餐厅名称：coco.Brownies可可布朗 消费时间：2015年/4月26 地址：台北市大安区罗斯福路三段283巷14弄16-1号 (捷运公馆3号出口步行约5分钟) 电话：02 2366-1204 营业时间：12:00~21:00 无公休 店家官网：http://cocofunbrownie.blogspot.tw/ 店家脸书:https://www.facebook.com/Cocobrownieskekebolung/timeline 图比文多网志: http://ohamei.pixnet.net/blog/post/287790331 既上篇店内内用之後 http://ohamei.pixnet.net/blog/post/286506946 现在来分享外带布朗尼的滋味 由於店里内用觉得不错，想再试别种口味并给家人分享，於是外带了三款回家。 外带的纸袋是印着店名的红纸袋，简洁明白 。 三种不同口味的布朗尼，个别用着防油纸袋包装着并贴着标明口味的贴纸。 店员有告知保存的方法:常温1-2天，冷藏可保存3-4天(建议赏味期三天内吃完) 带回家很快就完食了，所以索性就直接放置到隔天 抹茶 $60 一直好奇着到底会这一块味偏向抹茶还是巧可力味道较多? 布朗尼表面能看到些微的抹茶粉的踪迹，吃起来的确会有淡淡微苦的浓韵抹茶味，抹茶与 可可虽然没有互相提升，却也没有冲突感。 经典原味 $ 50 薄薄甜脆外皮，湿润紮实带点黏牙的口感，此款感觉会较甜，但能品尝到单纯浓厚的可可 味，而且还吃的到可可颗粒，有种真材实料感。 伯爵茶 $ 60 一入口，味蕾明显感觉伯爵茶独特的佛手柑的香味，但也不至於到久久散不去的程度，但 整体却有种让原本布朗尼的味道多点柔和的感觉。 饱妹碎碎念: 总共试了六种布朗尼的滋味，喜欢他们家的布朗尼蛋糕那种就像饼乾与蛋糕之间的口感 ，糕体亦不黏糊或过於膨松，每一块皆厚实又有份量，味道香纯浓郁，而其中最喜欢的还 是原味。 特别口味的布朗尼，在味道上的确很新奇，但不耐吃，但店家能做出让这两款味道是个尽 其职，并不会抢掉巧克力的风味，反而有降低甜度的功用，蛮有趣的。 之後有经过公馆商圈，或者是想吃其他口味布朗尼的时候，会再回购。 --

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