圖文： http://kuni.pixnet.net/blog/post/457375592 -------------------- 時常在這裡 地址：台北市中山區松江路194巷35號 電話：(02)2562-1618 時間：13:00-18:00 Wed~Sat -------------------- 店名取得妙，名曰"時常在這裡"。 但個人私心覺得少一字，改"時常不在這裡"可能比較貼切。 打電話過去多日無人接，後來才知他們休假去日本一個月。 另外營業時間更是少得罕見，一禮拜只開四天， 還贏過市民大道上的咖啡愛店Coffee Sweet。 話說回來，對甜點向來缺乏熱情的我竟在這裡找到好歸宿， 實在是出乎意料。 一共點了焦香奶油塩味磅蛋糕(NT.200)， 以及水果巧克戚風三明治(NT.220)。 因老闆囑咐趁熱品嘗，磅蛋糕一上桌便迅速拍一兩張， 馬上入口細味其中。 非常有意思，從未吃過類似的口感。 接近烤土司，只是更細緻，同時豐富又熟悉的奶油香。 以前在雷斯理常聞到，是辨識度很高的香氣。 好奇心作祟下問了老闆："請問是使用Isigny嗎？" "沒錯，是的。" 戚風蛋糕深得我心，有著清爽鮮奶油與優質的水果， 實在非常喜歡。 鮮奶油風格與Tasweet相似，但Tasweet多了輕盈與輕柔， 是微妙的差異。 這裡營業時間不長，但亦無用餐時間限制。 看著據老闆說是每天重新手寫一次的菜單， 心想著以後要"時常來這裡"才對。 相關延伸閱讀：(請用滑鼠點選) Coffee Sweet：台北最愛的單品 http://kuni.pixnet.net/blog/post/294999635 Tasweet：令人無比美好 http://kuni.pixnet.net/blog/post/399278665 -- 痞客：http://kuni.pixnet.net/blog 粉絲：https://www.facebook.com/KUNIwithGourmet Musik：http://tinyurl.com/n4sdnhw --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.82.198.22 ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/CAFENCAKE/M.1486915339.A.016.html