網誌好讀有圖版: http://charlene0809.pixnet.net/blog/post/173518431 ----------------------------------------------------- 其實我一直以來對千層蛋糕都沒什麼感覺 就是不討厭但也不會想買來吃 但最近突然嘴饞，很想吃蛋糕 偏偏我家附近的蛋糕店都有點貴，一片都要100起跳 於是就決定吃吃看塔吉特了 塔吉特是專賣千層蛋糕的品牌，以網購為主，也有幾家門市可以購買 我是去台北阪急百貨買的 總共有24種口味(包括門市限定和季節限定)，$55~75/片 我有拍下DM給大家參考 IMG_5479 我最後選的口味是:貝可拉堅果千層蛋糕($65)和伊思妮白酪千層蛋糕($70) 店員會幫你分開裝在兩個塑膠盒裡(像首圖那樣) 這樣吃的時候就不用另外拿盤子了，滿方便的 IMG_5476 不過我覺得塔吉特品管滿差的 這張圖可以明顯看出兩個大小差很多 明明都是8吋切片，伊思妮白酪比較小又比較扁 先介紹千層蛋糕要怎麼吃 DM上有寫三種賞味方法:冷凍猶如冰淇淋，半冷凍風味明顯口感佳，冷藏口感綿密 我三種都試了，首先是冷凍 沒想到剛買的蛋糕就是冷凍的，吃起來的確是像冰淇淋 但吃不出餅皮的口感，餡料吃起來也比較不濃郁 其實我很討厭很多店家都喜歡說冷凍口感像冰淇淋 我買蛋糕就是想吃蛋糕的口感阿 如果買了蛋糕又像冰淇淋那我不會直接買冰淇淋就好了= = 總之我不喜歡冷凍的口感，而且用塑膠叉子很難挖來吃 之後我就把蛋糕放進冰箱，等半解凍時再來吃 這時後的口感吃起來最剛好，起司味和巧克力味都很明顯 是我最喜歡的方式~~ 而冷藏的口感吃起來比較濕潤，最吃得出餅皮的味道 但我不喜歡吃起來濕濕的口感 IMG_5477 這是伊思妮白酪的側面圖，就是一層餅皮一層白酪 白酪吃起來是偏酸的起司味，起司味滿重的 我覺得還不錯，但吃太多可能會膩 IMG_5474 貝可拉堅果的側面圖，中間比較厚的兩層有夾杏仁粒 這款是巧克力口味，吃起來有點像金沙 巧克力味很夠但不會死甜，很好吃 但我覺得杏仁粒太多了，有點影響口感 下次我想買純巧克力的試試看 塔吉特千層蛋糕的味道還不錯 可惜價錢有點貴，我覺得一片50左右差不多 整體來說CP值不算高 我之後應該還會試試其他口味 但不會常常買就是了 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.34.161.107