餐厅名称：Come up食物与派对制造公司 消费时间：2021年/3月 地址：台北市士林区中山北路五段631号2F 电话：02-2834-9509 营业时间：星期六至星期二 13:00-20:00 每人平均价位：$300左右 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：达克瓦兹/圣代/甜点 注意事项：不接受订位，非预约制；每人低消为1杯饮品或1份甜点；如现场有候位， 用餐时间为2小时；拍照勿离开原座位，工作区域不开放摄影。 多图好读网志版 请参考: https://wp.me/pbydEG-2LI 以下以文字叙述为主! 中山北路上绿荫盎然 可说是台北市区最美的示范马路之一 有这麽一间隐藏在士林区老宅二楼的 "Come up食物与派对制造公司" 是咖啡友之间口耳相传 但当地居民可能也不晓得存在的神秘咖啡厅! 从士林站步行至食物与派对制造公司 大约需要7分钟左右 沿着中山北路走 会经过一整排即将重划的三层楼老宅 咖啡厅就藏身在其中 入口非常不起眼 旁边商家也都已歇业 很容易不小心走过头(就是我) https://i.imgur.com/BcCfiMN.jpg 整排老宅 只剩Come up还有营业 路过感觉这一区有点萧条… https://i.imgur.com/7emn5mb.jpg 咖啡厅入口 很窄很小又用了深褐色 走过直接忽略的客人不在少数XD 从食物与派对制造公司的官方公告来看 因为这一排老宅被规画成重划区 只是很突然地徵收时间提早 迫於无奈店家"应该"只会营业到6月 之後会慢慢寻找其他更好的地点 重新再来! 咖啡厅在一楼的深褐色大门… 不论材质及用色都十分低调 入口很窄而且还没有任何店名招牌 加上整排一楼店家几乎是休业状态 走过路过很容易错过 营业时间一到 门铃上方的黄灯会亮起 这时就可以按下去 要店家帮忙开门才能入内喔! (千万别想自己用推的，打不开XD) ※【食物与派对制造公司】店内装潢※ https://i.imgur.com/PZVcOr8.jpg 咖啡厅用餐空间仅有二楼 远方是工作区域与柜台 因为我是准时上楼 才能拍到空景 过不久就客满了… 造访这间店之前 有先在google上做了点功课 看到这里有一条规矩是店家跟顾客常因认知不同而起冲突的… "不能离开原座位拍照" 因此 我们决定选择户外阳台区的座位 各方面来说都比较自在一点~ 位於老屋二楼的食物与派对制造公司 有一半的场地属於工作区域 座位其实不算多 最多大约能坐20人? 室内有冷气 但客满时比较吵杂 阳台区空间独立 但夏天很热而且有蚊子… 就看自己需求来选位了XD https://i.imgur.com/sexy3ME.jpg 坐在阳台区 眼前一片绿意行道树 好舒服! https://i.imgur.com/260Zr8s.jpg 靠窗座位 看着车水马龙的中山北路 个人觉得~其实坐在阳台区真的满舒适的 (不太热的前提下) 在室内跟其他客人桌距太近 说话不太自在得轻声细语 在户外就能与朋友开心的畅所欲言 也不会吵到谁! ※【食物与派对制造公司】菜单与餐点※ https://i.imgur.com/Yy3xiKp.jpg 去的日子刚好换上春夏菜单 甜点品项都不同~ 食物与派对制造公司的Menu品项不多 仅有2页 包含了：饮品(咖啡、茶类、特调、酒类)跟甜点(圣代、蛋糕、泡芙、布丁) 人气法式甜点"达克瓦兹"要在柜台上选择 每日提供的口味不同! 我们点了： 拿铁(冰/热)-$160、春夏圣代 -$280 、 盐焦糖达克瓦兹-$55、 红乌龙达克瓦兹-$60 平均消费金额$490 店里不收服务费 杯水自助式 如现场有候位 用餐限2小时 https://i.imgur.com/iy0C90A.jpg 下午茶全体到齐要花一点时间XD https://i.imgur.com/jN34yCF.jpg 冰拿铁杯装尺寸不小 看起来是满够喝的 咖啡味没有很浓 风味微苦但偏比较稀一点 如果对咖啡很讲究的人…可能会不喜欢 个人是还能接受 毕竟甜点有点甜 咖啡可以解腻! https://i.imgur.com/9sdhwR1.jpg 春夏圣代-葡萄柚口味以粉橘色渐层圣代呈现 拍照挺漂亮的 只看照片会误以为是水蜜桃口味呢! 圣代内的食材从上层到下层包含了新鲜葡萄柚切片、清酒冰淇淋、葡萄柚奶酪、手洗爱玉 这款圣代"很特别" 我大概只喜欢最上面那球微酸微甜的清酒冰淇淋? 葡萄柚切片本身是酸中带苦(很新鲜) 奶酪也没有什麽甜味 更别说是几乎吃不出味道的手洗爱玉(很软Q) 满微妙的体验 要用一个词来形容 就是“口感清爽"吧! https://i.imgur.com/72rDIPp.jpg 店家的招牌甜点-达克瓦兹 https://i.imgur.com/KqQGaX2.jpg 内馅长这样 深褐色是红乌龙 牛奶糖色是盐焦糖 把酱料抹平就能每一口都充分享受了~ 食物与派对制造公司的招牌甜点…就是达克瓦兹啦!! 我们点了盐焦糖跟红乌龙这2种口味 (也没别种可以选XD) 饼皮本身是外酥脆中间内层软的口感 外层也洒了砂糖 所以满甜的 内馅酱料很浓郁但给的份量不多 盐焦糖是吃得到海盐颗粒与微苦焦糖味 相较於另一款虽有醇厚红乌龙香味但味道偏甜 果然还是人气选项的盐焦糖达克瓦兹美味略胜一筹! 要说这里的达克瓦兹好不好吃… 个人吃过的品牌不多 难以下定论 但这边的有种饼皮吸收湿气的软口感 (听说正统作法就是这样?!) 吃了不是很习惯啦… https://i.imgur.com/ydQViGJ.jpg 赶在食物与派对制造公司暂时休业之前来访 可惜这次没有点其他甜点来品嚐 挺想知道戚风蛋糕的风味如何? 原本很期待的圣代跟达克瓦兹 似乎没达到心中的期望值... 满好奇其他食客推荐的美味是哪一种? 不过 咖啡厅的用餐环境与气氛是真的令人赞赏 洋溢葱郁绿意的阳台空间 风吹来的枝叶沙沙声与汽车呼啸而过的声音 反而让人更能专注精神 午後在这读一本书 也许十分合适! --

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