餐廳名稱：coco.Brownies可可布朗 消費時間：2015年/4月26 地址：台北市大安區羅斯福路三段283巷14弄16-1號 (捷運公館3號出口步行約5分鐘) 電話：02 2366-1204 營業時間：12:00~21:00 無公休 店家官網：http://cocofunbrownie.blogspot.tw/ 店家臉書:https://www.facebook.com/Cocobrownieskekebolung/timeline 圖比文多網誌: http://ohamei.pixnet.net/blog/post/287790331 既上篇店內內用之後 http://ohamei.pixnet.net/blog/post/286506946 現在來分享外帶布朗尼的滋味 由於店裡內用覺得不錯，想再試別種口味並給家人分享，於是外帶了三款回家。 外帶的紙袋是印著店名的紅紙袋，簡潔明白 。 三種不同口味的布朗尼，個別用著防油紙袋包裝著並貼著標明口味的貼紙。 店員有告知保存的方法:常溫1-2天，冷藏可保存3-4天(建議賞味期三天內吃完) 帶回家很快就完食了，所以索性就直接放置到隔天 抹茶 $60 一直好奇著到底會這一塊味偏向抹茶還是巧可力味道較多? 布朗尼表面能看到些微的抹茶粉的蹤跡，吃起來的確會有淡淡微苦的濃韻抹茶味，抹茶與 可可雖然沒有互相提升，卻也沒有衝突感。 經典原味 $ 50 薄薄甜脆外皮，濕潤紮實帶點黏牙的口感，此款感覺會較甜，但能品嘗到單純濃厚的可可 味，而且還吃的到可可顆粒，有種真材實料感。 伯爵茶 $ 60 一入口，味蕾明顯感覺伯爵茶獨特的佛手柑的香味，但也不至於到久久散不去的程度，但 整體卻有種讓原本布朗尼的味道多點柔和的感覺。 飽妹碎碎念: 總共試了六種布朗尼的滋味，喜歡他們家的布朗尼蛋糕那種就像餅乾與蛋糕之間的口感 ，糕體亦不黏糊或過於膨鬆，每一塊皆厚實又有份量，味道香純濃郁，而其中最喜歡的還 是原味。 特別口味的布朗尼，在味道上的確很新奇，但不耐吃，但店家能做出讓這兩款味道是個盡 其職，並不會搶掉巧克力的風味，反而有降低甜度的功用，蠻有趣的。 之後有經過公館商圈，或者是想吃其他口味布朗尼的時候，會再回購。 --

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