完美交融， 口感柔和順口。 拿鐵 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1676097641-1782371014-g_l.jpg 接著我們的甜點登場來收尾啦！ https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1676097681-3207221641-g_l.jpg 抹茶布蕾 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1676097689-84556301-g_l.jpg 抹茶布蕾質地非常軟滑Q彈柔嫩又入口即化， 濃郁的抹茶茶香在嘴裡化開， 滋味超棒的！ 香草昭和焦糖布丁 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1676097670-1285780150-g_l.jpg 焦糖布丁放上一球香草冰淇淋和一顆新鮮草莓， 布丁口感Q彈滑嫩綿密又入口即化， 充滿濃郁蛋味和奶香， 搭著香甜又帶點焦苦的焦糖醬， 以及冰涼又有著濃郁奶香的香草冰淇淋， 整體口感和味道層次豐富。 當天跟好友造訪「丸吉咖啡」， 不但再次回味「小點心甜點工作室」的甜點， 首次品嘗這家的早午餐印象也很好， 美味又營養均衡健康。 推薦大家有到大安森林公園一帶走走， 可以順道到「丸吉咖啡」享用這家的早午餐和甜點。 --

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: JeremyKSKGA (140.116.215.254 臺灣), 02/18/2023 10:31:53 ※ 編輯: JeremyKSKGA (1.175.71.46 臺灣), 02/19/2023 16:23:28