※ [本文轉錄自 Food 看板 #1N7m3FVK ] 作者: justforfang (Abby) 看板: Food 標題: [食記] 台北大安 Louise法國進口冰淇淋、波菲堤 時間: Tue Apr 26 13:46:51 2016 餐廳名稱：Louise 法國進口冰淇淋&波菲堤 消費時間：2015年/4月 地址：台北市大安區復興南路一段 138 號（近捷運忠孝復興站） 電話：(02) 2775-1555 營業時間：11:00~22:00 每人平均價位：150-250元 推薦菜色：冰淇淋!! 網誌圖文好讀版: http://abbyyyyyy.pixnet.net/blog/post/324897501 -- 忠孝復興站新開了一間法國連鎖冰淇淋＆甜點店 得知後就馬上順道去嘗鮮哩XD 從忠孝復興站2號出口步行約5分鐘就可以看到這間店面 從外面看起來會覺得是個很低調店 但一進去就會被繽紛的色彩所吸引 店裡充滿浪漫美麗的玫瑰紅色 而透明冰櫃裡是琳瑯滿目的冰淇淋以及甜點們 ▼10多種口味的法國冰淇淋(一球90元、兩球170元、三球250元) ▼超多選擇的法式甜點們 菜單上還有鬆餅、特別的波菲堤和些飲品 我們兩人點了一個甜點和一個紅磨坊波菲堤 在等待餐點的過程中 店家先上了兩小塊招待的熱帶雨林蛋糕 似乎是新推出的甜點，瞬間覺得超驚喜！！ 熱帶雨林蛋糕是百香果口味的蛋糕 （看到百香果籽應該就可以發現了XD） 口感嫩滑、酸甜好吃，只有一小塊仍令人回味無窮 再來是很期待的紅磨坊波菲堤～～ 切開的泡芙再加上一大球草莓冰淇淋就是波菲提了 ▼紅磨坊波菲堤 180元 或許是因為草莓季過了的關係， 紅磨坊波菲堤上沒有新鮮草莓裝飾QQ 雖有些可惜，但當季有什麼水果就吃什麼才是比較對的 不快吃要融化啦~~~~ 在吃的時候老闆過來熱情教學>///< 大概是看我們即將吃得狼狽特地前來避免這種畫面XDD 首先，要把上層的泡芙殼連同鮮奶油一起先吃下去 之後就可以享用底下露出來的冰淇淋哩！！ 酸酸甜甜的草莓冰淇淋好好吃 因為果泥的比例很高，清爽的雪酪口感好消暑~~ 另外一個甜點是白朗峯（Mont Blanc） 也就是一般比較常聽到蒙布朗 ▼白朗峯（Mont Blanc） 220元 不同於一般蒙布朗上層會有的栗子奶油美麗擠花 最上層是蛋白餅 中間是栗子泥及帶點酒香的栗子奶油 底層是濕潤類似蛋糕的感覺 層次很多，口感很豐富 但口味上稍偏甜，需配上咖啡或水解解甜XD ※小小心得※ 個人頗喜歡這家的酸甜水果系列～ 果泥比例很高，酸甜的滋味、清爽的口感超消暑的！ 夏天快來了，最近越來越悶熱 下次再去的話會再吃其他口味的冰淇淋嘻嘻 :目 內用有收一成服務費，覺得算起來稍貴了些 但好天氣的話就開心外帶去野餐吧 <3 -- 戴著牙套大口大口吃美食 歡迎來找我玩~~~~ 部落格：http://abbyyyyyy.pixnet.net/blog FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/justforfang --

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