～ 圖文網誌版 http://blog.yam.com/josy/article/97825761 ～ 上班族的週末，總是想優閒放空一個下午～ 靜靜的找一間有氣氛的店，或是喝杯咖啡、或是看本書、或是分享好吃的餐點， 都是一個禮拜中最期待的美好時光。 http://album.blog.yam.com/show.php?a=josy&f=4066025&i=26362099 最早注意到 SEASON Cuisine Patissiartism 這間店，是因為薄荷冰淇淋盆栽~ 超仿真的盆栽造型，很符合現在流行用語：吃「土」的主題。 而這次因為好久不見的朋友相揪，終於親臨SEASON來品嘗看看他們的餐點囉！ SEASON Cuisine Patissiartism 以創意總監SEASON命名， 身兼主廚的他曾赴法國進修學藝， 回台後在一間我蠻喜歡的法國餐廳ABU Authentic Cuisine擔任顧問， 創立了法式甜點品牌 L’etoile Patisserie， 並於大直、敦南開立了SEASON Cuisine Patissiartism。 這一天，我們來到位於大直住宅巷弄內的SEASON，環境清幽且舒適， 夏日的午後，尋找到一個安靜溫馨的小店，是最開心的事情了。 我們三個人，點了一份午餐套餐、一份鹹食單點、 一份櫥窗甜點、一份電話預訂的千層派。 http://album.blog.yam.com/show.php?a=josy&f=4066025&i=26362087 【蜂蜜拖鞋麵包（主餐加選B套餐+NT240，享有沙拉、麵包、今日好湯、及飲品）】 首先上桌的是午餐套餐的附餐麵包， 外皮烤得酥酥脆脆的拖鞋麵包，內裡QQ有嚼勁、卻又不會過乾難咬， 不沾醬就非常好吃，當然也可以沾一點油醋醬增添風味。 另外還有一碗當日湯品，當天顧著與好久不見的好姊們聊天， 轉眼老公就喝光光了～想來也是十分美味。 http://album.blog.yam.com/show.php?a=josy&f=4066025&i=26362089 【馬鈴薯鬆餅/綜合火腿口味　NT380】 這份單點的輕食，顛覆我對鬆餅的印象， 以為鬆餅只是女孩兒愛吃的下午茶嗎？沒想到SEASON也可以做成輕食般的鹹點唷！ 這裡的鬆餅用馬鈴薯取代麵粉，並添加乳酪～ 烤出來的鬆餅又香又有口感， 上面再加上一顆水波蛋，以及火腿、培根、臘腸， 豐盛又富有口感的鬆餅饗宴，就此開動囉！ 另外旁邊附有跟套餐一樣的生菜沙拉，光看顏色就覺得賞心悅目 新鮮的蔬果搭配酸酸的沙拉醬料，超級開胃呢～（套餐也有一整碗同樣的沙拉唷） http://album.blog.yam.com/show.php?a=josy&f=4066025&i=26362090 【溫泉蛋奶油厚培根麵　NT320】 一上桌我就覺得哇！感覺很好吃～ 光看配色，有白、有紅、有黃、有綠，義大利麵上又撒上了乳酪絲， 撲鼻而來又是淡淡奶油香～視覺、嗅覺就已讓人感受得到美味呀！ SEASON 店裡的餐點都有這樣的魔力，十足的色、香、味俱全。 當然實際品嚐也令人非常開胃，我是一個喜歡鹹食大於甜點的女生， 先用這種濃郁滑順的奶油醬汁開胃就對了～ 生熟度適中的溫泉蛋、口感Ｑ彈的麵條，配上煎得脆脆的厚培根， 還有份量很足夠的蔬菜、杏鮑菇佐著醬料一起吃，完全不會有白醬的油膩感呢！ http://album.blog.yam.com/show.php?a=josy&f=4066025&i=26362086 【感官花園蛋糕　NT　220】 SEASON 的蛋糕櫥櫃裡，每一個點心都美的像藝術品， 害我很想拿相機一個一個拍照，但又不太好意思呢！ 好友點了這個小巧可愛的莓果蛋糕，有著可愛的名字 -- 感官花園， 非常符合我對 SEASON Cuisine Patissiartism 的印象， 充滿感官誘惑，又能在此獲得滿足的溫馨小店。 這個蛋糕是以杏仁蛋糕為基底，內陷是酸酸甜甜的紫羅蘭慕斯、黑醋栗果漿， 上面灑滿了新鮮莓果鋪成的水果花園、搭配外層的炙焦糖。 放入口中既有酥脆的焦糖層、又有入口即化的慕斯蛋糕，酸甜的果漿、和清新的莓果， 小小一塊蛋糕，卻滿口皆是驚喜，果然是SEASON主廚的經典大作呢！ http://album.blog.yam.com/show.php?a=josy&f=4066025&i=26362091 接下來就是每日限量的現烤千層派登場， 費工的千層派需要提前製作，訂位的時候記得一定要預訂哦！ SEASON 的師傅會推著木製推車，上頭有著新鮮的水果和千層派 到桌邊服務哦～ 看著他們用心一層一層擺置著點心，就覺得很感動呢！ http://album.blog.yam.com/show.php?a=josy&f=4066025&i=26362093 【現烤千層派　NT　380】 千層派每個季節有著不同的水果搭配， 現烤的千層派皮、配上特製的卡士達醬、酸甜果漿， 以及新鮮的莓果，以及夏季盛產的芒果！ 最後再面鋪上一片薄薄的焦糖脆片，超可愛的～ 溫熱的千層派，滿口咬下盡是酥脆， 搭配的卡士達醬也不會過甜膩，配上酸甜的新鮮水果顯得很清新， 旁邊還有一球冰涼的芒果雪酪，滿口的水果香，感受得出來天然食材的用心。 SEASON 現烤千層派豐富層次的口感，超令人回味， 沒話說的好吃～～～實在是一道撫慰人心的點心呀！ 這次與朋友先約前往 SEASON Cuisine Patissiartism 用餐的的經驗太美好～ 推薦想尋找一個安靜角落，品嘗法式點心的朋友，可以來這裡享受一下哦！ 我已經在期待下一次的下午茶時間了呢　(*￣▽￣*)﹏﹏ SEASON Cuisine Patissiartism 台北市明水路397巷2弄22號　02-25332377 台北市敦化南路一段295巷16號　02-27085299 http://www.seedbyseason.com/　 https://www.facebook.com/SEASON.CuisinexPatissiartism/timeline --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.250.89.91 ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/CAFENCAKE/M.1438234400.A.596.html