圖文網誌：https://goo.gl/KKQ6We 店家名稱：Mania買你 消費時間：2015~2018年6月 (多訪與訂購) 地址：無實體店面，台北世貿站2號出口面交＆宅配＆機車快遞 營業時間：訂單不定時發布，採預購制 可否刷卡：事先匯款或面交付現 推薦菜色：檸檬塔，百香檸檬塔，Sugar Lady玫瑰蘋果塔 官網：https://www.facebook.com/ManiabuyU/ - 這是一家愛店。 剛下單完檸檬塔就想到：啊美食網誌不寫Mania買你太不應該了！ 沒有浮誇的網路宣傳跟砸錢買廣告，因為闆娘Sonia忙著工作跟當 背包客，只有回台北時才會開訂單滿足大家的甜點胃。 翻翻紀錄，第一次吃到 Mania買你 美味的塔應該是2015了，當時 她不時會在四四南村市集擺攤賣甜點，除了小塔以外還有布朗尼 跟蘋果餅乾或非甜點類的紙包魚。2016年她跑去歐洲大半年，雖 然在台北有很多甜點店可以吃但還是會想念 Mania買你 的塔。 2017她都待在花蓮所以偶爾回台北才會快閃賣塔，每次開訂單都 要趕快揪同事朋友一起買，錯過這次不知還要等上幾週或幾個月 才有下次。 終於2018下半年 Mania買你 應該(?)會正式回歸了，但何時會開 啟常態性訂單還是很難說～ (敲碗等開店) Mania 買你 的塔基本上尺寸有分三種： 小小塔 - 直徑約6cm 一般塔 - 直徑約10cm 六吋塔 - 直徑約15cm 還有曾經搭配禮盒出現過的迷你塔，但不是常態商品。 先來介紹一下我吃過的品項囉： ★祖母綠寶石藍莓小小塔 －無籽綠葡萄、藍莓、藍莓醬、乳酪醬、檸檬皮、脆脆塔皮 沒想到葡萄跟藍莓會那麼搭，而且她做的乳酪餡就是好好吃！當時 在四四南村買了就現吃，瞬間嗑掉兩個塔還意猶未盡～ ★百香檸檬乳酪小小塔 －蔓越莓、百香果檸檬酪、乳酪醬、檸檬皮、脆脆塔皮 清爽的百香果檸檬酪加上乳酪醬，酸酸甜甜香氣四溢的口感讓人停 不下來，這張也是當年在四四南村享用時拍的。 ★Sugar Lady 玫瑰巧克力塔 －蘋果玫瑰、香濃巧克力乳酪醬、乳酪醬、酒漬櫻桃、脆脆塔皮 「酥脆塔皮加上香濃巧克力乳酪，中間塞入酒漬櫻桃，加上一圈特 調乳酪，再開出一朵招牌蘋果玫瑰花，口感比杯子蛋糕款更多層次！」 這是我最喜歡的其中一款甜點，蘋果Ｘ櫻桃Ｘ乳酪醬Ｘ巧克力，根 本多種享受一次滿足！拍照地點是霞海城隍廟，帶玫瑰塔陪朋友去 拜月老超合適的啊，相信月老吃了也甜甜賜好緣～ ★經典雙倍酸檸檬塔 (照片取自於官方Facebook) 發現我居然沒有拍檸檬塔的照片，趕快找官方Facebook的美照來用， 也許等下周取貨再補拍。 這款也是最愛之一！嗜酸的同好一定要試試看！不會酸到舌尖痛可 是酸到心裡去，塔皮微微的甜味在入口後出來平衡酸味，如此反覆 酸甜交叉瞬間就吃光了～今年也有出比較溫柔婉約的版本沒那麼酸， 不敢吃太酸可以嘗試溫柔婉約囉。 (話說朋友上次買了雙倍酸檸檬塔跟家人一起吃，隔天說去吃某高級 餐廳甜點也上檸檬塔，是也不錯吃但她跟家人一致認為完全比不上 Mania買你 的檸檬塔～) ★焦糖蘋果餅乾 (照片取自於官方Facebook) 除了水果塔以外，咬的到蘋果粒的焦糖蘋果餅乾也是好吃到不行！ 不過現在比較少販售了。 ★莓什麼了不起 －草莓、藍莓、乳酪醬、檸檬皮、巧克力、脆脆塔皮 「底層刷上一層巧克力，擠上滿滿的滑順特調cream cheese，放上 當季台灣苗栗大湖草莓以及進口藍莓，沒什麼了不起，但吃起來超 級了不起。新鮮當季吃起來就是爽。」 冬天草莓季期間限定的品項，紅豔豔的新鮮草莓藍莓加上甜甜乳酪 餡怎麼可以不心動！當然要買一個自己獨享！ (其實我是一次買兩個，一天吃一個) ★莓什麼了不起六吋版本 六吋比較大一點，我就兩天吃一個。跟Sugar Lady一樣拿來討好女 友最適合了～ (但我都買給自己吃再分男友吃哈哈) ★聖誕節迷你幾何塔禮盒 (照片取自於官方Facebook) －綠祖母寶石塔、藍莓塔、百香果檸檬塔、檸檬塔、櫻桃塔 記得是2016聖誕節時出的，當時買了兩組帶去bar跟朋友慶祝聖誕節， 每個人都覺得怎麼那麼好吃可惜迷你塔份量太少了。第一次吃到櫻 桃塔也好喜歡，不過後來比較少出。 ★櫻桃小丸子塔 (照片取自於官方Facebook) 聖誕節禮盒裡有的櫻桃塔，我總覺得我應該吃過小塔但好像又沒有 (因為沒照片)，迷你塔的版本也很美味就是了！ 聽說現在在研發芒果跟荔枝新品，好期待啊～

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: stacysha (1.160.160.124), 06/07/2018 13:29:17 ※ 編輯: stacysha (1.160.160.124), 06/07/2018 13:29:55