網誌好讀版：http://sephylia.blogspot.tw/2015/02/wunique-maison-gourmande.html WUnique事隔兩個月後，和朋友相約在民生社區吃飯聚一聚， 好吃且過度豐盛的早午餐後，到附近的Maison Gourmande各點了一份塔，帶著三份下午茶 回怡廷家聊天喝咖啡。 吃吃喝喝共用了一張嘴，看起來怪不像台灣常見的甜點店會用的點子。 以前大學的時候，每年都會有一周世界博覽會，讓來自各地的交換學生把自己國家的美食 介紹給大家，那可是我最喜歡的一周啊！ 東西好吃不說，每天中午都像在逛園遊會一樣，開心得不得了，看膩的校園馬上變得新奇 無比。 紮實的紙盒，紅白藍的長條國旗貼紙封口，有點像是世界博覽會的法國同學包裝甜點，道 地又實在。 由左上到右下分別是：法式檸檬派NT$100，櫻桃派NT$90，塔丁蘋果派NT$90 吃吃喝喝的法式檸檬派內餡偏酸，酸得剛剛好讓上頭的義大利蛋白霜化解酸勁。 愛吃酸就捨棄蛋白霜，偏吃甜就都沾口蛋白霜。 櫻桃派和檸檬派的麵皮一樣，比起WUnique偏厚，是傳統的派皮，濕度很剛好，不會一切 就碎。 最右邊得塔丁蘋果塔滿甜的，上面滿滿的糖煮蘋果，沒有周圍只有下面一片派皮， 煮出來的果膠讓蘋果餡有點膠和感，配黑咖啡或無糖拿鐵都很棒。 店家資訊 餐廳名稱：Maison Gourmande 吃吃喝喝 地址：台北市松山區三民路153號 電話：(02)2769-1233 營業時間： 11:00 - 20:00 拜訪時間：2015.01 -- RUBATO 在生活中多一點彈性、一點猶豫，再多一點矛盾 我在這裡分享我的旅行、香氛、網購、食記和我可愛的寶貝們 http://sephylia.blogspot.tw/ --

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