餐廳名稱：浮糖朵兒點心坊 消費時間：2014年/4月 地址：新北市淡水區馬偕街7號 電話：02 2626 1268 營業時間：平日13:00~20:00、假日10:00~20:00 每人平均價位：$45 推薦菜色：宇治抹茶、覆盆子玫瑰荔枝 網誌好讀多圖無音樂版：http://tenjochou.pixnet.net/blog/post/110028932 某個週末決定騎腳踏車去淡水 假運動之名，行拓展美食地圖之實 查到這間網友們推薦的-浮糖朵兒點心坊 浮糖朵兒點心坊位在老街的中後段 從淡水捷運站出來，沿著中正路走 步行至三民街右轉(圓環上坡路段) 左手邊不遠處就是馬偕街了 若對地形不熟其實有點難找 所以店家特地在街口擺上看板 沿著指示走，就能看到白色調的小店 沒有太華麗裝潢 小小店面，浮糖朵兒是間溫馨的點心坊 櫃台上DM介紹著12種口味的馬卡龍 更多口味，可以直接參考透明甜點櫃 五顏六色排列著，令少女心花怒放不知道該選哪種 如果真得打不定主意要吃哪款，也能請點員介紹唷 除了馬卡龍外 也有賣生巧克力、卡士達捲、達克瓦茲等甜點 經過我和阿比的猜拳討論後(?) 這次決定買宇治抹茶、覆盆子玫瑰荔枝! 一個只要$45，是不是很便宜呢~ 店內是沒有提供座位的唷 所以一律只能外帶 我們迫不及待到對面的小石階享用 先從味道較淡的開始吃 宇治抹茶---$45 嚴選日本宇治抹茶，搭配頂級比利時白巧克力，散發濃濃抹茶香 馬卡龍上可看到碎茶葉 內餡的比例將近1:1 一口咬下，真得忍不住驚呼：好吃！ 外皮酥脆，裡層柔軟 內餡微苦完全沒有過甜的困擾，比例調得非常好 濃郁茶味在齒頰中緩緩散開，帶有微微巧克力香 一顆$45，物超所值超推薦！ 覆盆子玫瑰荔枝---$45 淡淡的玫瑰香，荔枝的清爽口感，配上酸酸甜甜的覆盆子，組成法式馬卡龍的經典風味 這款據說是店內招牌，晚來就吃不到了 每間世界知名馬卡龍店幾乎都會有玫瑰口味 內餡明顯比抹茶口味少 或許是因應不同口味所做的調整 第一口嚐到的是覆盆子的酸 接著而來，是荔枝的甜 最後則會有淡淡玫瑰香氣 非常多層次的一款馬卡龍 同樣很好吃，推薦！ 浮糖朵兒點心坊的知名度或許沒有太大 但我真心推薦它的馬卡龍 以一顆$45的價格來說 確實很有讓人嘗鮮的動力 下次來淡水玩，除了大啖小吃外 喜歡法式甜點的朋友，千萬別錯過浮糖朵兒點心坊！ *它在阪急百貨裡也有櫃位 如果不想跑到淡水的人，可以就進嚐嚐唷 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.114.79.50 ※ 文章網址: http://webptt.com/m.aspx?n=bbs/CAFENCAKE/M.1396971825.A.E19.html