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※ [本文转录自 Taipei 看板 #1J0sQRXf ] 作者: edninja (edninja) 看板: Taipei 标题: [饮食]台北大安-泰式三层下午茶 他她小曼谷 时间: Tue Feb 18 21:56:38 2014 餐厅名称:他她小曼谷 Thai Cage Together 消费时间:2014年/1月 地址:台北市大安区乐业街17号一楼 电话:02-2737-3397 营业时间:周二 - 周五: 11:30 - 20:30 周六 - 周日: 10:30 - 20:30 图文网志版:http://edninja.pixnet.net/blog/post/351975992 =========================================================== 泰国一直是个蛮不错的度假国家 放松慵懒的步调,物价又便宜(虽然已经越涨越高...) 最吸引人的就是可以用相对的低价享受到高级的饭店 整个很能实现当大爷的虚荣心~XD 老爸更是常常早上在台北, 下午传LINE来说已经跟老妈一起在泰国约会了!? 然後叫我们兄弟记得照顾小公主Judy (这种随心所欲的态度真让人想翻桌阿!)(羡慕) 在台湾的泰式料理都是主打道地的美味, 所以当我听说他她小曼谷把泰式料理融入英式三层下午茶, 食指都在为之疯狂抽动阿! 他她小曼谷是他她小酒馆的第二家餐厅, 位於捷运六张犁站附近,步行的话大约10分钟左右. 开车的话周围都有停车格和停车场算是相当方便. 入口处的点心柜里除了点心也放了不少来自泰国的啤酒(重点XD) 柱子上还画着泰国的地图. 餐厅内部使用了很多温暖的木质装潢, 而且座位之间的安排也很宽裕, 在沉稳内敛的装潢色调里加进了金属元素, 跳出的感觉却不突兀. 展示架上放着他她小曼谷店家自己用凤梨,百香果,芒果熬煮的果酱. 店内还有很多摆饰,在光影之间 可以感觉的到在空间规划和气氛上的用心. 这天我们一行四个人都为了这餐饿很久XD 所以除了必吃的双人下午茶外,我们还有另外加点其他的主餐. 这杯是双人下午茶套餐组附的柠檬冰沙(有2杯), 天然柠檬微酸的冰沙完全打开我们的胃口,进入战斗状态. 餐点怎麽还不上来!!(敲碗) 在等待的时候来看看下午茶的沾酱 由近到远分别是:泰式梅子酱,泰式酸辣酱,泰式酱油 可以依照自己喜好搭配. 拿来搭配香蕉思康的凤梨果酱和椰奶奶油. 香蕉口味的思康搭配这两种沾酱都是蛮新奇的美味! 套餐附赠的红茶,店家还有贴心的提供鲜奶可以自己加入变成奶茶. 这边还要特别提一下他她小曼谷使用的硅藻土杯垫. 水滴到上面很快就会被孔细吸收,而且表面仍然维持乾燥. 我一直很想用一块来当浴室门前的脚踏垫阿!(误) 泰式奶茶 跟泰国一样使用三花牌的炼乳调制,不过色泽没有呈现想像中的橘红色. 先来垫肚子的金黄脆薯NTD.140 炸成香喷喷的金黄色薯条酥酥脆脆, 搭配泰式的酸甜酱非常好吃! 由於实在太饿了.我们肚子一饿就点很多的老毛病又犯了... 我居然还点加价NTD.80的套餐! 有主厨浓汤,沙拉和面包. 蘑菇浓汤表现普通,不过沙拉倒是很好吃! 面包涂上奶油,喀滋喀滋的马上被嗑得乾乾净净. 热带水果茶 NTD.160 用奇异果等热带水果调制,自然的水果酸甜 解渴好喝. 脆皮焦糖拿铁-NTD.140 光看到名字我就觉得非点不可,那时候脑里出现的是油亮的脆皮烤鸭和拿铁!? 还好送上来的咖啡没有跟我的脑袋一样糟糕XD 焦糖在奶泡上面炙烧後就像烤布蕾一样. 焦糖脆片跟滑顺的拿铁一起喝入口中非常的享受~! 打抛猪肉义大利面-NTD.200 打抛系列的餐点都可以选择猪肉或鸡肉,以及饭或义大利面. 搭配的自由度颇高. 打抛的调味比较辛辣,份量也很有诚意.吃起来很过瘾! 不过比较不能吃辣的话就要考虑一下了~ 打抛鸡肉饭-NTD.200 每道餐点上都铺着一颗煎的很漂亮的荷包蛋. 半熟的蛋液渗在食材之间,加上裹着面糊酥炸的蔬菜 每一口都吃得好开心. 红咖哩海鲜饭-NTD.240 南洋风味十足的红咖哩味道浓郁,虽然也是蛮辣的, 但就会一口接一口停不下来阿! 这时候我们几乎都忘掉下午茶的存在了XD 双人三层下午茶套餐 NTD.980 用南洋风情十足的木盘取代以往的磁盘, 上面放着成双成对精美的咸点,甜点,水果.非常的吸睛! 几乎每桌都有一份,大家都是冲着他来的~ 泰北鸡肉烤米塔 打抛猪肉和参杂其中的菜叶,加上炸得酥脆的馄饨皮 小小一个却有着很丰富的味道. 香茅金钱虾球 味道清香的香茅融入虾浆,大大的减少油炸的腻口感. 沾上酸酸的梅子酱更是把虾浆的鲜甜逼了出来! 蒸咖哩海鲜盅 滑嫩的海鲜盅和入味的红咖哩,这道也是非常好吃! 红咖哩米线卷 有点辣的红咖哩吸附在滑顺的米线口感Q弹. 还有一块入味的猪肉,吃起来很过瘾~! 青木瓜虾沙拉盅 满满的青木瓜丝非常清爽,比较可惜的是虾子好像没那麽新鲜. 南瓜布丁盅 焦香味和南瓜布丁融合的恰到好处, 刚好朋友不爱南瓜的味道,我就很自然的照单全收啦XD 斑兰杯子蛋糕 泰茶马卡龙 凤梨耶子凉糕 最让我印象深刻的是泰式奶茶口味的马卡龙. 狠狠的大口咬下,蛋白饼外层和内馅散发出泰式奶茶的香气(口水) 芒果糯米饭 软Q的糯米淋上用芒果酱和炼乳调制的酱汁, 很有在泰国当地吃到的芒果糯米饭(虽然没那麽酸)的感觉!香甜好吃! 香煎椰奶糕 店员送上的这沉手的三层下午茶时不忘再三推荐这个香煎耶奶糕~ 糯米制成的糕身有颗粒的口感,咀嚼时耶奶的香气弥漫整个口腔. 淡淡的美味真的很不错,难怪店员说她们自己都很爱吃XD 黄金香蕉国王 NTD.220 在这位国王豋场前,我们其实都已经觉得饱到快满出来了 但国王不愧是国王~气派的香蕉松饼和淋着技术犯规的卡士达酱华丽豋场 我们的甜点胃完全解放了~XD 加入了香蕉丁一起煎的松饼散发着诱人的香蕉味, 配上好似天使又像恶魔的香堤奶油和饼乾碎~ 还有焦糖烤香蕉整个被喜欢香蕉的朋友秒杀! 这道真的非常的讨喜~ 後来我们还是有一些餐点吃不完, 所以我们决定打包带走,晚上当宵夜续摊XD(肥) 没想到连外带的包装都这麽可爱! 听说他她小曼谷好像就要换菜单了, 真期待这次会有什麽好吃的新菜色推出! --



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