我們這一家橘子曾經說過：我們一定要找一間屬於自己的咖啡館 我深表贊同，而且我找到了 〝咖啡走廊〞就是我的那間咖啡館 建議閱讀網誌版http://pienzagirl.blogspot.tw/2015/12/blog-post.html - - - - - 以下純文字複製無圖 - - - - - 咖啡走廊目前有兩間店 這個店門口是新店店 坐落在中央新村裡面 很恬靜、很有社區感 木造的前院 懶散的遮陽棚 這張照片是敦南店裡面的樣子 大氣、空曠感瞭然於形 我最常點的餐點是全天候供應的餐點、早午餐還有下午茶套餐 以下我來一一介紹 〝全天供應 - 三明治〞 不得不說咖啡走廊的麵包真的很讚 吃起來很香，有種吃進天然穀物的感覺 而且三明治的麵包也是依點的口味不同而有不一樣的搭配 ( 其實也就是圖片上的那四種麵包 ) <圖> 『檸檬鮪魚三明治』 全麥雜糧三明治又有幾種口味可以選 檸檬鮪魚醬是店裡的招牌 乳酪醬打散後充滿空氣的蓬鬆感 拌入些許鮪魚 滴點檸檬汁還加入切細碎的洋蔥 少了鮪魚罐頭會出現的油膩感，多了清爽又讓人著迷的味道 非常推薦檸檬鮪魚 ( 店內有單賣檸檬鮪魚醬唷 ) <圖> 『燻鮭魚三明治』 搭配的麵包有洋蔥味，有健康的粗食感 一款吃到會驚奇一下的產品 充滿香氣的麵包跟煙燻過的鮭魚一起入口 心裡會想：真的好搭喔，這個麵包跟燻鮭魚怎麼會這麼搭 〝早午餐〞 如果不想吃太多 早午餐量比較少 我都是想吃葉子或者是沒有很餓的時候點早午餐 <圖> 『美式早午餐』 滿滿的炒蛋、洋芋片，還有兩片麵包 有飽足感的組合 附的奶油醬是經過充分打發的 打發後的奶油裡頭附含很多空氣 營造膨鬆軟綿綿的口感 他們家的奶油醬不會讓你吃完有罪惡感 只會想要一口接一口 <圖> 『歐姆蛋』 來過咖啡走廊這麼多次 這是目前我唯一覺得普通沒有什麼特別的餐點 全天候供應餐點及早午餐都有附冰/熱咖啡或者是紅茶 我最最最喜歡的是全天候餐點的冰咖啡 會這樣說是因為早午餐附的咖啡跟全天候餐點的不一樣 兩種不同的豆子喝起來的感覺也完全不同 早午餐的咖啡像是美式咖啡加上糖奶 美式咖啡的豆子是淺度烘焙 Cinnamon Roast 去除青草味，酸質強烈，略帶香氣 這種偏酸的咖啡我不喜歡 但是全天候餐點的咖啡就不同囉 我想那應該是中度微深烘焙過的豆子 High Roast 口感清爽豐富、酸苦均衡不刺激，且略帶甜味 喝起來及其順口，我非常喜歡 〝經典下午茶〞 時不時就會走進去點的下午茶套餐 <圖> 『伯爵焦糖捲』 看到這塊蛋糕佇立在冰箱櫃裡時，就覺得它一直在跟我招手 終於有一次我選擇點它而不是我以往點的茅屋 吃下去的第一口還滿讓我驚豔的，它口感複雜的程度就跟它的長相一樣 蛋糕捲裡的白色鮮奶油就像冰淇淋一樣 伯爵茶蛋糕體則紮實好吃 在往上一層又是不一樣口味的鮮奶油 我想也是加了伯爵茶（它的顏色就跟蛋糕一樣） 最上面就是淋上焦糖醬還有堅果類，香氣滿滿而不膩口 <圖> 『布朗尼』 苦甜巧克力製作而成，底層鋪上些許核桃 口感濕潤而且有濃濃巧克力香及奶香 不喜甜的選擇之一呀 <圖> 『抹茶楓糖布丁卷』 口味偏甜 但它的甜反而帶出抹茶的茶香還有一點微苦 這跟其他家的抹茶卷不一樣 靜下心來仔細品嚐 會發現抹茶的餘香一直在嘴裡 <圖> 『茅屋起司』 因為茅屋，才讓我愛上咖啡走廊 人家是因為咖啡的香醇才會愛上咖啡館 對我來說，甜點的成敗是我愛不愛咖啡館的最大原因 茅屋起司每天純手工製作 乳酪顏色亮且光滑，吃起來的口感就像打得很發的鮮奶油 但不像重乳酪蛋糕那樣過量容易膩口 灑上餅乾屑當茅草屋頂，以獨特的茅屋造型呈現 若冰在冷凍庫口感就跟冰淇淋一樣非常好吃 這款蛋糕上至80歲婆婆不喜甜不喜乳酪都喜愛 下至18歲大學生都念念不忘 更是讓我一個月就想吃一個，真的非常喜歡 !! 其實我會想開始寫食記都是因為咖啡走廊 有一陣子我很愛到處推薦這家的甜點 很喜歡跟人推薦這家的麵包有多好吃 但是我上網找了實際好久好久，都沒有找到我喜歡的圖片 所以我決定自己寫一篇 把我最愛的咖啡館推薦給周遭的朋友 --

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