餐廳名稱：Come up食物與派對製造公司 消費時間：2021年/3月 地址：台北市士林區中山北路五段631號2F 電話：02-2834-9509 營業時間：星期六至星期二 13:00-20:00 每人平均價位：$300左右 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：達克瓦茲/聖代/甜點 注意事項：不接受訂位，非預約制；每人低消為1杯飲品或1份甜點；如現場有候位， 用餐時間為2小時；拍照勿離開原座位，工作區域不開放攝影。 多圖好讀網誌版 請參考: https://wp.me/pbydEG-2LI 以下以文字敘述為主! 中山北路上綠蔭盎然 可說是台北市區最美的示範馬路之一 有這麼一間隱藏在士林區老宅二樓的 "Come up食物與派對製造公司" 是咖啡友之間口耳相傳 但當地居民可能也不曉得存在的神祕咖啡廳! 從士林站步行至食物與派對製造公司 大約需要7分鐘左右 沿著中山北路走 會經過一整排即將重劃的三層樓老宅 咖啡廳就藏身在其中 入口非常不起眼 旁邊商家也都已歇業 很容易不小心走過頭(就是我) https://i.imgur.com/BcCfiMN.jpg 整排老宅 只剩Come up還有營業 路過感覺這一區有點蕭條… https://i.imgur.com/7emn5mb.jpg 咖啡廳入口 很窄很小又用了深褐色 走過直接忽略的客人不在少數XD 從食物與派對製造公司的官方公告來看 因為這一排老宅被規畫成重劃區 只是很突然地徵收時間提早 迫於無奈店家"應該"只會營業到6月 之後會慢慢尋找其他更好的地點 重新再來! 咖啡廳在一樓的深褐色大門… 不論材質及用色都十分低調 入口很窄而且還沒有任何店名招牌 加上整排一樓店家幾乎是休業狀態 走過路過很容易錯過 營業時間一到 門鈴上方的黃燈會亮起 這時就可以按下去 要店家幫忙開門才能入內喔! (千萬別想自己用推的，打不開XD) ※【食物與派對製造公司】店內裝潢※ https://i.imgur.com/PZVcOr8.jpg 咖啡廳用餐空間僅有二樓 遠方是工作區域與櫃台 因為我是準時上樓 才能拍到空景 過不久就客滿了… 造訪這間店之前 有先在google上做了點功課 看到這裡有一條規矩是店家跟顧客常因認知不同而起衝突的… "不能離開原座位拍照" 因此 我們決定選擇戶外陽台區的座位 各方面來說都比較自在一點~ 位於老屋二樓的食物與派對製造公司 有一半的場地屬於工作區域 座位其實不算多 最多大約能坐20人? 室內有冷氣 但客滿時比較吵雜 陽台區空間獨立 但夏天很熱而且有蚊子… 就看自己需求來選位了XD https://i.imgur.com/sexy3ME.jpg 坐在陽台區 眼前一片綠意行道樹 好舒服! https://i.imgur.com/260Zr8s.jpg 靠窗座位 看著車水馬龍的中山北路 個人覺得~其實坐在陽台區真的滿舒適的 (不太熱的前提下) 在室內跟其他客人桌距太近 說話不太自在得輕聲細語 在戶外就能與朋友開心的暢所欲言 也不會吵到誰! ※【食物與派對製造公司】菜單與餐點※ https://i.imgur.com/Yy3xiKp.jpg 去的日子剛好換上春夏菜單 甜點品項都不同~ 食物與派對製造公司的Menu品項不多 僅有2頁 包含了：飲品(咖啡、茶類、特調、酒類)跟甜點(聖代、蛋糕、泡芙、布丁) 人氣法式甜點"達克瓦茲"要在櫃台上選擇 每日提供的口味不同! 我們點了： 拿鐵(冰/熱)-$160、春夏聖代 -$280 、 鹽焦糖達克瓦茲-$55、 紅烏龍達克瓦茲-$60 平均消費金額$490 店裡不收服務費 杯水自助式 如現場有候位 用餐限2小時 https://i.imgur.com/iy0C90A.jpg 下午茶全體到齊要花一點時間XD https://i.imgur.com/jN34yCF.jpg 冰拿鐵杯裝尺寸不小 看起來是滿夠喝的 咖啡味沒有很濃 風味微苦但偏比較稀一點 如果對咖啡很講究的人…可能會不喜歡 個人是還能接受 畢竟甜點有點甜 咖啡可以解膩! https://i.imgur.com/9sdhwR1.jpg 春夏聖代-葡萄柚口味以粉橘色漸層聖代呈現 拍照挺漂亮的 只看照片會誤以為是水蜜桃口味呢! 聖代內的食材從上層到下層包含了新鮮葡萄柚切片、清酒冰淇淋、葡萄柚奶酪、手洗愛玉 這款聖代"很特別" 我大概只喜歡最上面那球微酸微甜的清酒冰淇淋? 葡萄柚切片本身是酸中帶苦(很新鮮) 奶酪也沒有什麼甜味 更別說是幾乎吃不出味道的手洗愛玉(很軟Q) 滿微妙的體驗 要用一個詞來形容 就是“口感清爽"吧! https://i.imgur.com/72rDIPp.jpg 店家的招牌甜點-達克瓦茲 https://i.imgur.com/KqQGaX2.jpg 內餡長這樣 深褐色是紅烏龍 牛奶糖色是鹽焦糖 把醬料抹平就能每一口都充分享受了~ 食物與派對製造公司的招牌甜點…就是達克瓦茲啦!! 我們點了鹽焦糖跟紅烏龍這2種口味 (也沒別種可以選XD) 餅皮本身是外酥脆中間內層軟的口感 外層也灑了砂糖 所以滿甜的 內餡醬料很濃郁但給的份量不多 鹽焦糖是吃得到海鹽顆粒與微苦焦糖味 相較於另一款雖有醇厚紅烏龍香味但味道偏甜 果然還是人氣選項的鹽焦糖達克瓦茲美味略勝一籌! 要說這裡的達克瓦茲好不好吃… 個人吃過的品牌不多 難以下定論 但這邊的有種餅皮吸收濕氣的軟口感 (聽說正統作法就是這樣?!) 吃了不是很習慣啦… https://i.imgur.com/ydQViGJ.jpg 趕在食物與派對製造公司暫時休業之前來訪 可惜這次沒有點其他甜點來品嚐 挺想知道戚風蛋糕的風味如何? 原本很期待的聖代跟達克瓦茲 似乎沒達到心中的期望值... 滿好奇其他食客推薦的美味是哪一種? 不過 咖啡廳的用餐環境與氣氛是真的令人讚賞 洋溢葱郁綠意的陽台空間 風吹來的枝葉沙沙聲與汽車呼嘯而過的聲音 反而讓人更能專注精神 午後在這讀一本書 也許十分合適! --

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