※ [本文轉錄自 Thailand 看板 #1N9s_yZ0 ] 作者: rainbowman (抓住現在吧，寶貝) 看板: Thailand 標題: [心得] 曼谷 法式麵包坊早午餐：La Baguette @EmQuartier 時間: Mon May 2 23:19:18 2016 [曼谷] 泰國本土的精緻法式麵包坊： La Baguette The French Bakery Cafe @ EmQuartier 圖文版本：http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/406304248 EmQuartier超過50間美食餐廳，多位於擁有旋轉步道的Helix Quarter當中。相較之下Glass Quartier餐廳較少，多為進口品牌。舉凡倫敦Harrods，紐約區代表Dean and DeLuca，與來自巴黎的馬卡龍王者Pierre Hermé，都集中在貴氣散發的Glass Quartier。 第一次見到位於Harrods Cafe隔壁，歐式古典沙發與亮橘裝潢的La Baguette，自然認定是間進口品牌甜點店。關於Harrods Cafe的相關文章，請點下方連結。 [曼谷] 英倫老牌，曼谷價位。哈洛德英式早午餐：Harrods Cafe and Ice Cream Parlour @ EmQuartier http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/371043441 近20年的本土老牌 『Baguette』是法國麵包的法文，La Baguette The French Bakery Cafe是發跡於渡假勝地芭達雅的精品麵包坊。成立於1998年，已近20年歷史。直到2015年，才於EmQuartier開設第一家曼谷分店，並選擇國際品牌環繞的Glass Quartier，野心強大。 牆上隱藏可頌（Croissant）的大小符號，無論立體銅雕還是壁畫，暗示著La Baguette的主打是可頌麵包。各式口味可頌，擺設於進門處。原味可頌60B，加入內餡與各式Toping的價格從80B起跳，且份量不小。麵包賣相極佳，好到飽餐後還外帶離開。 吸睛的還有各式水果塔。價格平易近人的法式蛋糕。蛋糕也帶有泰式幽默，海灘拖Mango Cheese Mousse。恐龍蛋糕！這哪捨得吃啊！ La Baguette Macaron 55B Glass Quartier為馬卡龍一級戰區，前有巴黎最強Pierre Hermé，後有泰國高CP值Dhara Dhevi。隔壁的Harrods一樣推自家馬卡龍，主打法式甜點的La Baguette也不能輸，並以每顆55B的價格拼了。 潑水節連假，好友造訪。曼谷體感飆破43度，原訂前往BTS Phrom Phong巷弄間的特色咖啡，只是天氣太過炎熱，跨出捷運站就，我們無法離開冷氣空間。順勢走入EmQuartier，選擇尚未探訪的La Baguette The French Bakery Cafe，來個優閒早午餐。 Orange latte 125B 先來杯店家推薦柳橙冰拿鐵，帶有酸氣柳橙醬加入咖啡，除了降溫還能止渴，新奇咖啡體驗再加一味。嘗試過檸檬拿鐵、草莓拿鐵，甚至福特加拿鐵，相較之下，柳橙糖漿拿鐵在曼谷已不算特別。細看La Baguette的Logo，也是迷你可頌。 Benedictine Crepe 245B 做成可麗餅的班尼克蛋倒是第一次嘗試，可麗餅中除了火腿與起司，並加入大量煙燻鮭魚片，份量扎實且口感清爽。由於做成可麗餅，班尼克少了流出蛋汁的浮誇特色。 A La Mode Waffle 225B 見到à La Mode三個字就逼我點它，à La Mode有時髦，更有其衍生含意，就是加冰淇淋。香草冰淇淋綿密，混搭北海道 風情。鬆餅外脆內軟，水果、糖霜粉與特製煉乳點綴，與EmQuartier中的其他熱門咖啡相比，La Baguette算是中規中矩。若覺得EmQuartier的選擇太多，怎麼安排都輪不到La Baguette，建議可路過外帶可頌，也是不錯選擇。 本文既然提到了芭達雅，相關文章請點下方連結。 [春五里府] 不一樣的芭達雅：Hilton Pattaya，一次給你兩家時尚高空吧『drift』與『HORIZON』 http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/211804280 [春武里府] 沙灘上的玻璃屋餐廳，芭達雅 The Glass House Restaurant beachfront http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/310145964 La Baguette @ EmQuartier 營業時間：10:00am~10:00pm 訂位電話：02 003 6420 地址：GF, The Glass Quartier, EmQuartier, BTS Phrom Phong捷運站 EmQuartier餐廳相關文章： [曼谷] 就是要喝酒，酒窖風格主題餐廳：WINE I LOVE YOU @ EmQuartier http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/406279062 [曼谷] 米其林法籍大廚加持，城市綠洲中的早午餐與特色甜點選擇：D'ARK Coffee @ EmQuartier http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/390818689 [曼谷] 由冰品界iberry起家，正式打入泰式料理界，Kub Kao' Kub Pla Food & Sweets Cafe by iberry @ EmQuartier http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/366778435 [曼谷] 金雞餐廳的人氣冰果室，泰式奶茶大碗冰：Fucheer Lounge by Luk Kai Thong @ EmQuartier http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/388588430 [曼谷] 購物商場EmQuartier介紹，新潮影城Quartier CineArt，與無地雷的時尚泰菜連鎖：Greyhound Café（灰狗餐廳） http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/312287315 [曼谷] 用創意推廣泰北在地咖啡，從早到晚都排隊待位，曼谷人氣早午餐：ROAST。第二間分店：Roast @ EmQuartier http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/335692647 [曼谷] 時尚名媛開給嚮往成為時尚名媛的泰式Fusion餐廳，奧黛麗 花神咖啡館：Audrey Café des Fleurs @ EmQuartier http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/329609592 [曼谷] 青山、表參道的とんかつまい泉豬排，東京人氣炸豬排，曼谷也吃的到了，而且價位親民。MAiSEN @ EmQuartier http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/335928115 [曼谷] 特製奶油吐司Butter Toast專賣，提供複合式餐點的人氣餐廳：White Story @ EmQuartier http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/346068177 [曼谷] 意猶未盡Quesadillas，墨西哥風味早午餐，La Monita Mexican Urban Cantina @ EmQuartier http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/353852377 [曼谷] 酸辣適中，迎合觀光客口味的泰式料理，一直在得獎的經典泰式餐廳Nara Thai Cuisine @ EmQuartier http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/355647390 [曼谷] 英倫老牌，曼谷價位。哈洛德英式早午餐：Harrods Cafe and Ice Cream Parlour @ EmQuartier http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/371043441 [曼谷] 戴上圍兜，拿起木槌，大舕進口波士頓龍蝦。美國大廚駐場的人氣美式海鮮專賣：Crab and Claw @ EmQuartier http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/382632421 --

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