[試吃] 天使美手作甜點~水果大軍的嘉年華會！低糖低油的多口味6吋甜塔‧新鮮綜合水果塔&焦糖香蕉乳酪塔！ http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/43868107 (圖文網誌版) 不好意思啊！又是一篇被我拖稿許久的宅配美食文...... 狡兔八月份過得有點無力，希望接下來的日子能平順！(泣) 今天要介紹"甜塔"，話說我後來也收到其他店家的邀約， 兩家的產品相似，所以說水果塔是甜點界的新寵兒嗎？ (基於個人原則，短期內會忽略同質產品的試吃邀請。) 這間"天使美手作甜點"挺大方的，一出手就是兩款產品！ 兩個素雅的手提紙盒疊放在貼身的宅配箱子裡面...... 起初我擔心產品樣貌是否會在配送過程中造成損傷， 幸好店家有先見之明，採冷凍方式，硬梆梆所向無敵！ 在黑貓先生的悉心護送下，從台中安全抵達台南狡兔家！ 如圖，甜塔底下有托盤，並且用透明塑膠袋完整包覆~~ 六吋size，看起來其實不大，畢竟是走精緻路線的甜點！ 本次體驗品項是<新鮮綜合水果塔>和<焦糖香蕉乳酪塔>， 保存期限三天，若沒馬上吃完建議冷凍保存較為妥善！ <新鮮綜合水果塔> 霸氣十足！繽紛奪目！塔皮上各式新鮮水果鋪得滿滿滿~~ 包含香蕉、芒果、奇異果、火龍果、藍莓、免剝皮的無籽葡萄！ 現身於水果叢林的可愛小天使，正對著咱們微笑~~ 撒上糖粉，猶如皚皚白雪，有種在過聖誕節的歡樂氣氛！ 這麼豪氣的甜塔很適合當作派對點心，獨樂樂不如眾樂樂！ 水果本身的水份多，提醒各位最好從冷凍庫拿出就趕快食用！ 龜毛的狡兔拍照需要花費一些時間，導致發生"出水"狀況...... 難免濡濕塔皮，連帶影響了整體口感，這是比較可惜的一點。 要分切時，狡兔一度不知該如何下刀，考驗到個人功力！ 其中粒狀的藍莓和葡萄，必須想辦法讓它們靠邊站~~ 從斷面秀可見，這甜塔做得紮實，足以帶來滿足感的厚度！ 水果大軍並非擺在外頭充場面，早已深入敵軍！鑲嵌在裡頭！ 奶香盈溢的塔皮，佐以或甜或酸的水果，滋味相當清爽。 <焦糖香蕉乳酪塔> 接下來這個口味也是熱銷款！狡兔覺得它比前者更討我歡心！ 但是拆封後發現焦糖漿把底盤和塑膠袋沾得黏黏的，不太舒服！ 建議出貨時讓它保持在乾爽狀態，另外附上一包焦糖漿比較理想。 雖不及前者的華麗，七片香蕉鋪排在表層，也很有看頭！ 咱們台灣是香蕉王國，在地的好東西當然要大力支持！ 實在太銷魂了！殘存的焦糖漿是寵壞味蕾的幫兇！ 今兒個暫且忘記熱量這兩字吧！明天的明天再減肥啦！ 店家固守低糖、低油的原則，無人工添加，讓人安心不少。 香蕉片不是只有單層而已，裡頭還埋藏了幾片...... 沒有前者的出水問題，可以全面領受塔皮既有的酥脆~~ 厚實濃郁的乳酪搭配QQ的香蕉，大咬一口透心涼！ 而且甜度的比例拿捏剛剛好，頗受狡兔家人的青睞。 還有其他口味的甜塔！滿15盒免運，台中火車站提供自取服務！ --

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