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※ [本文轉錄自 Taipei 看板 #1J0sQRXf ] 作者: edninja (edninja) 看板: Taipei 標題: [飲食]台北大安-泰式三層下午茶 他她小曼谷 時間: Tue Feb 18 21:56:38 2014 餐廳名稱:他她小曼谷 Thai Cage Together 消費時間:2014年/1月 地址:台北市大安區樂業街17號一樓 電話:02-2737-3397 營業時間:週二 - 週五: 11:30 - 20:30 週六 - 週日: 10:30 - 20:30 圖文網誌版:http://edninja.pixnet.net/blog/post/351975992 =========================================================== 泰國一直是個蠻不錯的度假國家 放鬆慵懶的步調,物價又便宜(雖然已經越漲越高...) 最吸引人的就是可以用相對的低價享受到高級的飯店 整個很能實現當大爺的虛榮心~XD 老爸更是常常早上在台北, 下午傳LINE來說已經跟老媽一起在泰國約會了!? 然後叫我們兄弟記得照顧小公主Judy (這種隨心所欲的態度真讓人想翻桌阿!)(羨慕) 在台灣的泰式料理都是主打道地的美味, 所以當我聽說他她小曼谷把泰式料理融入英式三層下午茶, 食指都在為之瘋狂抽動阿! 他她小曼谷是他她小酒館的第二家餐廳, 位於捷運六張犁站附近,步行的話大約10分鐘左右. 開車的話周圍都有停車格和停車場算是相當方便. 入口處的點心櫃裡除了點心也放了不少來自泰國的啤酒(重點XD) 柱子上還畫著泰國的地圖. 餐廳內部使用了很多溫暖的木質裝潢, 而且座位之間的安排也很寬裕, 在沉穩內斂的裝潢色調裡加進了金屬元素, 跳出的感覺卻不突兀. 展示架上放著他她小曼谷店家自己用鳳梨,百香果,芒果熬煮的果醬. 店內還有很多擺飾,在光影之間 可以感覺的到在空間規劃和氣氛上的用心. 這天我們一行四個人都為了這餐餓很久XD 所以除了必吃的雙人下午茶外,我們還有另外加點其他的主餐. 這杯是雙人下午茶套餐組附的檸檬冰沙(有2杯), 天然檸檬微酸的冰沙完全打開我們的胃口,進入戰鬥狀態. 餐點怎麼還不上來!!(敲碗) 在等待的時候來看看下午茶的沾醬 由近到遠分別是:泰式梅子醬,泰式酸辣醬,泰式醬油 可以依照自己喜好搭配. 拿來搭配香蕉思康的鳳梨果醬和椰奶奶油. 香蕉口味的思康搭配這兩種沾醬都是蠻新奇的美味! 套餐附贈的紅茶,店家還有貼心的提供鮮奶可以自己加入變成奶茶. 這邊還要特別提一下他她小曼谷使用的硅藻土杯墊. 水滴到上面很快就會被孔細吸收,而且表面仍然維持乾燥. 我一直很想用一塊來當浴室門前的腳踏墊阿!(誤) 泰式奶茶 跟泰國一樣使用三花牌的煉乳調製,不過色澤沒有呈現想像中的橘紅色. 先來墊肚子的金黃脆薯NTD.140 炸成香噴噴的金黃色薯條酥酥脆脆, 搭配泰式的酸甜醬非常好吃! 由於實在太餓了.我們肚子一餓就點很多的老毛病又犯了... 我居然還點加價NTD.80的套餐! 有主廚濃湯,沙拉和麵包. 蘑菇濃湯表現普通,不過沙拉倒是很好吃! 麵包塗上奶油,喀滋喀滋的馬上被嗑得乾乾淨淨. 熱帶水果茶 NTD.160 用奇異果等熱帶水果調製,自然的水果酸甜 解渴好喝. 脆皮焦糖拿鐵-NTD.140 光看到名字我就覺得非點不可,那時候腦裡出現的是油亮的脆皮烤鴨和拿鐵!? 還好送上來的咖啡沒有跟我的腦袋一樣糟糕XD 焦糖在奶泡上面炙燒後就像烤布蕾一樣. 焦糖脆片跟滑順的拿鐵一起喝入口中非常的享受~! 打拋豬肉義大利麵-NTD.200 打拋系列的餐點都可以選擇豬肉或雞肉,以及飯或義大利麵. 搭配的自由度頗高. 打拋的調味比較辛辣,份量也很有誠意.吃起來很過癮! 不過比較不能吃辣的話就要考慮一下了~ 打拋雞肉飯-NTD.200 每道餐點上都鋪著一顆煎的很漂亮的荷包蛋. 半熟的蛋液滲在食材之間,加上裹著麵糊酥炸的蔬菜 每一口都吃得好開心. 紅咖哩海鮮飯-NTD.240 南洋風味十足的紅咖哩味道濃郁,雖然也是蠻辣的, 但就會一口接一口停不下來阿! 這時候我們幾乎都忘掉下午茶的存在了XD 雙人三層下午茶套餐 NTD.980 用南洋風情十足的木盤取代以往的磁盤, 上面放著成雙成對精美的鹹點,甜點,水果.非常的吸睛! 幾乎每桌都有一份,大家都是衝著他來的~ 泰北雞肉烤米塔 打拋豬肉和參雜其中的菜葉,加上炸得酥脆的餛飩皮 小小一個卻有著很豐富的味道. 香茅金錢蝦球 味道清香的香茅融入蝦漿,大大的減少油炸的膩口感. 沾上酸酸的梅子醬更是把蝦漿的鮮甜逼了出來! 蒸咖哩海鮮盅 滑嫩的海鮮盅和入味的紅咖哩,這道也是非常好吃! 紅咖哩米線捲 有點辣的紅咖哩吸附在滑順的米線口感Q彈. 還有一塊入味的豬肉,吃起來很過癮~! 青木瓜蝦沙拉盅 滿滿的青木瓜絲非常清爽,比較可惜的是蝦子好像沒那麼新鮮. 南瓜布丁盅 焦香味和南瓜布丁融合的恰到好處, 剛好朋友不愛南瓜的味道,我就很自然的照單全收啦XD 斑蘭杯子蛋糕 泰茶馬卡龍 鳳梨耶子涼糕 最讓我印象深刻的是泰式奶茶口味的馬卡龍. 狠狠的大口咬下,蛋白餅外層和內餡散發出泰式奶茶的香氣(口水) 芒果糯米飯 軟Q的糯米淋上用芒果醬和煉乳調製的醬汁, 很有在泰國當地吃到的芒果糯米飯(雖然沒那麼酸)的感覺!香甜好吃! 香煎椰奶糕 店員送上的這沉手的三層下午茶時不忘再三推薦這個香煎耶奶糕~ 糯米製成的糕身有顆粒的口感,咀嚼時耶奶的香氣瀰漫整個口腔. 淡淡的美味真的很不錯,難怪店員說她們自己都很愛吃XD 黃金香蕉國王 NTD.220 在這位國王豋場前,我們其實都已經覺得飽到快滿出來了 但國王不愧是國王~氣派的香蕉鬆餅和淋著技術犯規的卡士達醬華麗豋場 我們的甜點胃完全解放了~XD 加入了香蕉丁一起煎的鬆餅散發著誘人的香蕉味, 配上好似天使又像惡魔的香堤奶油和餅乾碎~ 還有焦糖烤香蕉整個被喜歡香蕉的朋友秒殺! 這道真的非常的討喜~ 後來我們還是有一些餐點吃不完, 所以我們決定打包帶走,晚上當宵夜續攤XD(肥) 沒想到連外帶的包裝都這麼可愛! 聽說他她小曼谷好像就要換菜單了, 真期待這次會有什麼好吃的新菜色推出! --



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