※ [本文转录自 Food 看板 #1UnC5Hqn ] 作者: yilung1115 (半糖去冰) 看板: Food 标题: [食记] 中坜｜雷尔森咖啡，人气龙猫拉花 时间: Wed May 20 13:34:06 2020 餐厅名称：雷尔森咖啡 消费时间：2020年/03月 地址： 桃园市中坜区三光路205号 电话：03 495 2178 营业时间：13:30–19:00 (周一二公休) 每人平均价位：300 可否刷卡：否 有无包厢：无 部落格图文版：https://bit.ly/2WNcr7a --------------------------------------- [雷尔森咖啡] 位於三光路，在中坜高中旁， 离闹的区域有点距离了， 需要有车会比较容易抵达... 不过附近蛮难停车的 (难停车真是中坜一直以来的问题，又超会拖吊！) 旁边的停车格也不多， 建议是可以停在中坜国民运动中心，再步行过来。 [雷尔森咖啡] 位於建案「法国赏」一楼边间的店面， 是个蛮特别的位置... (不过桃园的高楼层建案近几年愈盖愈多， 一楼都做成店面，这种型态越发常见了。) 店里空间不大， 但或许是有挑高，整个感觉还蛮舒服的，并不会有压迫感。 连同吧台座位，约莫 20 个左右， 还好平日人并不多 (老板还用了一张桌在那练书法 哈哈哈 我们拣了靠落地窗的座位坐下.... ////// 菜单主要就是提供咖啡、茶饮和一些特调， (菜单还是手写的呢，感觉老板夫妻很有才，以前是不是也很会写 pop 啊！哈哈哈哈) 因为老板自己有在烘咖啡豆， 所以要喝手冲单品这里也是有的 (也有卖豆子喔。 另外甜点没有展示出来， 想吃可以问问老板今天的品项，或先上粉专看一下。 先点单，离开前再付款就可以了。 黑糖拿铁 $140 那天天气蛮闷热的， 同学一坐下就说要来杯冰的， 快速的选了黑糖拿铁。 我自己也是个蛮爱喝黑糖拿铁的人，更甚其它风味。 浓缩咖啡沿着杯壁往下沉， 然後是厚厚一层冰奶泡，增加滑顺口感， 上头再平均地洒上黑糖粉，可以想见的好喝。 只不过那根钻石搅拌棒， 给人一种很负担的感觉... 哈哈哈哈 龙猫拿铁 $170 不知道老板是否特别喜欢宫崎骏动画《龙猫》， 店里有不少《龙猫》的摆饰， 就连菜单里也有个 "龙猫咖啡"，让人忍不住好奇起来！ 但它其实就是一般拿铁， 只是上面有龙猫的拉花图案～ 哇噢，所以光是这个拉花就值 40 元呢！哈哈哈哈 我还一度心想会不会有冰的版本，立体拉花一类的， 结果证明我想太多 （因为我也很热嘛 但就想点来拍一下， 还是给它点下去。 上桌後看到实品，很细致欸！ 不是随便几个线条拉一拉的简单图案， 是一只站在树干上的正面大龙猫， 龙猫的细节，还有树枝、叶子... 都有做出来！ (我看蛮多人分享的是只有一只龙猫， 看来不是老板那天比较不忙，就是功力又提升了 XD) 而且奶泡相当稳定， 我在那左左右右摆来摆去拍了好些张，图案完全没有糊掉。 咖啡当然也不错喝罗， 使用的就是店家调配的义式综合豆， 偏深焙，咖啡香气蛮浓郁也蛮顺口的。 草莓重乳酪蛋糕 $150 有先上脸书看一下， 当时已逢草莓季尾声， 原本我是想点草莓百香果生乳酪什麽的... 结果到了现场， 好像只剩这草莓重乳酪蛋糕和另一款我忘了。 那就它了...(是有多无奈！ 中规中矩的重乳酪蛋糕，但还蛮好吃的！ 底饼不会过於油腻， 乳酪蛋糕本身应该有加柠檬或优格一类，蛮清爽的， 也很湿润，不会吃一下就腻口， 上头是挤了鲜奶油，再叠上小颗草莓， 整体算是蛮喜欢的。 但乳酪蛋糕本身若是能再多一点莓果元素、 多一点食材的连结性，而非只是放上去，也许会更加分！ ////// 我们两个在店里坐挺久～ [雷尔森咖啡] 不限时，还提供 wifi， 当天的客人也蛮安静的（个人怕死了很吵的咖啡店） 店里选播的音乐也很不错... 整个氛围舒服， 真的是很值得推荐给还没去过的朋友！ 快收入口袋清单，或到 google map 上储存起来吧！ --

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