餐廳名稱：Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊 消費時間：106年/4月 地址：台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號 電話：02-89788332 營業時間：星期一~星期日 am11:00~pm20:00 每人平均價位：$200 有無包廂：無 推薦菜色：老奶奶檸檬蛋糕 官網：https://www.facebook.com/LeRubanPatisserie/?fref=ts =============================================================== 圖文網誌版：http://www111060.pixnet.net/blog/post/399427285 粉絲：https://www.facebook.com/angel7604 ----------------------------分隔線--------------------------------- 不得不說靜兒其實滿愛吃甜點的 遇到甜點整個少女心氾濫 想減肥都容易把持不住啊!! 這天去做美美的指甲， 美甲師一告訴我附近有超好吃的人氣甜點店 我完全是行動派的，直接奔去吃甜點，哈哈哈!! 不得不說真的沒讓我失望 要不是我只有一個人，不然我會想點更多啊!! 一到店門口就看到滿滿的人在等候，天啊!!也太多人了吧!! 原本想內用，可是店內都客滿了，只好坐戶外 說實在的，好熱啊!! 店內的座位真的不多，如果想來品嘗甜點的，建議還是外帶 不然不曉得要等多久 店家還事先在門口寫了消費方式及內用方式， 以免第一次來不知道該怎麼點餐 中島區是有各種塔、派、小餅乾、旅人蛋糕及常溫蛋糕 光看到這一區就差點小失控了啊!! 每種都好想吃看看呀!! 整個像是buffet一樣，任君挑選 不過每樣都要付錢((廢話)) 拿完中島區的商品想拿冷藏商品就務必要排隊結帳時告知服務人員 這麼多款甜點，真的讓我天人交戰啊!! 這對有選擇障礙的人來說真的是一大酷刑 每款看起來都好美味好吸引人 每樣都在向我招手~快來~吃我~選我~~((內心戲會不會太多了一點)) 終於在掙扎中選定了兩個蛋糕 所以我說真的要多點人來吃才划得來啊!! 一個人就可以天人交戰這麼久 而且內用一個人的低消是$200，所以我才點了兩個 抹茶22階與超人氣的老奶奶檸檬蛋糕 抹茶22階$180 看到那層層堆疊的可麗餅皮+抹茶卡士達醬就讓人食指大動 店家使用了來自日本抹茶名家小山園的"綠樹"抹茶 也在最表層撒上了李師傅的創意"黃豆焦糖粒" 讓濕潤滑口的22階多了衝突的口感，口感更豐富有層次 吃起來不僅層次分明 抹茶香濃的獨特氣息還會充滿口中，帶點抹茶的微苦與抹茶卡士達的微甜 不過一個人吃一整個似乎會有點兒膩口 喜歡抹茶的不妨試試，聽說抹茶季只到五月底 還有各種不同的抹茶蛋糕可以品嘗唷!! 五月初也有一個隱藏版的抹茶搭配哈密瓜的甜點， 這樣Mix的組合真的好特別 老奶奶檸檬蛋糕$80 這是美甲師推薦的 吃一口簡直是讓人上天堂呀!! 難怪是店內招牌的人氣甜點 使用法國依思尼奶油、日本熊本麵粉、農場雞蛋、檸檬糖霜、新鮮檸檬等食材製作 光拿到蛋糕就有滿滿的檸檬香氣 糖霜帶點厚度，切開來就可以聽到糖霜脆裂的聲音 入口糖霜在嘴裡漫化開來，帶點檸檬皮的清香 蛋糕本身比較偏乾的，不過本人還滿喜歡的 在微甜中勾勒出一點淡淡的酸味 喜歡酸甜酸甜口感的人會非常愛 我想這應該就是老奶奶蛋糕吸引人的地方吧!! 最後建議想要吃甚麼還事先預訂的好， 聽說每到下午很多蛋糕幾乎都已經一掃而空了 未免遺憾或白跑一趟，還是事先預訂比較保險呀!! 分享給大家嚕!! -- 靜兒網站圖文分享：http://www111060.pixnet.net/blog 靜兒貪吃遊玩愛分享粉絲：https://www.facebook.com/angel7604 --

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