※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UnC5Hqn ] 作者: yilung1115 (半糖去冰) 看板: Food 標題: [食記] 中壢｜雷爾森咖啡，人氣龍貓拉花 時間: Wed May 20 13:34:06 2020 餐廳名稱：雷爾森咖啡 消費時間：2020年/03月 地址： 桃園市中壢區三光路205號 電話：03 495 2178 營業時間：13:30–19:00 (週一二公休) 每人平均價位：300 可否刷卡：否 有無包廂：無 部落格圖文版：https://bit.ly/2WNcr7a --------------------------------------- [雷爾森咖啡] 位於三光路，在中壢高中旁， 離鬧的區域有點距離了， 需要有車會比較容易抵達... 不過附近蠻難停車的 (難停車真是中壢一直以來的問題，又超會拖吊！) 旁邊的停車格也不多， 建議是可以停在中壢國民運動中心，再步行過來。 [雷爾森咖啡] 位於建案「法國賞」一樓邊間的店面， 是個蠻特別的位置... (不過桃園的高樓層建案近幾年愈蓋愈多， 一樓都做成店面，這種型態越發常見了。) 店裡空間不大， 但或許是有挑高，整個感覺還蠻舒服的，並不會有壓迫感。 連同吧台座位，約莫 20 個左右， 還好平日人並不多 (老闆還用了一張桌在那練書法 哈哈哈 我們揀了靠落地窗的座位坐下.... ////// 菜單主要就是提供咖啡、茶飲和一些特調， (菜單還是手寫的呢，感覺老闆夫妻很有才，以前是不是也很會寫 pop 啊！哈哈哈哈) 因為老闆自己有在烘咖啡豆， 所以要喝手沖單品這裡也是有的 (也有賣豆子喔。 另外甜點沒有展示出來， 想吃可以問問老闆今天的品項，或先上粉專看一下。 先點單，離開前再付款就可以了。 黑糖拿鐵 $140 那天天氣蠻悶熱的， 同學一坐下就說要來杯冰的， 快速的選了黑糖拿鐵。 我自己也是個蠻愛喝黑糖拿鐵的人，更甚其它風味。 濃縮咖啡沿著杯壁往下沉， 然後是厚厚一層冰奶泡，增加滑順口感， 上頭再平均地灑上黑糖粉，可以想見的好喝。 只不過那根鑽石攪拌棒， 給人一種很負擔的感覺... 哈哈哈哈 龍貓拿鐵 $170 不知道老闆是否特別喜歡宮崎駿動畫《龍貓》， 店裡有不少《龍貓》的擺飾， 就連菜單裡也有個 "龍貓咖啡"，讓人忍不住好奇起來！ 但它其實就是一般拿鐵， 只是上面有龍貓的拉花圖案～ 哇噢，所以光是這個拉花就值 40 元呢！哈哈哈哈 我還一度心想會不會有冰的版本，立體拉花一類的， 結果證明我想太多 （因為我也很熱嘛 但就想點來拍一下， 還是給它點下去。 上桌後看到實品，很細緻欸！ 不是隨便幾個線條拉一拉的簡單圖案， 是一隻站在樹幹上的正面大龍貓， 龍貓的細節，還有樹枝、葉子... 都有做出來！ (我看蠻多人分享的是只有一隻龍貓， 看來不是老闆那天比較不忙，就是功力又提升了 XD) 而且奶泡相當穩定， 我在那左左右右擺來擺去拍了好些張，圖案完全沒有糊掉。 咖啡當然也不錯喝囉， 使用的就是店家調配的義式綜合豆， 偏深焙，咖啡香氣蠻濃郁也蠻順口的。 草莓重乳酪蛋糕 $150 有先上臉書看一下， 當時已逢草莓季尾聲， 原本我是想點草莓百香果生乳酪什麼的... 結果到了現場， 好像只剩這草莓重乳酪蛋糕和另一款我忘了。 那就它了...(是有多無奈！ 中規中矩的重乳酪蛋糕，但還蠻好吃的！ 底餅不會過於油膩， 乳酪蛋糕本身應該有加檸檬或優格一類，蠻清爽的， 也很濕潤，不會吃一下就膩口， 上頭是擠了鮮奶油，再疊上小顆草莓， 整體算是蠻喜歡的。 但乳酪蛋糕本身若是能再多一點莓果元素、 多一點食材的連結性，而非只是放上去，也許會更加分！ ////// 我們兩個在店裡坐挺久～ [雷爾森咖啡] 不限時，還提供 wifi， 當天的客人也蠻安靜的（個人怕死了很吵的咖啡店） 店裡選播的音樂也很不錯... 整個氛圍舒服， 真的是很值得推薦給還沒去過的朋友！ 快收入口袋清單，或到 google map 上儲存起來吧！ --

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