餐廳名稱：Croissant Taiyaki 可頌鯛魚燒 消費時間：2015年/5月 地址：台北市大安區永康街31-6號 營業時間：11:00-21:00 每人平均價位：$45 推薦菜色：可頌鯛魚燒 網誌好讀多圖無音樂版：http://goo.gl/IVpPgE 之前去東京吉祥寺旅遊時，誤打誤撞吃了超好吃的可頌鯛魚燒 那時候也只是看著長長排隊人龍就傻傻跟著排，完全不知道他可是日本最新美食 除了再次佩服日本人的創意外，更對可頌鯛魚燒的美味念念不忘 看到格友的食記介紹才知道，原來台灣也有在賣！立馬衝來回味！ Croissant Taiyaki 可頌鯛魚燒目前在台灣有兩間店 分別位在SOGO忠孝店築地銀章魚燒、銀咖哩永康店，此行造訪的是永康商圈店 店址就位在熱鬧的永康街上、銀咖哩店前面，挺醒目蠻好找的 印象中這裡原本是間新開的烘焙麵包店，沒想到汰換率如此之快… 以下圖片是周花花在日本吉祥寺「可頌鯛魚燒?????????銀???」的照片 單隻可頌鯛魚燒售價45元，盒裝六隻賣270元，並沒有比較便宜啦 價格換算下來比日本便宜些，跟台灣其他鯛魚燒店相比也不算貴 目前只有紅豆一種口味，相較之下日本的口味多上許多，去年還吃到萬聖節限定南瓜內餡XD 因為造訪時間已接近打烊，所以店員沒有再繼續烤了 無緣拍到可頌鯛魚燒誕生過程，雖然不減美味但難免有些遺憾 一隻隻可頌鯛魚燒整齊排列在保溫箱裡，光看照片就覺得很好吃 可頌皮是長方型的，一尾的份量比一般台灣吃到的鯛魚燒大上一些 金黃香酥的外皮，有著為數不少的糖粒，搭配可頌皮吃起來口感相當具層次 可能跟不是現烤出爐有一點關係，私心覺得再酥一點會更美味 可頌皮層層堆疊在一起，紮實中又不失香酥，已經有高水準演出 帶著顆粒的紅豆內餡也是周花花非常喜歡的呈現方法 適中甜度是多數人都能接受的，並不會日本食物過甜的刻板印象 整體來說Croissant Taiyaki 可頌鯛魚燒相當好吃，是我願意再訪的推薦！ 又有一款新人氣甜食進軍台灣啦，看倌們快來一飽口福吧 -- 歡迎加入"周花花 甲飽沒"粉絲團 最新美食資訊報你知! https://www.facebook.com/tenjochou --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.43.52.151 ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/CAFENCAKE/M.1431787689.A.A3C.html