這次突然很想要吃甜點 但是又很懶得出門去買 就讓網查詢有沒有宅配的甜點店 發現其實現在有好多這種個人工作室的宅配甜點！ 整個滿足和符合我的需求阿！！ 在眾多店家中選擇了這間：漫步左岸法式甜點工作室 工作室位於台南 http://www.cestlebonheur.com/wp/ 主廚是從法國藍帶學習甜點回來創業的師傅 也有FB粉絲團 https://www.facebook.com/celsospatisserie 我訂購的時候還是由FB私訊或是LINE連絡 但FB官網在12/30已經發布1月初將在樂天購物網開設店面 所以之後如果要購買就要在樂天訂購了！ 這次訂購的甜點是 黃檸檬馬德蓮、繽紛迷你甜點盒、梅果白乳酪、季節限定法式草莓蛋糕 未滿三千運費是150元 因為沒有專業攝影相機，手機也拍不太出好的效果 就不在這邊放圖片了 都以FB的圖片為主，大家可以搭著看！ 首先是黃檸檬馬德蓮 黃檸檬為圖片最右邊者，其他兩種是伯爵茶和巧克力口味 因為是迷你馬德蓮，大小大概是一隻母指大 共有三種口味可以訂購，這次訂的是黃檸檬口味 黃檸檬的香味非常濃，而且吃起來也不會膩口，不會太甜 外面那一層糖霜更是增加馬德蓮的口感，非常好吃！ 30粒共NT$259 若是訂購綜合口味 價格是NT$239 常溫可保存10天 再來是繽紛迷你甜點盒 共有五種口味 從左到右來介紹 藍莓蒙布朗 上面那層看似霜淇淋的部分是栗子泥，用法國栗子製作，栗子的香氣非常濃郁 放入口中漸漸的化開，藍梅就藏在裡面！將藍莓和蛋糕底做以及栗子泥咬在口中，釋放出 整個甜點的包容感，非常好吃。 檸檬塔 漫步的檸檬塔不同於星巴克或是PUAL的檸檬塔像蛋塔的構造以及較微濕潤的檸檬餡，而是 把檸檬現製作成比較固態的檸檬泥在底座上方擺設成一朵花的圖案，造型非常討喜。 吃起來的口感沒有前述店家的檸檬塔來得酸，算是比較偏甜口味，但是也不會太甜，整體 吃起來很順口。 玫荔人生 用馬卡龍造型為基礎，在中間加入了玫瑰以及覆盆子，吃起來不但有馬卡龍的口感及甜味 ，更是充滿了覆盆莓的香味。而中間還藏著一科荔枝凍，也是一個驚喜。最後釋放出來荔 枝的味道不是太重，不會搶了其他口味餡料的風采。 法式榛果泡芙 榛果內餡的香氣濃郁十足，和栗子泥一樣，一放入口中就有滿滿的香味。而且還包有榛果 粒在裡面，更是增加了整個泡芙的香味。而且除了榛果粒，內餡還藏有巧可力脆片，使整 個泡芙口感更多樣。 黑巧克 它的味道將它圓桶狀看起來平凡的造型給點綴了更繽紛的色彩，雖然是黑巧克力，但是卻 不會過度苦澀，反而還擁有那種可可味道的回甘的感覺，這道裡面也藏有榛果，榛果巧克 力果然是絕配！ 五種口味一共NT$250 冷藏可保存兩天 梅果白乳酪 這款梅果白乳酪也是味道豐富，新鮮藍梅搭配覆盆子，以及乳酪的本身的香氣，最下面有 藍莓做的底餡，中間是白乳酪，白乳酪上方再放一層草莓做的一層庫利，最後就是覆盆子 和藍莓。用湯匙一次挖到最下面，可以將整份甜點的風味在一口之內吃到。整體為道豐富 容洽，尤其是白乳酪的部分，單是吃白乳酪便帶有本身的香味！整體而言又不會太甜，也 不膩口，是很棒的搭配。 一種口味五入共NT$300 冷藏可保存兩天 最後就是法式草莓蛋糕 這道是主廚為了聖誕節特別研發出的甜點 在聖誕節前一週左右開放訂購 蛋糕本身的香氣已非常足夠，搭配卡士達內餡以及新鮮草莓，最頂端再放上伊朗腰果型成 聖誕裝飾的綠色，在加上幾片雪花以及馴鹿，充滿了聖誕風情的一個蛋糕。除了造型很棒 ，吃起來更是美味！草莓的香氣除了從咬到草莓本身能夠品嘗道，在吃到沒有草莓的蛋糕 的部分，其實已經有草莓的香氣了！最驚艷的還是那卡士達餡，甜滋滋的味道真的讓人心 曠神怡，整體吃起來非常協調，甜而不膩，任和時候來上一口，都能轉換讓你的心情好轉 ！ 6吋NT$790 / 8吋NT$1200 販售至二月草莓季結束 分享了這麼多心得，我覺得漫步的甜點除了好吃，最重要的是它所使用的原料都是精心挑 選過的，吃過之後只會在口中留下甜點的香味，和用列質材料的甜點吃過後會增加口中酸 性的狀況不同。 這次沒有介紹的是磅蛋糕和柳橙檸檬塔(限台南面交)，可以上其他部落客網站看看 漫步另外也有外燴甜點的方案製作，以及婚禮小禮物的設計！不過應該要提早預約。看到 漫步在FB的貼文，看起來非常精緻！ -- 色彩繽紛的旋律 來自黑白的琴鍵之間 --

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