圖文網誌版：http://www111060.pixnet.net/blog/post/355951161 粉絲：https://www.facebook.com/angel7604 ----------------------------分隔線--------------------------------- 前陣子都在努力瘦 (林先生：妳有努力嗎??不是一直在吃) ((飛踢←.← 整個看到甜點都超想吃的， 收到"佈樂法 BLVD Dessert" 甜點的時候超開心的 因為好久沒吃甜點了，哈哈!! "佈樂法 BLVD Dessert" 堅持使用最單純、最簡單的食材， 不添加添加物、防腐劑， 也沒有香精、色素， 所以保鮮期也只有短短幾天， 堅持接單手工製作的甜點品牌， 所以產量也有限， 這是為了確保每份甜點的品質與新鮮度 嚴選食材材料： 麵粉-熊本珍珠薄力粉，是市面上價值最高的日本薄力粉。 雞蛋-勤億蛋品的殺菌液蛋，免除掉殼蛋可能造成的細菌感染風險。 無鹽奶油-有90年歷史的阿根廷La Paulina發酵無鹽奶油。 檸檬磅蛋糕$80 磅蛋糕(Pound Cake)源於英國，為一磅蛋、一磅油、一磅糖、一磅粉製作而成的蛋糕，做 好之後再分為四條，一條一磅，因而得名。 將檸檬皮與細砂糖揉合，並在烤好之後刷上檸檬酒糖液，讓檸檬的原味散佈在蛋糕之中， 並延長保存期限。 原料：熊本珍珠薄力粉、La Paulina發酵奶油、殺菌液蛋、牛奶、細砂糖、無籽檸檬 以前吃很多麵包店做的都是乾乾的， 吃一口需要喝水才能入口的那種感覺， 但是佈樂法BLVD Dessert做的口感濕潤不會太乾， 拿起來就聞的到檸檬香味 吃起來檸檬味道很濃郁很扎實 3"榛果覆盆子塔$80 "佈樂法 BLVD Dessert" 採用主題月的方式， 五月是"藍莓月" 六月是"覆盆子月" 所以六月會新出很多覆盆子做的甜點009.gif 收到覆盆子塔時， 其實我剛開沒有很看好它， 因為我其實不愛果醬類的甜點， 但是這真的讓我好驚豔 塔皮烤得相當酥脆，我最愛酥脆的塔皮口感， 內餡的覆盆子果醬酸酸甜甜 上面撒上榛果， 整個搭配真的讓我好愛呀!!~ 3"檸檬塔$60 藉由在製作過程中不斷打入空氣，我們的檸檬塔口感輕盈，再加上發酵奶油形成的滑順質 感，搭配天然檸檬的味道，自推出以來就廣受好評。 原料：酥脆塔皮、無籽檸檬、殺菌液蛋、細砂糖、La Paulina發酵奶油 檸檬塔是我最期待的甜點 檸檬味道超級濃郁 檸檬餡料帶點微酸口感，很順口 但是對怕酸的人還是點別的好了，哈哈!! 塔皮如果能夠在烤酥脆一點，我會更愛它 下班宅配到家就馬上打開來吃了， 看的出來我迫不及待嗎? 哈哈哈!!~ -- 靜兒網站圖文分享：http://www111060.pixnet.net/blog 靜兒貪吃遊玩愛分享粉絲：https://www.facebook.com/angel7604 --

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