作者flower3 (周花花,呷吧没?)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 台北-浮糖朵儿马卡龙 一颗45元 c/p值超高
时间Tue Apr 8 23:43:43 2014
餐厅名称:浮糖朵儿点心坊
消费时间:2014年/4月
地址:新北市淡水区马偕街7号
电话:02 2626 1268
营业时间:平日13:00~20:00、假日10:00~20:00
每人平均价位:$45
推荐菜色:宇治抹茶、覆盆子玫瑰荔枝
网志好读多图无音乐版:
http://tenjochou.pixnet.net/blog/post/110028932
某个周末决定骑脚踏车去淡水
假运动之名,行拓展美食地图之实
查到这间网友们推荐的-浮糖朵儿点心坊
浮糖朵儿点心坊位在老街的中後段
从淡水捷运站出来,沿着中正路走
步行至三民街右转(圆环上坡路段)
左手边不远处就是马偕街了
若对地形不熟其实有点难找
所以店家特地在街口摆上看板
沿着指示走,就能看到白色调的小店
没有太华丽装潢
小小店面,浮糖朵儿是间温馨的点心坊
柜台上DM介绍着12种口味的马卡龙
更多口味,可以直接参考透明甜点柜
五颜六色排列着,令少女心花怒放不知道该选哪种
如果真得打不定主意要吃哪款,也能请点员介绍唷
除了马卡龙外
也有卖生巧克力、卡士达卷、达克瓦兹等甜点
经过我和阿比的猜拳讨论後(?)
这次决定买宇治抹茶、覆盆子玫瑰荔枝!
一个只要$45,是不是很便宜呢~
店内是没有提供座位的唷
所以一律只能外带
我们迫不及待到对面的小石阶享用
先从味道较淡的开始吃
宇治抹茶---$45
严选日本宇治抹茶,搭配顶级比利时白巧克力,散发浓浓抹茶香
马卡龙上可看到碎茶叶
内馅的比例将近1:1
一口咬下,真得忍不住惊呼:好吃!
外皮酥脆,里层柔软
内馅微苦完全没有过甜的困扰,比例调得非常好
浓郁茶味在齿颊中缓缓散开,带有微微巧克力香
一颗$45,物超所值超推荐!
覆盆子玫瑰荔枝---$45
淡淡的玫瑰香,荔枝的清爽口感,配上酸酸甜甜的覆盆子,组成法式马卡龙的经典风味
这款据说是店内招牌,晚来就吃不到了
每间世界知名马卡龙店几乎都会有玫瑰口味
内馅明显比抹茶口味少
或许是因应不同口味所做的调整
第一口嚐到的是覆盆子的酸
接着而来,是荔枝的甜
最後则会有淡淡玫瑰香气
非常多层次的一款马卡龙
同样很好吃,推荐!
浮糖朵儿点心坊的知名度或许没有太大
但我真心推荐它的马卡龙
以一颗$45的价格来说
确实很有让人尝鲜的动力
下次来淡水玩,除了大啖小吃外
喜欢法式甜点的朋友,千万别错过浮糖朵儿点心坊!
*它在阪急百货里也有柜位
如果不想跑到淡水的人,可以就进嚐嚐唷
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1F:推 look00:这真的很好吃,阪急得会贵一点 04/10 22:28