餐厅名称：Croissant Taiyaki 可颂鲷鱼烧 消费时间：2015年/5月 地址：台北市大安区永康街31-6号 营业时间：11:00-21:00 每人平均价位：$45 推荐菜色：可颂鲷鱼烧 网志好读多图无音乐版：http://goo.gl/IVpPgE 之前去东京吉祥寺旅游时，误打误撞吃了超好吃的可颂鲷鱼烧 那时候也只是看着长长排队人龙就傻傻跟着排，完全不知道他可是日本最新美食 除了再次佩服日本人的创意外，更对可颂鲷鱼烧的美味念念不忘 看到格友的食记介绍才知道，原来台湾也有在卖！立马冲来回味！ Croissant Taiyaki 可颂鲷鱼烧目前在台湾有两间店 分别位在SOGO忠孝店筑地银章鱼烧、银咖哩永康店，此行造访的是永康商圈店 店址就位在热闹的永康街上、银咖哩店前面，挺醒目蛮好找的 印象中这里原本是间新开的烘焙面包店，没想到汰换率如此之快… 以下图片是周花花在日本吉祥寺「可颂鲷鱼烧?????????银???」的照片 单只可颂鲷鱼烧售价45元，盒装六只卖270元，并没有比较便宜啦 价格换算下来比日本便宜些，跟台湾其他鲷鱼烧店相比也不算贵 目前只有红豆一种口味，相较之下日本的口味多上许多，去年还吃到万圣节限定南瓜内馅XD 因为造访时间已接近打烊，所以店员没有再继续烤了 无缘拍到可颂鲷鱼烧诞生过程，虽然不减美味但难免有些遗憾 一只只可颂鲷鱼烧整齐排列在保温箱里，光看照片就觉得很好吃 可颂皮是长方型的，一尾的份量比一般台湾吃到的鲷鱼烧大上一些 金黄香酥的外皮，有着为数不少的糖粒，搭配可颂皮吃起来口感相当具层次 可能跟不是现烤出炉有一点关系，私心觉得再酥一点会更美味 可颂皮层层堆叠在一起，紮实中又不失香酥，已经有高水准演出 带着颗粒的红豆内馅也是周花花非常喜欢的呈现方法 适中甜度是多数人都能接受的，并不会日本食物过甜的刻板印象 整体来说Croissant Taiyaki 可颂鲷鱼烧相当好吃，是我愿意再访的推荐！ 又有一款新人气甜食进军台湾啦，看倌们快来一饱口福吧 -- 欢迎加入"周花花 甲饱没"粉丝团 最新美食资讯报你知! https://www.facebook.com/tenjochou --

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