餐廳名稱：O Rose法式天然高品質冰淇淋 消費時間：2016年/2月 地址：台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄1-1號 電話：02-2773-7989 營業時間：週二-週四:13:00 - 22:00、週五-週六:13:00 - 23:00、週日:14:00 - 22:00 每人平均價位：130元起 推薦菜色：鹽味奶油焦糖冰淇淋、玫瑰冰淇淋、優格冰淇淋、熱巧克力、提拉米蘇 網誌好讀多圖無音樂版：http://goo.gl/EbUWcF O'Rose是由來自法國的冰淇淋師傅Olivier所開設的 最特別的是，冰淇淋是以玫瑰花的形狀呈現，賣相融化許多人的少女心 據說不僅冰淇淋厲害，連自製甜點也超強，法籍老闆坐鎮，口味絕對道地！ 店址位在忠孝東路四段巷弄內，神旺飯店後方不遠處 最近的捷運為忠孝敦化站，出站後步行5分鐘左右即可抵達 門面裝潢優雅而低調，不仔細看很容易錯過唷 O Rose菜單就在黑板上 最有名的就是他們家的冰淇淋，有小、中、大三種size 除了XXL盒裝外帶杯外，都是做成玫瑰花瓣形狀，讓客人可以拿著吃 每日精選甜點則在冰櫃中，內用、外帶不同價，也能和飲料組合成比較便宜的套餐 飲料則有咖啡、茶飲、熱巧克力，價格都不貴，不必擔心爆預算～ 冰淇淋的口味會隨季節調整，所以每次來不一定都一樣 看到五顏六色這麼多口味，有選擇障礙的人也別擔心，可以請店家給一小匙試吃看看 冰淇淋只有分大小，沒有限定選幾種口味，像我們直接做成「三拼」，也能多吃到幾種～ 決定要哪種size、口味後，店家就會現場製作「玫瑰花」囉 純熟技巧沒三兩下就完成啦！看似簡單的鬼斧神工，絕非一般人可輕易挑戰 選擇內用的人，可以到地下室找座位 和品牌調性一樣，延用紅白玫瑰色系，簡單裝潢卻給人溫馨放鬆之感 店內有提供無線網路，不太確定有沒有插座，不會限制客人用餐時間，可以輕鬆品嘗享受甜蜜時光 熱巧克力---$130 O Rose的熱巧克力跟一般外頭喝到的很不一樣 口感非常「濃稠」，介於液體跟固體間，喝下時會咕溜咕溜的 香濃口感自然不在話下，跟我一樣喜歡濃巧克力的人，推薦必嚐！ 蓓蕾初放杯---$130 因為想多吃幾種口味，所以兩支都選了中size 對一般人來說，蓓蕾初放杯已經很夠吃了，建議大家點中的就好 由外而內的口味為：抹茶、鹽味奶油焦糖、玫瑰 抹茶跟一般濃郁的日式抹茶不大一樣，走得是溫和的茶香 鹽味奶油焦糖是法國老闆大推的口味，他說這是很獨特的「法式風味」 濃郁奶香帶個焦糖的甜，舌尖最後殘留的「鹹」，讓整體「跳」了起來，非常推薦 玫瑰則是O Rose經典口味，淡雅香氣、清新不膩口，很適合跟任何口味搭在一塊 由外而內的口味為：優格、薄荷草莓、綜合柑橘 優格本來就是我很愛的冰淇淋口味，終於有了莫凡彼以外的其他選擇 草莓跟薄荷的組合還是頭一回看到，薄荷的涼顯得特別，剛好襯托草莓的清甜 柑橘帶著一點「苦」，但苦味卻苦得很迷人，三者搭在一起竟然意外的合拍 開始佩服自己怎麼這麼會選(誤) 檸檬蛋白塔---$150 蛋白霜、塔皮、檸檬餡組合而成 湯匙一下，可以一次嚐到三種不同食材的變化 甜的主調由蛋白霜控制，底層檸檬餡則以「酸」呼應著 塔皮則在中間增添了口感，最上層柚子皮還有畫龍點睛的功效 看似簡單的幾種元素，搭在一起卻又是不凡美味，推薦給喜歡檸檬甜點的人 提拉米蘇---$150 如果說提拉米蘇是台灣最常見的義式甜點，應該也不為過 但每一家的作法卻差異很大，原來在義大利也是多種風味並存，不同地區、不同廚師做出來的都不一樣 上頭灑上可可粉、橙皮，並以可可豆裝飾 O Rose的提拉米蘇裝在高腳杯中，跟印象中的模樣差異甚大 Mascarpone cheese給得相當大方，但因為是剛做好的所以口感偏軟一些 內裡的手指餅乾處理得非常好，泡得軟綿細緻，中間仍帶有一絲脆度 扣除較濕軟這點，整體來說是很具有個人特色的甜點，不妨試試～ O Rose的冰淇淋絕對值得一吃 天然原料製作口味也非常多，加上浪漫的玫瑰花造型，售價也算合理 搭配特殊風味熱可可，還能有套餐優惠價，相當適合情侶東區約會、姊妹淘下午茶唷 -- 歡迎加入"周花花 甲飽沒"粉絲團 最新美食資訊報你知! https://www.facebook.com/tenjochou --

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