※ [本文转录自 Food 看板 #1N7m3FVK ] 作者: justforfang (Abby) 看板: Food 标题: [食记] 台北大安 Louise法国进口冰淇淋、波菲堤 时间: Tue Apr 26 13:46:51 2016 餐厅名称：Louise 法国进口冰淇淋&波菲堤 消费时间：2015年/4月 地址：台北市大安区复兴南路一段 138 号（近捷运忠孝复兴站） 电话：(02) 2775-1555 营业时间：11:00~22:00 每人平均价位：150-250元 推荐菜色：冰淇淋!! 网志图文好读版: http://abbyyyyyy.pixnet.net/blog/post/324897501 -- 忠孝复兴站新开了一间法国连锁冰淇淋＆甜点店 得知後就马上顺道去尝鲜哩XD 从忠孝复兴站2号出口步行约5分钟就可以看到这间店面 从外面看起来会觉得是个很低调店 但一进去就会被缤纷的色彩所吸引 店里充满浪漫美丽的玫瑰红色 而透明冰柜里是琳琅满目的冰淇淋以及甜点们 ▼10多种口味的法国冰淇淋(一球90元、两球170元、三球250元) ▼超多选择的法式甜点们 菜单上还有松饼、特别的波菲堤和些饮品 我们两人点了一个甜点和一个红磨坊波菲堤 在等待餐点的过程中 店家先上了两小块招待的热带雨林蛋糕 似乎是新推出的甜点，瞬间觉得超惊喜！！ 热带雨林蛋糕是百香果口味的蛋糕 （看到百香果籽应该就可以发现了XD） 口感嫩滑、酸甜好吃，只有一小块仍令人回味无穷 再来是很期待的红磨坊波菲堤～～ 切开的泡芙再加上一大球草莓冰淇淋就是波菲提了 ▼红磨坊波菲堤 180元 或许是因为草莓季过了的关系， 红磨坊波菲堤上没有新鲜草莓装饰QQ 虽有些可惜，但当季有什麽水果就吃什麽才是比较对的 不快吃要融化啦~~~~ 在吃的时候老板过来热情教学>///< 大概是看我们即将吃得狼狈特地前来避免这种画面XDD 首先，要把上层的泡芙壳连同鲜奶油一起先吃下去 之後就可以享用底下露出来的冰淇淋哩！！ 酸酸甜甜的草莓冰淇淋好好吃 因为果泥的比例很高，清爽的雪酪口感好消暑~~ 另外一个甜点是白朗峯（Mont Blanc） 也就是一般比较常听到蒙布朗 ▼白朗峯（Mont Blanc） 220元 不同於一般蒙布朗上层会有的栗子奶油美丽挤花 最上层是蛋白饼 中间是栗子泥及带点酒香的栗子奶油 底层是湿润类似蛋糕的感觉 层次很多，口感很丰富 但口味上稍偏甜，需配上咖啡或水解解甜XD ※小小心得※ 个人颇喜欢这家的酸甜水果系列～ 果泥比例很高，酸甜的滋味、清爽的口感超消暑的！ 夏天快来了，最近越来越闷热 下次再去的话会再吃其他口味的冰淇淋嘻嘻 :目 内用有收一成服务费，觉得算起来稍贵了些 但好天气的话就开心外带去野餐吧 <3 -- 戴着牙套大口大口吃美食 欢迎来找我玩~~~~ 部落格：http://abbyyyyyy.pixnet.net/blog FB粉丝专页：https://www.facebook.com/justforfang --

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