店名：Pan手感的店 地址：高雄市鼓山區美術東四路242號 電話：(07)522-8291 營業時間：9:30 ~ 23:00 圖文詳細版 : http://oldfather1029.pixnet.net/blog/post/41264819 (此次為店家邀約，為親身體驗分享，文末抽三盒和風果子(1盒12入)) -- 話說這間Pan手感的店我們已經是第三訪了!! 老朋友應該都有看過之前的文章，沒看過的朋友可以先來看看 前文請見→手感的店 尋覓超美味草莓甜點 ( http://goo.gl/Flp2cR ) 雖然偶爾會到高雄跑跳，但是能讓我們去兩次以上的店就算厲害了， 上回在環球左營店看到分店也有吃一下，不過還是美術館總店比較吸引我們， 這天居然幸運的收到店家邀約，小珊一聽到店名就決定下午馬上開車衝到高雄來 Pan手感的店開在美術館附近的住宅大樓一樓，開店三年有很多死忠的住戶顧客! 和之前一樣有賣麵包和甜點，現在還有賣手工餅乾， 整體裝潢氣氛很讚，會讓人不小心就買一大袋， 店內也有提供座位給客人內用甜點，現吃的最新鮮! 跟之前最大的不同點，就是現在店內甜點走日本風， 原料大多從日本進口來製作，也有從北海道直接進口的甜點! 最新產品日式水果塔是使用日本原料配方再結合台灣食材， 每一個水果塔看起來都好美好誘人，而且價格80元也不算太貴， 還可選159元的套餐加上飲料和三個馬卡龍~ 更是划算!! 選完櫥窗內的甜點，就來看看有賣什麼茶飲，經典茶、花果茶和咖啡將近20種可選擇。 英式奶茶&拿鐵 我們點了冰奶茶和熱拿鐵，冰奶茶也有綿密奶泡， 玻璃杯很有造型，熱拿鐵也不錯喝~ 不小杯! 店員把我們的甜點送上桌，看了都食指大動了!! 和風果子 這個是熱賣商品之一，很多公司都團購這項，看起來像銅鑼燒， 但是口感吃起來比較蓬鬆柔軟，餅皮使用進口日本麵粉所製， 內餡以起司、有機蛋和牛奶與水果酵母製做，好吃又順口! Dobule芝士 成份是芝士幕斯、紐約起司和脆餅，上面還放了一小塊金柏!! 第一次看到這種Dobule芝士很奇妙，超好奇它的口感如何!? 上面的芝士幕斯很綿密，有點微酸的口感， 中間的起司則是輕乳酪，搭配好吃的脆餅底， 像小珊就很愛這種不膩口的芝士蛋糕~ 很適合女性!! 德式起司 (紅豆/檸檬) 德式起司就屬於紮實的重乳酪，適合喜歡濃郁口感的朋友， 總共有九種口味，有各自包裝~ 還可以裝成綜合禮盒， 我們試了紅豆和檸檬~ 味道都還不賴，紮實夠味! 北海道栗子燒 使用北海道生乳、栗子泥、萊姆酒製做，因為水果塔是由北海道知名師傅技術指導， 外型真的很像是在北海道吃的栗子燒，栗子泥上還放了一顆栗子。 在店內吃的好處就是可請店員幫忙切半，切半後更能看出這塔的厲害， 居然可以直挺挺的站立著，可見這塔體有多堅固，塔的橫切面也一目了然， 原來是塔底還多了一層北海道的白巧克力，果然是北海道技術指導! 栗子泥和中間的餡料搭配起來還不錯，很適合喜歡栗子香的朋友! 北海道新鮮草莓塔 草莓塔則是使用了北海道生乳、新鮮草莓、草莓酒、日式抹茶粉， 看上去賣像超優，是水果塔內最熱銷的，當天剩下最後兩個，大家要吃請早唷!! 草莓塔切開，中間的餡料也用了草莓調味，外層的進口草莓讓人垂涎欲滴~ 草莓塔的周圍還放了一些日式抹茶粉，味道不會很重~ 但是搭配起來比較不甜膩，塔底一樣有一層北海道白巧克力， 有草莓就是小珊愛的口味，所以我只好乖乖吃栗子燒~ XD 軟嫩熟起司 成分是日本嵩山起司、北海道高乳脂鮮奶、砂糖、土雞蛋和楓糖， 有點像布丁和奶酪的結合體，上面還淋上了美味的加拿大楓糖， 第一次吃到這種做法的甜點，有蛋香、奶香、起司香和超綿密的口感， 其實已經吃的很撐，但是這個軟嫩熟起司實在好吃，我們倆一口接一口就吃光了， 這一大杯大概是兩人份，玻璃杯還送客人，這樣賣120元真的很佛心!! 店內還有新產品純米蛋糕和鳳梨酥，鳳梨酥的包裝很有中國味， 有蔓越莓土鳳梨酥、龍眼土鳳梨酥兩種口味，我們也帶了些回家給家人嚐嚐， 評價都還不錯，Pan手感的店的商品真的樣樣都很用心 在台南一直沒找到像Pan手感的店這種CP值很高的甜點店， 所以這次邀訪Pan手感的店，當然不忘鼓吹老闆快來台南開分店， 老闆提到之前有機會，不過無緣談成設點，希望之後有機會能快到台南設點， 這樣以後我們就不用為了甜點跑到高雄， 大家有機會到高雄也可以來試試看這間的美味甜點唷!! 更多高雄美食景點→高雄旅遊 ( http://goo.gl/4AS8fh ) 推薦必看文 →台南景點美食整理推薦 ( http://goo.gl/xOxt0l ) -- 用快門記錄著生活 https://www.facebook.com/OldFatherBlog --

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