圖文版：http://ssag.pixnet.net/blog/post/44282842 收到好友寄來的彌月蛋糕，一看， 哇～是元樂的耶！！！ 很久以前就吃過元樂的蘋果年輪蛋糕， 印象還不錯，知道是元樂的以後， 更加迫不及待想拆封品嚐。 從Tiffany藍的盒子裡拿出芝麻金蛋年輪， 蛋糕的表面烙印著可愛的圖案與文字， 這樣的貼心客製化令人感到格外驚喜。 橢圓蛋形的年輪上覆蓋著白巧克力， 使用盒內附贈的塑膠刀切起來有點費力， 感覺蛋糕體相當緊密扎實。 年輪蛋糕體一層一層堆疊， 切面看起來像樹樁的年輪一樣， 他的製作相當繁瑣，把原料均勻淋在特製的旋轉叉上， 送進高溫烤爐烘烤，烤好後取出，再均勻淋第二層後， 繼續送進烤爐，如此反覆多回， 才能呈現出年輪蛋糕的美麗環紋。 他吃起來口感扎實有層次， 坦白說覺得有點偏甜， 比較適合切小塊搭配無糖茶或咖啡細細品嚐。 看了一下產品說明， 金蛋年輪的芝麻是選用日本惠美福絹羽二重胡麻醬， 嚐起來味道香醇濃郁，在口中散發濃濃的芝麻香氣， 不過單吃甜度頗高，還是得搭配蛋糕一起食用較佳。 直接從冰箱拿出食用覺得口感有點乾， 試著微波加熱一下，感覺比較濕潤， 兩著口感不同，可以自行試試。 保存方法：冷藏7天，冷凍15天。 元樂彌月蛋糕內有附上一張卡片， 上面印著好友baby的照片， 從卡片的設計到蛋糕上圖案文字的烙印， 這樣的客製化令人感到貼心， 也恭喜好友家中多了一個小可愛囉～ 元樂蛋糕門市 地址：台北市中正區新生南路一段54巷8號 電話：(02)2321-5789 營業時間：10:00-20:00 -- ╭──╮ ╭╮╭╮ ︿╭──╮︿ │╭╮│╭╮─╮╭──╮╭──╮││││╭──╮ ／ │˙˙│ ╲ │└┘││╭╮││╭╮││╭ ││││││╭╮│ ╱ ╯ ︶ ╰ ╲ │┌┐││││││╰╯││╰─╯│││││╰╯│ ╱ ╱ │∞│ ╲ ╲ ╰╯╰╯╰╯╰╯╰──│╰──╯╰╯╰╯╰──╯╰ ╱ ╱ ╯ ╰ ╲ ╲ ╯ ╰─╯ ╰ ╰╯ ∪∪ ╯ ╯ --

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